第九十四章:炊事班(二)
“是的!”只見那位老大叔說(shuō)到“我們已經(jīng)從老領(lǐng)班那里知道今天會(huì)有一位新長(zhǎng)官來(lái)接班,是叫做田耕地,應(yīng)該錯(cuò)不了?!?p> 老田聽后也是一松,一切OK那就開始吧!這早餐都還沒開始弄呢!時(shí)間可不等人。
“行,廢話就不多說(shuō)了那就開始工作吧...”老田剛說(shuō)完話大家便行動(dòng)了起來(lái)。
“...孫勝是吧,今天的食材都還沒弄回來(lái)對(duì)吧!”老田又出聲道。
“是的長(zhǎng)官,老領(lǐng)班臨走的時(shí)候還給你留了張菜單說(shuō)是為了方便...我現(xiàn)在就給你拿來(lái),如果沒什么問(wèn)題的話就按單子領(lǐng)食材了?!?p> 老田一聽心想“這領(lǐng)班還可以嘛,臨時(shí)出差還不忘了給我這個(gè)后來(lái)者寫好菜單。”
“行,拿過(guò)來(lái)看看...”老田回答道并走向了墻邊拿起廚師服穿了起來(lái).
不多時(shí)那位老大叔手拿著一張菜單遞給了老田,而老田也認(rèn)真的看了起來(lái)。
“今天的早餐:白粥...中餐:麥菜、花生、肉絲炒瓜,紫菜湯,晚餐:花生、豆角、肉絲炒菜椒、紫菜湯...”
“明天的早餐:饅頭...中餐:戒菜、花生、肉絲炒豆角,雞蛋湯...晚餐:白菜、花生、肉絲炒土豆、雞蛋湯...”
“后天的早餐:花卷...中餐:花生、通心菜、肉絲炒...”
“這是什么鬼菜單?減肥呢還是坐牢的人吃的?還天天吃花生不膩么?我可沒有接到通知說(shuō)是來(lái)做牢飯的!...”
“你們的領(lǐng)班也真是的,這算是考我對(duì)吧...全換掉!”老田說(shuō)完就把手中的菜單撕掉并對(duì)著孫勝老大叔說(shuō)到:“去,把肉領(lǐng)回來(lái),今天的早餐,雞肉粥...”
“這不妥吧!”老大叔見老田把菜單撕掉說(shuō)到:“我們一直以來(lái)都是這么按照老領(lǐng)班的菜單來(lái)做的,現(xiàn)在更改不會(huì)出什么問(wèn)題吧!”
“有什么問(wèn)題我一力承擔(dān),按照菜單上的吃法別說(shuō)長(zhǎng)身體了,連走路都會(huì)摔跤。連我老田都吃不下...趕緊換了?!闭f(shuō)完老田還找來(lái)了筆和紙準(zhǔn)備寫下今天的菜單。
幫廚老大叔見老田執(zhí)意如此也只好作罷,作為老幫廚了他可是知道一些事的。
比如以往所有調(diào)任來(lái)到這個(gè)炊事班的領(lǐng)班都和現(xiàn)在的老田一樣在見到這些菜單之后都說(shuō)這樣子吃法身體會(huì)支撐不住的都要求更換。
可結(jié)果呢?
第二天就會(huì)被上頭按要求更改回來(lái),而且還送回來(lái)一模一樣的菜單。
老大叔幫廚也從以前的老領(lǐng)班那里得知一些信息說(shuō)是要節(jié)儉,不可以鋪張浪費(fèi)云云...
“等著吧!明天又得改回來(lái)...”幫廚孫勝如此想道。
不過(guò)想歸想,這才一會(huì)兒的功夫老田的新菜單就出來(lái)了,幫廚接過(guò)來(lái)一看也是一驚:“這也太豐富了吧?!?p> “早餐:雞肉粥...中餐:菜心、茄子回鍋肉、白切雞,排骨湯。晚餐:娃娃菜、白切豬腳、燒鴨,燉雞湯?!睅蛷N看著菜單一字一字的說(shuō)了出來(lái)...
老田見狀也緊接著說(shuō)道:“如果說(shuō)之前一直都是按照那樣的菜單來(lái)做的話用餐的那些人營(yíng)養(yǎng)方面已經(jīng)跟不上了,所以今天這頓必須豐富點(diǎn)...往后可以適當(dāng)調(diào)低點(diǎn)但兩葷一定要有,這可是在基地里不管新兵老兵日常接觸的都和鍛煉有關(guān),營(yíng)養(yǎng)得跟上?!?p> “是,長(zhǎng)官!我現(xiàn)在就去領(lǐng)食材?!币妱裾f(shuō)無(wú)效之后幫廚不再說(shuō)話拿著菜單就去后勤部領(lǐng)食材去了。
當(dāng)然菜單下面的負(fù)責(zé)人上可是寫上老田的簽名,要不然這食材可就領(lǐng)不到了。