第一百零六章 月亮(中秋特輯)
唐婉打開手機搜索制作月餅的方法,確認自己需要買的東西以及配料。
就開始在超市里大肆采購。
“吉利丁片,椰漿,咸鴨蛋,玉米淀粉,動物奶油,煉乳,低筋面粉,芝士粉,黃油....”
她一樣一樣的核對著,確認沒有疏漏后和郝城兩人推著車去柜臺結賬。
“喂,爺爺,我們下午回家,你在嗎?”
“在的,你們?”唐巖立刻捕捉到了字眼,這種日子薇薇應該不會跟著,難道他孫女談戀愛了?
“嗯,和我男朋友。”
“好好好,晚上想吃什么,爺爺親自下廚。”
“那哪能啊,您備點菜就好,我和他回來做飯?!?p> “你會做飯?可別把廚房燒了。”
唐巖一臉不相信,他家這丫頭皮起來跟個男孩子一模一樣,那一手廚藝,直接把人送進醫(yī)院。
“嗯,我不會,我可以打下手啊,反正您別管了,相信我們就行?!?p> 聽唐婉打完這通電話,郝城反而有些緊張。
“婉婉,要不要給你爺爺再買些別的東西?”
“你緊張啦,沒事兒,丑媳婦還要見公婆呢?!碧仆裉袅颂裘?,吧唧一口親在他臉上。
“小丫頭?!?p> 他剛準備拉著她繼續(xù)親,就被躲開了,忍不住無奈的笑了笑。
“沒事的,爺爺他沒什么需要的,況且你不都送給我禮物了嗎?送我就等于送爺爺呀?!?p> 唐婉向后別了別頭發(fā),露出深綠色的耳釘,她今天專門有戴哦。
“好?!焙鲁且膊辉賵猿?,順著唐婉指引的方向開到樓底下。
唐婉走在前面,郝城在后面提著東西,走到家門口,她啪啪啪輸入密碼,門應聲而開。
“爺爺,我們回來了。”
唐巖聽到后,立刻從書房里出來,看見客廳里站著的兩個人,男的身材高大,長相最美。
打心眼里高興,卻又有些擔心,是個花花男。
“快坐,快坐?!?p> 下了樓后他把兩人招呼到沙發(fā)上坐下,就去準備了茶水。
“小婉,介紹一下?”
“爺爺好,我是郝城?!?p> 他站起身,恭恭敬敬的接過唐巖端來的茶水。
“誒,你好你好。郝城?你母親是?”
“家母方媛?!?p> “哦哦哦,原來是她的兒子,小時候我還抱過你媽媽呢,只可惜她后來去了m國,就沒再見上過。”
“媽媽她也很想念你們,只是她暫時抽不開身,所以這次只有我一個人來?!?p> “沒關系沒關系,我買了菜,等會兒給你們露一手?!?p> 在得知唐婉她們要回來之后,唐巖就火速讓保姆阿姨去購買了食材。
“沒事的,爺爺,正好婉婉說想,跟我學一學?!?p> “就是爺爺,您年紀大了,歇著唄,我和阿阿城還準備包點月餅嘗一場呢,好久沒有吃過手包的,外面不太行?!?p> 唐婉也迎合著郝城的話,卻看到唐巖明顯不悅的眼神,哪有讓客人做飯的道理?
“好吧,那我和阿城去包月餅行吧?!?p> “嗯?!?p> 三人又閑聊了一會兒后,唐婉先把東西放到廚房,分門別類放在桌上,打開教程。
“我先把秤安裝起來?!?p> 郝城也很快跟了過來,洗干凈手后,拿出幾個碗。
說是安裝,其實也就是拆開,裝電池,啟動。
“先做月餅皮,你來稱量?!彼靼?,要給婉婉足夠的權限,不然的話,她會覺得做月餅沒意思極了。
“好,我先洗個手?!?p> “低筋面粉600g,芝士粉38g,動物淡奶油55g,無鹽動物黃油290g,幼砂糖112g,雞蛋1個。”
郝城一邊說,唐婉一邊往碗里倒,稱量好后放在一邊。
光是這道工序,就花了挺久,白色的瓷瓦也擺了一條邊。
“先把咸蛋黃用白酒泡上,去腥,然后把吉利丁片泡在冰水里?!?p> 這兩步是最簡單的準備工作,在等待的時間里,先準備一下餅皮。
黃油加入糖打發(fā),唐婉一開始準備是手打的,不到兩分鐘就感到酸痛無比,立刻翻箱倒柜,拿出自動打蛋器。
十分鐘后出現(xiàn)了白色的尖角,然后把芝士粉和中筋面粉的混合物過篩倒入。
不斷切拌。
“好累呀,你來吧。”唐婉放下硅膠鏟,把鐵盆遞給郝城。
“你去把蛋黃清洗一下,放在烤箱里兩百度六分鐘,然后碾碎?!?p> 三個多小時的時間過去,兩人終于做好了三種口味的月餅,流心奶黃,咸蛋黃,五仁。
分別印上好看的圖案,送進烤箱。
唐巖遠遠的就能聞到廚房里傳來的陣陣香氣,他有些欣慰,小婉總算是第一次沒有毀了廚房。
在等待的時間里,唐巖也準備了晚餐。
分量不多,種類很多。
三道葷菜,兩道素菜,一個湯,對于一家三個人已經是很高的禮遇了。
“小城,喝酒嗎?”
“嗯,陪您喝一點。”
在來的路上,他就經提前問過婉婉,爺爺有什么喜歡的東西,比如喝酒,飲茶之類。
唐巖沒事就喜歡小酌兩杯,喝的不多,有幾分風味。
“好,小婉你就別喝了。”
唐巖知道這丫頭在外面那幾年,什么都學會了,一身酒量,估計比自己低不到哪里去。
可做爺爺?shù)?,自然是不希望自己的孫女喝酒。
“好,那我吃菜?!?p> 酒少話多,問出了不少心里話,唐巖看得出來郝城這小子對小婉上了心。
這丫頭耳朵上戴的,手上戴的,都是價值連城的好物件,平時不談戀愛,一談卻找到個特別不錯的孩子。
而且老方家出來的人,他放心。
三巡過后,唐巖拍著郝城的手,囑托著,“以后你要好好對她,照顧她,疼愛她。
小婉,你也是,你要理解,包容,少鬧小脾氣?!?p> “放心吧爺爺。”
“放心吧爺爺。”
吃完飯后,唐婉帶著郝城在院子里閑逛。
明月高高的懸掛在天上,猶如一塊明亮的鏡子,又如同大大的玉盤,讓人的心一下就沉靜下來。
“坐會吧?!?p> 院子的秋千還是十幾年的產物,木質扶手已經有些斑駁。
“你來推我好不好?”唐婉坐了上去,抓住木頭。
“好。”郝城站在后面,輕輕的,推動。
小姑娘,蕩秋千,一蕩蕩到云里邊,摘朵白云當裙子,摘朵紅云當披肩。
這首童謠是爺爺年輕時常常念叨著的。
沒有父愛和母愛的她在爺爺?shù)拇葠劾?,茁長成長,一往無前。