第三十八章 辣椒？

　　嚴(yán)掌柜？

　　青蘿忙回神，抬頭一看，只見她們跟前不知何時(shí)站了個(gè)男人。

　　他正溫和地笑著，很是和善地看著她。

　　唔，這就是嚴(yán)掌柜呀。

　　青蘿眨了眨眼，調(diào)整表情，火速裝可愛……

　　——嘴角彎彎，眼睛彎彎，甜甜地道：“嚴(yán)掌柜好～”

　　嚴(yán)掌柜：……

　　別以為你可愛，就可以掩蓋你笑得假的事實(shí)——

　　這招我比你熟～

　　嚴(yán)掌柜笑得更加和煦，“宋小娘子好。”

　　“方才小娘子一直瞧那盆花。”

　　“怎么，你很喜歡它？”

　　青蘿聞言，心中一動(dòng)，她用力地點(diǎn)了點(diǎn)小腦袋，隨后期待地看著嚴(yán)掌柜。

　　嚴(yán)掌柜見狀揚(yáng)了揚(yáng)眉，笑瞇瞇地道：“此花乃友人所贈(zèng)，嚴(yán)某日日精心照顧，生怕辜負(fù)了友人的一番心意呀?！?p>　　好吧~

　　又是精心……又是心意的……

　　看來嚴(yán)掌柜很重視這盆花了……

　　哦不，是——辣椒！??！

　　沒錯(cuò)！青蘿發(fā)現(xiàn)這盆擺在石桌上——作為觀賞性盆景存在的——竟然是辣椒！

　　她開始沒認(rèn)出來是因?yàn)?，她來到大鄴朝至今沒見過辣椒，還以為這里沒有呢。誰曾想今日竟在飄香樓見著了。

　　青蘿失落地低下小腦袋，嚴(yán)掌柜這么喜愛這盆辣椒，那她想和嚴(yán)掌柜討幾顆辣椒果實(shí)的愿望怕是無法實(shí)現(xiàn)了……

　　嚴(yán)掌柜覷了覷她有些沮喪的神情，不由得好笑。

　　果然逗逗小孩子什么的最有意思了！

　　這盆花的確是好友所贈(zèng)——

　　好友從番邦商人手里買了種子，養(yǎng)了許久后發(fā)現(xiàn)這花結(jié)出的果實(shí)有些怪異。

　　正巧那時(shí)他上門拜訪，見了這紅彤彤的果實(shí)覺得頗為有趣，友人便將此物贈(zèng)送于他。

　　宋家娘子喜歡它并不奇怪，小孩子嘛，容易被顏色鮮艷的事物吸引住目光很正常。

　　嚴(yán)掌柜以為青蘿是想再近距離欣賞欣賞這盆植物，他正要應(yīng)承。

　　——便見青蘿歪了歪頭，眼睛靈動(dòng)一轉(zhuǎn)，亮晶晶地看著他問：“嚴(yán)掌柜，不知飄香樓可收菜方？”

　　嚴(yán)掌柜一愣，不解她為何如此問，但還是道：“自是收的?！?p>　　“不過須得先做出來給樓里的人試吃，若是我們對(duì)菜品滿意，才會(huì)根據(jù)其難易程度商定價(jià)格買下方子?！?p>　　青蘿聞言，扯了扯柳氏的袖子。

　　柳氏疑惑地低下頭，附耳過去。

　　青蘿輕聲道：“娘，你說我們把糖醋魚的做法，賣給飄香樓怎么樣？”

　　柳氏驚訝地看她一眼，見她一臉肯定的小模樣，她不由認(rèn)真考慮起來……

　　嚴(yán)掌柜見這母女倆旁若無人地咬起耳朵，他也不去打攪她們。

　　只背著手踱步到石凳坐下，賞玩起他的盆景。

　　柳氏沒吃過飄香樓的菜，所以她有些遲疑，擔(dān)心人家看不上這道菜。

　　況且糖醋魚也是青蘿從旁人那里聽來的做法，她們再拿來賣是不是有些不妥……

　　青蘿見柳氏不說話，她撓頭想了想，大概猜到她在擔(dān)心什么。

　　不過她沒再勸說柳氏，而是走到嚴(yán)掌柜面前，問：“嚴(yán)掌柜，我娘手里有道很特別的菜，不知您愿不愿意借一下廚房，讓我娘做出來給您看看？”

　　嚴(yán)掌柜有些詫異，這話的意思是她們要賣菜方？

　　他認(rèn)真地打量眼前這位宋小娘子，見她滿是稚氣的小臉兒上毫無玩笑之意。

　　“宋小娘子可否告知在下，這菜的菜名是……？”

　　嚴(yán)掌柜含笑問道。

　　“——糖醋魚！”

　　魚？

　　魚可不好做，他們樓里的大廚不常做魚，客人點(diǎn)的也少。當(dāng)然其他飯館里也不怎么賣。

　　不過廚房里還是備有魚的。

　　他倒是不介意讓她們試試。

　　若是真能做出美味的魚，那飄香樓就可添一道招牌菜了。

　　他笑著點(diǎn)點(diǎn)頭道：“廚房里正好有魚，那便讓你娘試試吧。”

　　嚴(yán)掌柜起身正要領(lǐng)她們進(jìn)廚房。

　　青蘿又道：“嚴(yán)掌柜且慢，青蘿還有一事相求?！?p>　　“若是我娘做的菜符合您的要求，不知您是否愿意割愛，舍幾顆桌上這花的果實(shí)與我？”

　　見嚴(yán)掌柜不解地看過來——

　　她便沖他甜甜一笑，伸手指了指那盆辣椒……

　　青蘿怕他舍不得，忙補(bǔ)充道：“我不要多，三顆即可?！?p>　　說罷，她眼巴巴地盯著嚴(yán)掌柜……

　　自來了這里她從沒吃到過用辣椒做的菜，若是一直吃不著也就算了，可今日偏遇見了，真是饞的她抓心撓肺，實(shí)在沒有理由就此錯(cuò)過呀~

　　嚴(yán)掌柜自是沒有舍不得，這果實(shí)明年還能長，她既如此喜歡給她幾顆倒也無妨。

　　他點(diǎn)點(diǎn)頭表示同意，隨即起身領(lǐng)她們進(jìn)廚房。

　　青蘿見狀心中一喜，蹦回柳氏身邊沖她做了個(gè)加油的手勢。

　　柳氏：……看不懂！

　　她這會(huì)兒還有些云里霧里，怎么就要開始做菜了？還要換什么果實(shí)？

　　阿蘿這丫頭真是膽子越來越大了！

　　她無奈地看她一眼，搖了搖頭，跟在嚴(yán)掌柜身后進(jìn)了廚房。

　　青蘿卻是半點(diǎn)不擔(dān)心，她對(duì)柳氏的廚藝有自信。

　　而且這糖醋魚也不是從別人那里聽來的，不存在什么偷師之類的問題。

　　……

　　汪大廚見掌柜的帶了一個(gè)女人還有一個(gè)小孩進(jìn)來，正一頭霧水呢。

　　便聽嚴(yán)掌柜道：“老汪啊，你這空一個(gè)灶臺(tái)出來，讓這位娘子做道菜。”

　　“還有，她要做魚。去弄條魚來，你們再幫忙打個(gè)下手。”

　　汪大廚不知嚴(yán)掌柜有什么目的，不過他是老板，自然他說什么就是什么。

　　他便趕緊使喚幫廚忙活起來。

　　……

　　柳氏捋了捋袖子，先去一旁洗干凈手，瞥見飄香樓的人處理魚的方法太過粗糙，她忍不住上前自己動(dòng)手清理。

　　幫廚們沒有用武之地，只愣愣地看著她手腳利落地刮魚鱗、剖魚肚，末了還把魚鰓扣開，掏出里面的臟物，再仔細(xì)地清洗干凈。

　　隨后柳氏在魚身上均勻劃開幾刀，撒上鹽巴，澆了料酒腌制。

　　眾人看得驚奇，原來魚竟要如此精細(xì)地處理嗎！

　　汪大廚摸了摸下巴，更加仔細(xì)地注意起柳氏的步驟。

　　……

　　許久后

　　廚房傳出一陣誘人的香味，是柳氏的糖醋魚完成了。

　　汪大廚將這盤色澤鮮亮的魚端到桌上擺好，給嚴(yán)掌柜遞了雙筷子，請他先品嘗。

　　嚴(yán)掌柜是看著柳氏從頭到尾把這菜做出來的。

　　他認(rèn)為這道菜“色”和“香”都已合格，如今只差“味”了。

　　——他伸出筷子，夾起一塊嫩滑的魚肉，送進(jìn)嘴里。

　　眾人緊張又期待地盯著嚴(yán)掌柜。汪大廚則拿著雙筷子躍躍欲試。他是主廚，自然有試菜的資格。