第185章 所有人都給出了滿分好評(píng)
四位專業(yè)評(píng)委都懵了,他們?cè)趺匆蚕氩坏綄I(yè)的他們會(huì)被四個(gè)觀眾評(píng)委懟的啞口無(wú)言。
唐宇和特派員都有些著急。
特派員小聲問道:“什么情況?怎么會(huì)搞成這樣?”
唐宇趕緊解釋道:“我也不知道?!?p> 隨后,他趕緊給主持人是一個(gè)眼神。
眼看著現(xiàn)場(chǎng)局面要失控了,唐宇又給了眼色,主持人趕緊大聲說道:“大家安靜,安靜……我們并沒有給任何暗示,純粹是四位專業(yè)評(píng)委靠著自己的專業(yè)能力判斷出來的猜想而已?,F(xiàn)在8位評(píng)委已經(jīng)給第一道菜做出了評(píng)價(jià),我們還是趕緊讓他們給第二道菜做評(píng)價(jià)吧。畢竟,間隔時(shí)間太久,會(huì)影響鵝肝的口感,對(duì)第二道菜不公平?!?p> 本來大家還想起哄看熱鬧,但是主持人這么一說,大家都很配合地不再糾纏了。
還是趕緊讓評(píng)委把第二道菜評(píng)價(jià)了再說。
工作人員端上來第二道菜,同時(shí)給8位評(píng)委試吃。
這時(shí),四位專業(yè)評(píng)委都懵了。
本來他們以為第一道菜就是阿道夫做出來的,因?yàn)槟莻€(gè)味道確實(shí)只有頂級(jí)廚師才能做得出來。
可是,現(xiàn)在他們都懷疑自己的判斷了。
因?yàn)檫@第二道菜明顯比第一道菜更好吃。
他們懷疑第一道菜是楊辰做的,這第二道菜才是阿道夫做的。
但是他們又怕自己的判斷出錯(cuò),一時(shí)間竟然不敢打分了。
主持人等不下去了,笑著問道:“現(xiàn)在八位評(píng)委都吃過了,請(qǐng)給出你們最真誠(chéng)的評(píng)價(jià)吧?!?p> 四位專業(yè)評(píng)委小聲議論起來。
“你們什么意見?我覺得第二份好像好一點(diǎn)?!?p> “我也覺得第二份好一點(diǎn)?!?p> “那現(xiàn)在怎么評(píng)分?”
“不知道啊。我覺得他的拿手菜就是這個(gè),第二份應(yīng)該是他做的吧。”
“有道理。那就給評(píng)分吧?!?p> “我覺得在無(wú)法確定是誰(shuí)做出來的情況下,還是按照最真實(shí)的感受評(píng)分吧。我們要相信他的實(shí)力,他敢做這道菜,一定是可以把它做出登峰造極的水準(zhǔn)來。”
……
四位專業(yè)評(píng)委一直不給平分,那四位觀眾評(píng)委可等不及了。
“喂,你們四個(gè)還給不給分?。磕銈儾唤o,我們可要給了?!?p> “對(duì)啊,這么好吃的東西,有什么好糾結(jié)的?。磕銈儾皇怯忠塘恐趺醋鞅装桑俊?p> ……
四位專業(yè)評(píng)委趕緊達(dá)成意見一致。
他們決定相信阿道夫的水準(zhǔn),認(rèn)定這第二道菜一定出自他之手。
所以,他們只需要給出自己最真實(shí)的評(píng)價(jià)就行。
專業(yè)評(píng)委1:“我之前吃過很多頂級(jí)大廚做的鵝肝,可以說每個(gè)人做的都很好吃。但是吃了剛才的鵝肝我才知道,之前吃的都只能屬于三流水準(zhǔn)。真正好吃的還是剛才吃到的那一份。我給10分!”
專業(yè)評(píng)委2:“我從來沒想過鵝肝還能做的這么好吃,不管是哪位主廚做出來的,我都愿意給出我最崇高的敬意。我也給10分?!?p> 專業(yè)評(píng)委3:“這個(gè)鵝肝里面居然還有一種水果和紅酒的香甜,真正做到了肥而不膩,確實(shí)比常規(guī)的放置車?yán)遄?、番茄等更加高明。我也給10分,我覺得不可能再有人做的逼著更好吃了。”
專業(yè)評(píng)委4:“前面三位評(píng)委已經(jīng)把我要說的話都說了,我也就不啰嗦了,直接給分,滿分10分!”
“哇……”
全場(chǎng)的觀眾發(fā)出一聲驚呼。
到底是多么好吃的東西才能讓四位評(píng)委全都給滿分呀。
主持人:“看到出來,現(xiàn)場(chǎng)的觀眾都覺得非常震驚,四位專業(yè)裁判居然同時(shí)給出了10分。接下來要看四位觀眾評(píng)委的評(píng)分了?!?p> 觀眾1:“沒什么好說的了,我給10分。我以前確實(shí)沒有吃過所謂的法式鵝肝,但是我現(xiàn)在可以認(rèn)定這就是法式鵝肝最好吃的味道。如果做得沒有這個(gè)好吃,那就是不成功?!?p> 觀眾2:“我也給10分,我無(wú)話可說,非要我說的話就是太好吃了。”
觀眾3:“這個(gè)鵝肝才叫真的好吃,我老掉牙了也能吃動(dòng)。做菜首先是要燒熟了,然后才能吹求味道。那肉都做得半生不熟,能叫好吃嗎?我給這個(gè)10分!”
“哈哈……”全場(chǎng)的觀眾都大笑起來。
大爺就是大爺,說話就是有道理。
觀眾4:“老頭子給滿分,我也給滿分。10分!”
“哇……”
全場(chǎng)的觀眾再次發(fā)出驚嘆聲。
即使不是廚師,大家也都聽過一句話叫眾口難調(diào)。
簡(jiǎn)單來說,不同的人口味不同,同樣一道菜,有的人覺得好吃,有的人就覺得不好吃。
第一道菜就是很好的例子。
專業(yè)評(píng)委從專業(yè)角度分析,那就是好吃,是頂級(jí)水準(zhǔn)的鵝肝。
但是觀眾評(píng)委就不那么認(rèn)為,他們覺得肉不夠爛,車?yán)遄拥乃崽鹩绊懥巳獾目诟械鹊取?p> 所以,雙方評(píng)分走向兩極分化。
專業(yè)評(píng)委給的分很高,可是觀眾評(píng)委給出的分就很低。
可是,現(xiàn)在不一樣了。
專業(yè)評(píng)委覺得好吃,觀眾評(píng)委也覺得好吃,實(shí)現(xiàn)了“眾口一致”、令人震驚的場(chǎng)面。
主持人:“哇,我做美食節(jié)目很多年了,還是第一次遇到所有評(píng)委都給出滿分的情況。因?yàn)榇蠹叶贾酪粋€(gè)詞叫“眾口難調(diào)”,我遇到過太多次同樣一道菜,兩個(gè)評(píng)委給出截然不同評(píng)價(jià)的情況。可是現(xiàn)在這道鵝肝居然獲得了所有評(píng)委的一致好評(píng),大家可以想象這道菜到底有多好吃了。我覺得能做出這道菜的廚師在做鵝肝這一塊,絕對(duì)是全世界頂級(jí)的存在。否則,他絕對(duì)沒法做到讓所有人都滿意。說了這么多,大家一定都跟我一樣想知道這兩道菜的作者是誰(shuí)了。對(duì)吧?”
“對(duì)!趕緊揭曉答案吧!”
“第二道菜肯定是辰哥做的,我敢肯定!”
“趕緊揭曉答案,別墨跡了!”
“看看到底是米其林三星大廚厲害,還是辰哥厲害。”
……
主持人大聲說道:“大家安靜一下,我和你們的心情是一樣的,都想趕緊知道答案。不過,事情宗蝶一步一步來嘛,別著急。八位評(píng)委也可以把眼罩取下來,跟我們一起見證答案了。來,有請(qǐng)工作人員為我們揭曉答案。”
八位評(píng)委趕緊把眼罩摘了,緊緊盯著拿著餐盤的那兩位美女工作人員。
兩位美女一起將餐盤轉(zhuǎn)過來,將盤底對(duì)準(zhǔn)大家。
裝第一道菜的餐盤底部寫著布魯斯阿道夫。
裝第二道菜的產(chǎn)品底部寫著楊辰。
也就是說,獲得所有評(píng)委一致滿分好評(píng)的第二道鵝肝出自楊辰之手。
“什么?不可能!第二道菜怎么可能出自楊辰之手?”唐宇激動(dòng)地喊了出來。