第187章 征服對手才叫強大
現(xiàn)場立馬熱鬧起來。
作為比賽當(dāng)事人，布魯斯阿道夫吃完楊辰做的鵝肝，居然主動認(rèn)輸。
這意味著什么？
意味著阿道夫自己都覺得楊辰做的鵝肝比他做的好吃啊。
來自競爭對手的認(rèn)可，還不能說明問題嗎？
“這就沒什么疑問了吧？連這老外自己吃了都說好，誰做的更好吃還用爭論嗎？”
“還是辰哥牛逼，直接將比賽對手給征服了。”
“我剛才查了一下，做法式鵝肝用的鵝肝確實要比普通鵝肝大6-8倍，并且保證完好無損，不能有破損滲出血絲的情況存在，否則就不能用。如果非要用，一定會影響鵝肝的口感質(zhì)量。那么問題來了，辰哥是怎么把破損的鵝肝做的比完整的鵝肝還要好吃的呢？”
……
對呀，為什么已經(jīng)破損的鵝肝在楊辰的手里可以創(chuàng)造奇跡呢？
楊辰拿起桌子上的蘋果皮，道：“秘訣就在這里。鵝肝破損，滲出血跡，如果直接放在油鍋里煎炸，必然會導(dǎo)致熱油通過破損的地方滲入鵝肝內(nèi)部，進而影響它的口感。所以我就跟那位可愛的小朋友買了蘋果，用浸泡了紅酒的蘋果泥抹在鵝肝表面，將破損的部分覆蓋起來。這樣就可以解決破損的問題，同時因為有帶著紅酒香味的蘋果泥覆蓋在表面，吃起來也就不會覺得鵝肝肥膩了，一舉兩得?！?p> 現(xiàn)場的人全都贊許地點點頭。
“沒想到是這樣，我還以為他那么沒品位，居然泡一個帶孩子的媽媽呢?！?p> “辰哥的行為永遠在大氣層，不是我們這些凡夫俗子能理解的。”
“哇，這么大的問題，居然被他用一個小小的蘋果給解決了，真是厲害呀。”
“最可笑的就是唐閣和米其林了吧，故意給辰哥一塊破損的鵝肝，卻不想意外激發(fā)了他的創(chuàng)造力，反而以壓倒性優(yōu)勢勝出。這就叫搬起石頭砸自己的腳，偷雞不成蝕把米，哈哈……”
……
唐宇真是想抽自己一巴掌，原本是想故意使壞陷害楊辰。
卻不想變成了助攻，讓楊辰做出了征服所有人的鵝肝來。
聽完翻譯之后，布魯斯阿道夫苦笑著搖搖頭，道：“楊，你很厲害，這一局我輸?shù)眯姆诜??？梢粤魝€聯(lián)系方式嗎？以后有機會，我想多跟你交流一下做菜的心得?！?p> 楊辰能聽懂法蘭西語，直接回道：“沒問題，等會結(jié)束了，互相留個聯(lián)系方式?！?p> 擊敗對手，不能算真的強。
征服對手，那才叫真的強。
四位專業(yè)評委也分別給出了自己的贊美之詞。
這一局結(jié)局已定，他們只能順勢而為，順便證明一下他們的專業(yè)水準(zhǔn)沒有問題，他們說楊辰做的好那就是真的好。
這可就讓唐宇難看了，精心策劃的陰謀沒奏效就算了，還壞了自己的名聲，同時又給楊辰創(chuàng)造了在大家面前炫技的機會。
特派員是個白人，但是此時臉已經(jīng)氣紅了。
唐宇趕緊安慰道：“特派員先生，別著急，還有九場比賽呢。知道我們能贏下一場就算我們贏，不用那么緊張?！?p> 特派員也是無語了。
現(xiàn)在局面已經(jīng)這樣了，他再多說也沒用，只能希望接下來的9位大廚給力點了。
主持人：“好了，第一輪比賽已經(jīng)結(jié)束了。不用我說，大家也都知道結(jié)果了。獲勝者是楊辰，他做的鵝肝連競爭對手都稱贊好吃。讓我們用熱烈的掌聲恭喜楊辰先生?！?p> 現(xiàn)場的觀眾們趕緊鼓掌吶喊起來。
隨后，主持人示意大家安靜，道：“接下來要進行第二場比試，上場與楊辰先生比試的是來自法蘭西米其林三星餐廳拉酷奇的米其林三星主廚巴斯蒂安拉酷奇先生。他要做的是蔬菜肉汁溫沙拉。這是一個指定題，楊辰先生也需要用同樣的食材做出一份溫沙拉來。楊辰先生，有問題嗎？”
楊辰還是一如既往地自信回道：“我剛才說了，只要是人吃的東西我都能做。你就是給我一坨屎，我也能做的讓你搶著吃。所以，不要再問同樣的問題了?？梢詥幔俊?p> “哈哈……”眾人大笑。
主持人一臉尷尬。
但是楊辰懟的也有道理。
同樣的問題不斷提問，給誰都覺得煩。
主持人立刻轉(zhuǎn)移話題，大聲說道：“好的，那請工作人員將需要用到的食材送給比賽雙方。”
有了上一次故意損壞鵝肝的經(jīng)驗，這次大家都盯著工作人員送給楊辰的食材是否有問題。
確定倆人得到的食材都一樣，大家才放心。
唐宇安慰道：“特派員先生，這次你可以放心了。據(jù)我了解，拉酷奇先生做的溫沙拉是法蘭西最好吃的幾道菜之一。這可是他的拿手絕活，絕對不會輸給楊辰?！?p> 特派員：“呵呵呵……這還用你說嗎？我在法蘭西吃過很多次了，我能不知道嗎？”
唐宇尷尬地笑了笑，道：“是是是……特派員先生見多識廣，自然知道。所以，這一把絕對不會有問題了?！?p> 特派員一臉得意地回道：“這一把還能輸給他，我直接生吃餐盤！”
唐宇心想：“尼瑪?shù)乃览贤猓瑢ψ约哼€挺狠啊。等會拉酷奇真輸了，我看你吃不吃餐盤。媽的，老子要不是為了維持星級，才不愿意這么奉承你們呢?！?p> 唐宇之所以對這個拉酷奇那么熟悉，是因為他覺得自己跟他的情況很像。
巴斯蒂安拉酷奇是法蘭西米其林三星餐廳拉酷奇創(chuàng)始人的兒子。
爺倆在廚藝方面有天賦，先后被評為米其林三星廚師。
但是，正如楊辰之前擔(dān)憂的那樣，這爺倆為了維持評星，每天都在擔(dān)驚受怕中度過。
他們擔(dān)心米其林摘星，每天都要提心吊膽，因為米其林方面會不定期派遣特派員微服私訪，一旦讓特派員吃到達不到三星評級的菜，米其林就會摘星。
受益于米其林三星評級，拉酷奇餐廳成為法蘭西最出名的餐廳之一。
老爺子自創(chuàng)的溫沙拉也成為法蘭西最好吃的幾道菜之一。
后來，老爺子在這種緊張焦慮中突然離世，所有的一切都交給兒子小拉酷奇來承擔(dān)了。
幾個月之前，小拉酷奇就請求米其林方面收回評星，他和餐廳都不想要米其林的評星了，他不想再過這種擔(dān)驚受怕的日子，更不想跟老爸一樣在巨大的壓力之下突然暴斃。
但是請神容易送神難，米其林方面就是不給他們摘星。
除非他們自己擺爛，否則米其林不會主動摘星。
但是主動擺爛，那就意味著會流失很多客戶。
小拉酷奇當(dāng)然不愿意這么干。
所以，他這次又被米其林方面命令過來跟楊辰一決高下了。