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農門幺女

第五十六章 羊奶

農門幺女 繁韾 2015 2021-09-10 23:24:29

  鐘氏效率很高,第二天就摸索出了擠奶的技術,給青蘿送來一大盆新鮮羊奶。

  青蘿見狀,忙向柳氏借來廚房,歡快地刷鍋生火準備煮羊奶。

  她記得羊奶需得反復蒸煮才能消除其中的細菌和病毒,所以火候的把控很重要,她把這個工作交給了柳氏。

  另外,為了去除羊奶的膻味,青蘿還特意從宋老頭那里討來一小包茶葉。

  青蘿也不知道煮一次羊奶加多少茶葉合適,本著勤儉節(jié)約的美德,她只倒了一半的茶葉。反正少了也不要緊,橫豎羊奶是可以喝的,不過味道差些罷了。

  “阿蘿,這樣就算好了嗎”,柳氏好奇問道。

  青蘿隨手蓋上鍋蓋,點頭道:“待它煮至沸騰便可。”

  少頃,鍋里便冒出咕嘟咕嘟的聲音,似有若無的奶香在廚房當中飄散開來。

  “應該差不多了”,青蘿說道。

  她伸手掀開鍋蓋。瞬間,騰騰熱氣撲面而來,裹著一股霸道濃郁的奶香。青蘿見狀,滿意地點了點頭。

  鐘氏聳了聳鼻子,深吸一口氣,隨后忍不住夸贊道:“這羊奶,先不說它的味道咋樣,香味倒是著實誘人的緊。”

  柳氏也頷首贊同。她們這里少有人喝羊奶的,沒想到羊奶煮起來后聞著這么香。

  “我們先嘗嘗看吧”,青蘿取來三個碗,給每個人都舀了滿滿的一碗羊奶。

  她道:“奶奶、娘,你們快喝,涼了就不好喝了?!?p>  鐘氏、柳氏皆應好,端走羊奶迫不及待地品嘗起來。

  青蘿也端起自己那碗,慢悠悠喝了一口。熱乎乎的羊奶下肚,她不由發(fā)出一聲喟嘆。這種有奶喝的感覺真是久違了!

  鐘氏放下空碗,砸吧砸吧嘴道:“阿蘿,這羊奶可真好喝。和我以前喝過的味道完全不一樣?!?p>  青蘿笑了笑,“您以前喝的許是沒處理過的羊奶,膻味重自是沒那么好喝。所以以后喝羊奶都得照這回這么煮才行,加點茶葉味道就好多了。”

  聽到茶葉,鐘氏不由皺眉。茶葉可不便宜呢,用來煮羊奶未免太奢侈了。

  柳氏見婆婆皺眉,便對青蘿道:“阿蘿,茶葉貴,咱家可沒那么多茶葉給你用。不如咱們用醋吧,你不是說醋也行嘛?!?p>  聽柳氏一說,青蘿立馬想起這時的茶葉并不便宜,她忙點頭道:“自然可以,不過是我覺得用茶葉煮的好喝點罷了。用醋也是沒問題的,日后我們就用醋便是?!?p>  其實她還想試著做花茶,她記得茉莉花茶煮羊奶也很好喝的,但是這會兒家里還沒有這個條件,這事兒且待日后再合計吧。

  ……

  從河邊洗衣服回來的青禾、青苗兩人一踏入院子,便聞到從廚房傳來的濃郁香味。

  “大姐,好香的味道”,青苗忍不住驚訝道。

  青禾也聞到了,她把木盆放在院子角落,起身對青苗道:“我們去廚房看看,許是三嬸又做什么好吃的了?!?p>  青蘿站在灶臺邊,無意瞥見青禾和青苗的身影,忙沖她們招了招手,“大姐、二姐,快來喝羊奶,我們剛煮好呢。”

  青苗快步跑上前,好奇道:“羊奶?是不是很好喝?我們方才在院子里就聞到味兒了?!?p>  “你們嘗一嘗就知道了”,青蘿重新拿了兩個干凈的碗,盛上羊奶遞給她們。

  ……

  “怎么樣?”

  青蘿期待地問道。

  青苗喝完,意猶未盡地舔舔嘴角道:“很好喝,我喜歡。”

  青禾則是不好意思地看了青蘿一眼,“阿蘿,我怎么覺著……這味道好像有點奇怪。我不是說它難喝,就是感覺怪怪的?!?p>  青蘿理解大姐的意思,有些人是不太喜歡喝羊奶。不過羊奶營養(yǎng)價值高,大姐不喝就太可惜了。

  她道:“沒事,大姐,你以后經常喝就不會覺得奇怪了,也許喝著喝著還會喜歡上這個味道呢?!?p>  青禾疑惑,“經常喝?”

  “是呀,既然已經買了羊,不喝豈不是浪費錢?!?p>  青蘿扭頭對鐘氏道:“奶奶,以后我們家里每天都煮一鍋羊奶吧,讓每個人都喝上一小碗?!?p>  反正她是要天天喝的,希望在她的影響下能讓老宋家也養(yǎng)成喝奶的習慣。

  鐘氏覺得有理,那羊三兩銀子呢,可不能浪費。何況她認為這羊奶的味道還是很不錯的。阿蘿又說它對身體好,那自然是要每天喝,每個人都得喝。

  “那就聽阿蘿的,以后我們家每天都煮奶喝”,鐘氏道。

  鐘氏發(fā)話,此事便算定下了。不過廚房日常是柳氏幾人輪流做飯,她還得把每天煮羊奶的任務安排進去才行。

  ……

  李氏房間

  青蘿站在桌子前,抱著一個和她一般大小的玩偶。她捏捏玩偶的肚子,又揉揉它的胳膊腿。

  李氏問:“阿蘿,怎么樣?可以用嗎?”

  青蘿滿意地點點頭,道:“當然可以,做得非常好,這幾日辛苦二伯母了?!?p>  李氏見她喜歡,方松了一口氣。她笑著道:“倒沒什么辛苦的,我只怕做不出來你想要的模樣,壞了你的事?!?p>  青蘿忙搖頭道:“二伯母可別這么說,這能壞的了什么事。您幫我忙我感激都來不及呢,何況這不是做的很好嘛。”

  前兩日,青蘿畫了張小熊玩偶的簡易圖,特意拜托家里針線最好的李氏幫她做一個和她等身高的玩偶。這是她計劃去齊家拜訪時送給齊盼盼的禮物。

  沒錯,青蘿想來想去,還是覺得以她目前的能力,只有這個東西最適合作為禮物。又不貴又能凸顯心意。

  一般女孩對這種萌萌的玩偶都沒什么抵抗力,想來齊家娘子也會喜歡的。

  為此,她買空了繡鋪里的碎布頭,還去扯了一塊新棉布。合計花了她兩百多個大洋呢。

  但是青蘿自己手藝不夠好,這才尋了李氏幫忙。

  青蘿暗暗想著,若是齊家娘子不喜歡它,她就帶回來自己玩,或者送給姐姐們也行??傊荒茏屽X白花。

  她一把扛起玩偶掛到肩上,扭頭對李氏揮了揮手,“二伯母,那我就把它帶走了?!?p>  李氏見狀,愣了一下,隨即忍不住笑著道:“好,你去吧。”

  青蘿聞言,帶著新出爐的禮物,腳步輕快地離開了二房。

  

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