第58章 賣年貨
小四合院中,人頭攢動,一眾小弟熱鬧地圍在大狗帶來的貨物前,顯得既好奇,又興奮。
貨是葵花籽,足足裝了十幾麻袋,用兩輛三輪車?yán)瓉怼?p> 李信打開其中一袋,從中抓出一把,攤開看了看。
黑白相間的三道眉,籽粒較大,顆顆飽滿,用來制作瓜子,再合適不不過了。
“這玩意兒不好弄到吧?”李信好奇道。
“簡直太不好弄了!”大狗當(dāng)即叫嚷道,“老大你是不知道,我是逛遍了四九城,甚至是周邊的幾個縣城,才弄來這么些葵花籽?!?p> “難弄有難弄的好處,說明這東西稀罕?!崩钚盼⑽⑿Φ溃坝辛诉@些葵花籽,只要制作得當(dāng),咱們絕對能在年前大賺一筆?!?p> “老大,除了這些葵花籽,我還弄了不少山栗子回來,也有大幾千斤,這東西好找,山里多得是?!贝蠊费Φ馈?p> 他的話音剛落,又從門口進(jìn)來幾輛板車,上滿摞滿了裝的鼓鼓的麻袋,想來里面裝的應(yīng)該是山栗子。
這玩意也叫板栗,可以用來做糖炒栗子。
“干的不錯,辛苦你了!”李信拍了拍大狗的肩膀道。
“不累!”
大狗毫不在意地嘿嘿一笑,接著神秘兮兮地從一輛板車上扛下蛇皮袋,放到李信身邊,獻(xiàn)寶道:
“您之前一直念叨的松子,我也給您找來了,不多,只有幾十斤,不過您平常當(dāng)個零嘴什么的,肯定是夠了?!?p> 這家伙辦事還是令人那么舒心,而且靠譜。
“你這家伙!”李信不由一笑,“東西我收下了,謝了!”
“老大喜歡就好!”
接下來,在大狗的指揮下,一群小弟把葵花籽和板栗搬到廚房。
近50麻袋的葵花籽和板栗,足足堆了小半個廚房,看著極具視覺沖擊力。
也就這兩樣?xùn)|西不是國家管控品,買的時候,根本不需要什么票據(jù),不然李信還真不敢碰。
這年頭,物資依舊較為匱乏,過年的年貨,除了吃的,就沒其他選項(xiàng)。
所以沒有比賣堅(jiān)果更好的選擇了。
而且如今瓜子和栗子都算是奢侈品,利潤簡直不要太高。
整個一天的時間,李信都窩在小四合院的廚房,來制作瓜子和糖炒栗子。
瓜子用的是后世“洽洽”瓜子的同款制作方式,改炒為煮。
總共制作了兩種口味。
一種是經(jīng)典的五香口味,一種是后世爛大街,如今卻比較罕見的奶油口味。
制作奶油味瓜子時,因?yàn)槿缃襁€沒有現(xiàn)成的香精,李信只得手工DIY個土的。
也就他有精湛的廚藝加成,外加有御廚菜譜借鑒,不然還真弄不出來。
制作好的奶油味瓜子,他也嘗了嘗,發(fā)覺和前世的口感不差什么。
至于糖炒栗子,肯定不能用白砂糖炒,這會兒糖這么貴,真要用白砂糖炒,那還不虧到姥姥家。
李信用的是一種極具時代特色的甜味劑——糖精。
這玩意兒便宜,比白砂糖便宜得多,用來炒栗子再合適不過了。
反正糖炒栗子在這年代算奢侈品,人們一年還不一定能吃上一回呢,些許的糖精,并不會對人們的健康造成什么傷害。
再說,如今用糖精作為甜味劑根本不犯法。
像國營商店的糖精汽水,一年到頭,不知賣的有多好。
廚房不久前又壘了新的灶臺,可以一次放三個大鍋,所以李信的速度還是蠻快的。
一天下來,足足弄了近400斤的瓜子,600斤的糖炒栗子,夠賣幾天的了。
當(dāng)然雖說有小弟的幫忙,但揮舞了一天的大鏟子,著實(shí)把他累的夠嗆。
好在成果相當(dāng)喜人,系統(tǒng)加持的高級廚藝可不是說笑的。
不管是瓜子,還是糖炒栗子,都被他制作的色香味俱全,讓人垂涎欲滴。
。
王府井大街,北京百貨大樓。
這是京城規(guī)模最大的商店,當(dāng)仁不讓的百貨界一哥,被老百姓贊譽(yù)為新“中國第一店”。
面積比東長安街、王府井大街、東華門大街上7個百貨的面積總和還大上兩倍,能同時容納上萬名顧客,一千名售貨員。
放眼全國,它還是商品品類最全、品種最多的商場。
臨近春節(jié),這里就是首都最熱鬧的地界兒。
大清早,寒風(fēng)凜冽,天氣格外的寒冷。
然而這依舊阻擋不了人們購物的熱情,北京百貨大樓前人潮洶涌,烏泱泱的一片,熱鬧極了。
在大樓對面,是一條還算寬敞的街道,行人川流不息。
許多機(jī)靈的個體戶都在這里擺起了小攤,清一色幾乎全是吃的,有賣炒花生的,有賣糖人的,也有賣果脯的......
其中,有一個小攤最為特殊,攤主是一對小年輕。
男的長得一表人才,女的長得潘亮條順,郎才女貌,生生把一眾攤販的顏值拉高了一個檔次。
這倆,自然是李信和關(guān)小關(guān)。
關(guān)小關(guān)大學(xué)已經(jīng)放假,小姑娘說到做到,還真和李信干起了個體戶。
老板、老板娘男女搭配,珠聯(lián)璧合,做生意自然無往不利......
好吧,如今這倆屁生意沒有!
他們的小攤很簡陋,自行車一支,后座上固定個圓簸箕,隔成兩個區(qū)域,一邊放五香味的瓜子,一邊放奶油味的瓜子。
除此之外,還有十幾包牛皮紙包裹的糖炒栗子。
看著挺像那么回事。
可是這倆狗男女根本沒有一點(diǎn)做生意的樣兒。
李信手里拿著個硬紙喇叭,不吆喝一聲,而是饒有興致地看著過往的行人,以及其他的小攤販。
甚至不時還和關(guān)小關(guān)調(diào)笑兩句。
至于關(guān)小關(guān),不說也罷......
這娘們正在剝著松子,一粒粒剝好后放著,聚成一小把時,親昵地塞進(jìn)李信嘴里,直接讓他一大口吃個爽的。
這還是那個能坐著絕不站著的小懶貓?
簡單烘焙過的松子,不添加任何調(diào)味劑,一口咬下,濃郁的松香味充斥口腔,且十分酥脆,甚至還有甘甜的后味。
最關(guān)鍵這還是喜愛的女孩子辛苦剝的,讓李信頗為滿足。
又剝完一小把松子后,關(guān)小關(guān)狠狠拍了兩下簸箕,恨恨道:“老娘不剝了,這破玩意兒也太難弄了!”
李信叫嚷道:“愿賭服輸啊,只是讓你剝個松子,你就受不了了?那要是更過分的要求,你還不上天?”
“呸,別以為我不知道你想干什么!”
關(guān)小關(guān)一下就明白了李信的意思,狠狠踢了他一腳,嬌斥道:“臭流氓,沒結(jié)婚之前,你想都別想。
想吃松子是吧,老娘繼續(xù)給你剝!”
狗子最能肝
先更后改