第058章 美味野生菌
考慮到要到全國最大的野生菌交易市場——水木花采購野生菌,為了方便起見,藍(lán)鑫入住附近一家酒店。
辦理入住手續(xù),乘坐電梯上了樓,藍(lán)鑫進衛(wèi)生間洗了一把臉,拿出手機,給鐘麗雅打了一個電話。
“老婆,我到酒店了?!?p> “小紙片別碰?!?p> 藍(lán)鑫聞言愣了一下,明白妻子的意思后,笑道:“老婆,你不信任我?!?p> “男人……”鐘麗雅本想說男人總會犯錯,但話到嘴邊沒有說出來,微微一笑,“我相信你,希望你別辜負(fù)我的信任?!?p> “放心吧,你老公我會為你守身如玉的。鐘鳴乖不乖啊?”
“挺乖的。你出門后,他都沒有哭鬧過?!?p> 閑聊了幾句,藍(lán)鑫說道:“先聊到這里吧,我要去野生菌批發(fā)市場看看?!?p> “好的,拜拜!”
“晚上再聊?!?p> 傍晚時分,木水花市場很冷清,但有不少商家擺攤賣各種野生菌。
先了解了市場行情,之后租了一輛箱式小貨車。
翌日,凌晨三點。
藍(lán)鑫開著小貨車來到木水花市場。
買,買,買!
成筐買,成堆的買,買下好幾個賣家手里的所有野生菌。
來昆明之前,藍(lán)鑫做了不少功課,上網(wǎng)查閱了不少有關(guān)云南可食用野生菌的資料,分析比較后,他決定采購松茸、干巴菌,雞樅菌,青頭菌,白牛肝菌,黑牛肝菌,黃牛肝菌,見手青(紅蔥牛肝菌),珊瑚菌等十幾種野生菌。
小貨車裝滿野生菌后,藍(lán)鑫開車到一處僻靜的地方,停下車,下了車,進入車廂,把里面裝在塑料箱中的野生菌都放入了隨身儲物空間。
過了一會兒,藍(lán)鑫再次到木水花市場,又采購了一車野生菌。
把兩車的野生菌放入隨身儲物空間后,藍(lán)鑫肚子餓了,沒有從空間里取出早餐,而是找了一家人氣比較旺的早點鋪,吃昆明特色小吃。
破酥包,稀豆粉、燒餌塊等等。
之前沒有吃過,初次品嘗,藍(lán)鑫覺得味道不錯,不僅吃飽了,還多買了一些,打包帶走。
吃過早餐,藍(lán)鑫有點犯困,回到酒店睡了一覺。
睡醒后,藍(lán)鑫再次來到木水花市場。
凌晨時,木水花市場的交易以大宗批發(fā)為主,天亮了之后,大買家少了,散客多了。
藍(lán)鑫問了一家價錢,發(fā)現(xiàn)天亮后的零售價比凌晨的批發(fā)價貴了不少。
沒有討價還價,藍(lán)鑫沒有購買。
這天下午,藍(lán)鑫買了一張翌日下午飛往杭城的機票。
13日凌晨,藍(lán)鑫再次來到木水花市場,大量采購野生菌。
兩天時間,藍(lán)鑫采購野生菌花了上百萬元。
相比普通蔬菜,野生菌算的上奢侈品,價格挺貴的,一百多萬元人民幣,總共買了一萬斤三千多斤野生菌。
這天傍晚,藍(lán)鑫乘坐飛機回到杭城。
在昆明期間,除了忙采購野生菌的事情,藍(lán)鑫還去了多家以野生菌為特色菜的餐館。
為了多品嘗一些野生菌菜肴,藍(lán)鑫點了很多菜,考慮到一個人吃不完,他沒有店內(nèi)吃飯,而是打包帶走,裝上車后,他偷偷將熱氣還未散去的菜肴放入了空間中。
另外,藍(lán)鑫在木水花市場找到了幾個做網(wǎng)店生意的商販,交換了聯(lián)系方式,計劃將來通過網(wǎng)購的方式從這些商販?zhǔn)掷镔徺I野生菌。
回到家,藍(lán)鑫打開行李箱,拿出從云南購買的野生菌,親自下廚,用野生菌烹飪菜肴。
好吃,很鮮,太好吃!
看到家人吃的高興,并得到贊美之詞,藍(lán)鑫挺高興的。
三天后,7月16日,藍(lán)鑫在自家還未開張的餐廳擺了幾桌酒席,宴請親朋好友。
擺酒席有兩個目的,一是給兒子過滿月酒宴,而是邀請親朋好友過來試菜。
如果沒有開餐館,藍(lán)鑫只給兒子擺滿月酒宴,不會邀請這么多人參加酒宴。
藍(lán)鑫在杭城做了兩年多時間的水果生意,認(rèn)識了不少新朋友。
新餐館開業(yè),為招攬生意,藍(lán)鑫打了不少電話,把自己開餐館的消息散播出去,邀請朋友們來試菜。
雞樅菌,青頭菌,美味牛肝菌、干巴菌等野生菌的味道很鮮美,過來參加酒宴的親朋之前都沒有吃過這些菜肴,品嘗后,都大贊好吃。
這一天,店里用到的野生菌食材都是藍(lán)鑫從隨身儲物空間取出來的,特別的新鮮。
在酒宴上,藍(lán)鑫喝了不少酒,心情好,作弊程度不是特別厲害。
微醺,感覺真好。
藍(lán)鑫躺在泡澡時,鐘麗雅進了衛(wèi)生間。
“老公,睡著了?”
藍(lán)鑫睜開眼睛,微笑道:“就快睡著了。孩子睡了?”
“睡著了?!?p> “哈——”藍(lán)鑫打了一個哈欠,“不洗了。”
幾分鐘后,藍(lán)鑫趴在床上。
“今晚趴著睡?”
“先趴著?!?p> “老公,沒想到我們家餐廳廚師的廚藝那么好。我以為他們用野生菌做菜,做不好吃。”
“你之前怎么不說?。坎蛷d明天就要開張了?!?p> “你從云南回來,我才想起這事。你之前就沒有想過在昆明請個擅長用野生菌烹飪菜肴的廚師?”
“想過啊?!?p> “那為什么不請啊?”
“不方便?!?p> “希望餐廳開張后不會出岔子?!?p> “肯定不會有事的?!彼{(lán)鑫語氣肯定道。
“別這么肯定,不怕一萬,就怕萬一?!辩婝愌耪f道,“開餐廳,食品安全很重要,很重要,很重要,重要的事情說三遍,呵呵,見手青等野生菌烹飪不熟,會中毒的。”
“我已經(jīng)再三提醒過廚師了,烹飪野生菌,一起弄熟了?!?p> “一定要小心。你可是餐廳老板,出事情了,顧客只會找你?!?p> “我知道?!?p> “希望沒事,不,肯定沒事?!?p> “呵呵!”藍(lán)鑫笑了笑,“老婆,你咋這么可愛呢?!”
“你有信心嗎?”
“啥信心?”
“經(jīng)營好餐館的信心?!?p> “必須的?!彼{(lán)鑫微笑道,“我現(xiàn)在都計劃著開分店了。”
“你要開分店?”
“是啊,開一家餐館,沒有規(guī)模效應(yīng),就算能賺錢,也賺不來太多?!?p> “你的心夠……野的?。 ?p> “好嗎?”
“有進取心是好事,但不能太激進了,我可不希望你成為賈躍亭?!?p> “賈躍亭……他也算牛人?!?p> “你說,賈躍亭和甘薇會離婚嗎?”
“大概率會離婚?!?p> “他們離婚,有很多種理由,就算他們之間還有感情,為了保全財產(chǎn),也可以會選擇離婚?!?p> “是?。 ?p> “老公,咱別太激進了?!?p> “放心吧,除了貸款買房,其他方面,我不會舉債的。”
“以后買豪車,也是全款?”
“看情況?,F(xiàn)在的汽車銷售商,都喜歡顧客貸款買車,這樣可以賺利息?!?p> “社會上資金過剩?!?p> “是啊,存款利率越來越低了,現(xiàn)在房價走勢不明朗,可能漲,也可能跌,很多有錢人,不知道拿錢做何投資。資金過剩是一方面,大部分人,還是缺錢的?!?