白鳥(niǎo)隼人愜意的走在遠(yuǎn)月的商業(yè)街，一邊走著一邊感嘆著遠(yuǎn)月的壕無(wú)人性，不必說(shuō)高等部直接包攬一座山的土豪行為，單單只說(shuō)中等部也有一個(gè)小型城市的規(guī)模。
中等部大體上分為商業(yè)街，教學(xué)區(qū)，宿舍區(qū)，三大區(qū)域。
此時(shí)白鳥(niǎo)隼人所處的就是商業(yè)街，街上充斥著琳瑯滿(mǎn)目的食材，種類(lèi)多到難以想象，當(dāng)然這里的食材也僅僅只是種類(lèi)多而已，至于食材的品質(zhì)自然是良莠不齊的，不難想到這其實(shí)也是來(lái)自遠(yuǎn)月的一個(gè)惡趣味。
像遠(yuǎn)月這樣世界一流的料理學(xué)院怎么可能會(huì)疏于審核食材這種事，這種小事對(duì)于他們來(lái)說(shuō)也僅僅只是一句話(huà)罷了。
因此讓這種魚(yú)龍混雜的場(chǎng)面出現(xiàn)的原因就不難猜到，自然是為了鍛煉這些初出茅廬的中等部學(xué)生的眼光，眼光好的能拿到好食材，至于眼光平庸的……遠(yuǎn)月從來(lái)都不需要庸才。
想到這里白鳥(niǎo)隼人無(wú)奈的搖搖頭，這條件對(duì)于前身來(lái)說(shuō)確實(shí)挺苛刻的，但是對(duì)于閉關(guān)學(xué)習(xí)之后的他來(lái)說(shuō)其實(shí)這也不算什么，知識(shí)方面他已經(jīng)積累了不少，所欠缺的也只是實(shí)際經(jīng)驗(yàn)而已。
挑選食材也是一個(gè)廚師的必修課，這是毋庸置疑的，所以白鳥(niǎo)隼人也怪不得別人。
在街上仔細(xì)看看就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在這里擺攤的不只有供貨商，還有一小部分學(xué)生也將自制食材或者菜品拿出來(lái)販賣(mài)了，這又進(jìn)一步為白鳥(niǎo)隼人提供了可學(xué)習(xí)的對(duì)象。
白鳥(niǎo)隼人走了半條街，終于找到了適合自己的干貨店。
這是一間簡(jiǎn)陋的小店，他突兀的出現(xiàn)在街角，掛滿(mǎn)了店鋪的干貨里，不止有魚(yú)干之類(lèi)的海鮮，還有蘑菇干，肉干，等其他各種食材干。
看起來(lái)不是多么專(zhuān)業(yè)，但是白鳥(niǎo)隼人這種出身小餐館的學(xué)生來(lái)說(shuō)也已經(jīng)足夠了，況且專(zhuān)業(yè)的大商場(chǎng)里的食材都貴的過(guò)分，完全不是他能消費(fèi)的起的。
“有人嗎？”白鳥(niǎo)隼人看了一眼小屋，沒(méi)有看見(jiàn)人的他微微抬高音量向里喊到。
沒(méi)有人出來(lái)，白鳥(niǎo)隼人又再喊了一遍：“老板，我需要一些干貝，魷魚(yú)干，龍蝦干?！?p> “是，馬上來(lái)。”回答他的與想象中的那種帶著彈舌和北海道口音的漁夫大叔音不同，這是一個(gè)怯怯的軟萌少女音，從聲音里還能聽(tīng)出聲音主人的年紀(jì)也就和自己差不多大。
就在白鳥(niǎo)隼人疑惑時(shí)一個(gè)扎著藍(lán)色麻花辮的少女走了出來(lái)，少女身材嬌小，一只手習(xí)慣性的放在胸前，一臉怯生生模樣，還未發(fā)育完全的身材略顯單薄，但這更加突出了他青澀樸實(shí)卻又惹人憐愛(ài)的美。
她走到白鳥(niǎo)隼人的身邊小聲問(wèn)道：“干貝，魷魚(yú)干，龍蝦干是嗎？請(qǐng)問(wèn)要多少呢？”
白鳥(niǎo)隼人看了看，因?yàn)樯倥人瞬簧?，所以白鳥(niǎo)隼人看不到少女的正臉，只是憑借直覺(jué)覺(jué)得她有點(diǎn)眼熟，但是細(xì)想下來(lái)，卻又想不起來(lái)少女到底是誰(shuí)。
無(wú)奈之下，白鳥(niǎo)隼人只能先講疑惑放在一旁，點(diǎn)點(diǎn)頭回答：“是的，各來(lái)半斤吧，還有我不太懂干貨，所以方便的話(huà)，能不能麻煩你教教我怎么挑選，只需要一些小常識(shí)就好。”
對(duì)于白鳥(niǎo)隼人來(lái)說(shuō)，相比于購(gòu)買(mǎi)來(lái)說(shuō)，先擴(kuò)展自己的知識(shí)儲(chǔ)備明顯更重要，因此這種專(zhuān)業(yè)人士的意見(jiàn)就很值得一聽(tīng)了，另一個(gè)原因是因?yàn)檠矍斑@個(gè)女孩一看就是不會(huì)坑人的類(lèi)型，這樣他得到的答案的準(zhǔn)確性也會(huì)更有保證。
少女聽(tīng)到后眨了眨眼睛，顯然他也是第一次聽(tīng)到這種要求，然后堅(jiān)定的說(shuō)道：“好的，我知道了?！?p> 白鳥(niǎo)隼人看著少女在答應(yīng)后就俯下身子細(xì)細(xì)的分辨，時(shí)不時(shí)還用小鼻子輕輕聞一聞，這讓白鳥(niǎo)隼人這個(gè)門(mén)外漢不由得好奇的問(wèn)道：“這些挑選的門(mén)道可以和我說(shuō)說(shuō)嗎？”
因?yàn)楦┥淼木壒?，白鳥(niǎo)隼人離她有些近，這也讓少女羞怯的向一旁挪了挪，然后用手指扶著下巴認(rèn)真的回答：“是，干鮮的挑揀方法大都差不多，以魚(yú)干為例，首先要注意觀察的是魚(yú)干表面的色澤，體表潔凈而且干燥的魚(yú)干一般是比較好的。肉色如果已經(jīng)發(fā)灰或者發(fā)紅，有血污，那就不是好的產(chǎn)品?！?p> 少女一邊說(shuō)著一邊還給白鳥(niǎo)隼人指了指一旁的魚(yú)干，仔細(xì)看后還真有幾條肉色發(fā)灰的，只是不仔細(xì)找的話(huà)根本找不出來(lái)。
少女沒(méi)等白鳥(niǎo)隼人繼續(xù)提問(wèn)就自顧自的向下講解，其認(rèn)真程度連之前的慌張氣質(zhì)都消失了：“然后再觀察魚(yú)干的形體，好的魚(yú)干應(yīng)該是完整的，沒(méi)有破碎的，沒(méi)有裂痕的，沒(méi)有缺陷的！”
“其次是含水量和含鹽量，生魚(yú)干最高含水量不得超過(guò)25%，目測(cè)的時(shí)候應(yīng)該以干硬者為最佳，風(fēng)干效果越好，魚(yú)干的品質(zhì)越上佳。”
“其次魚(yú)干含鹽量不應(yīng)該超過(guò)15%，仔細(xì)觀察表面的時(shí)候，應(yīng)該可以看到一些小的鹽粒?！?p> “表面應(yīng)該沒(méi)有臟物，如果有臟物這樣就表明鹽質(zhì)量比較差或者加工的時(shí)候衛(wèi)生條件不好?！闭J(rèn)真的她甚至都沒(méi)注意到干貨店的老板回來(lái)了。
“還有是干貝，干貝大都是進(jìn)口產(chǎn)品，選購(gòu)時(shí)，應(yīng)注意顏色鮮黃，不能轉(zhuǎn)黑或轉(zhuǎn)白，有白霜的鮮味較濃，最好的干貝應(yīng)該是……”正在介紹的少女已經(jīng)完全沉浸在她自己的世界里，此時(shí)的她已經(jīng)無(wú)視了白鳥(niǎo)隼人以及正站在白鳥(niǎo)隼人身邊的那個(gè)大叔。
很明顯大叔是這個(gè)攤位的老板，此時(shí)的店老板的臉色正因?yàn)楸蛔约杭业膯T工背刺而越來(lái)越黑，老板那要吃人的氣場(chǎng)越來(lái)越濃，搞得連白鳥(niǎo)隼人都不得不后退幾步。
終于老板忍無(wú)可忍了，打著彈舌大喝道：“田所，你這～～家伙在干什么蠢～～事呢！”
毫無(wú)意外，老板的大喝成功的嚇到了少女，使得她慌忙的轉(zhuǎn)過(guò)身，向著身后的老板不斷鞠躬道歉。
看著這一幕了，白鳥(niǎo)隼人也覺(jué)得情況不太對(duì)，無(wú)奈的拿著少女給自己挑選出來(lái)的干貨就弱弱的離遠(yuǎn)了幾步。
老板的臉色依舊不好看，白鳥(niǎo)隼人強(qiáng)行忽略了那鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的表情，稱(chēng)完重，拿著袋子就拉著被訓(xùn)斥的少女去結(jié)賬了。
趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，白鳥(niǎo)隼人略帶歉疚的向少女致歉道：“實(shí)在是不好意思，因?yàn)槲业娜涡越o你添麻煩了，我叫白鳥(niǎo)隼人，如果有什么大的影響的話(huà)我會(huì)負(fù)責(zé)的?！?p> 少女慌張的將兩只小手在身前擺了擺，同時(shí)快速的搖頭拒絕道：“不不不，是我自己太不小心了，我叫田所惠，很高興認(rèn)識(shí)你，白鳥(niǎo)同學(xué)?！?p> 因?yàn)閯?dòng)作幅度過(guò)大導(dǎo)致她那麻花辮都跟著左右搖擺，整個(gè)人的氣質(zhì)憨憨的，不由得讓人有想保護(hù)的想法。
白鳥(niǎo)隼人聽(tīng)到少女的名字后才終于想起了少女是誰(shuí)，田所惠，后遠(yuǎn)月十杰的十席，雖然外表軟萌，但其實(shí)是一個(gè)內(nèi)心很堅(jiān)強(qiáng)的女孩。
事實(shí)上田所惠是白鳥(niǎo)隼人很佩服的類(lèi)型，畢竟以凡人之軀比肩掛比不是誰(shuí)都能做到的，她在原著里和幸平創(chuàng)真一起成長(zhǎng)完全沒(méi)被拉下，這就足夠證明她的努力和不凡了。
白鳥(niǎo)隼人撓了撓頭以掩飾自己在那一瞬間的想法說(shuō)道：“話(huà)說(shuō)，田所同學(xué)真的很厲害呢，能夠熟練掌握干鮮挑選這種偏門(mén)知識(shí)?！?p> “沒(méi)有了，只是我家鄉(xiāng)那邊是港口城市，我耳濡目染的學(xué)會(huì)了一些。”田所惠被白鳥(niǎo)隼人夸獎(jiǎng)后臉色微紅，不好意思的低下頭。
因?yàn)樯聿倪^(guò)于嬌小，不禁讓人想到把團(tuán)成一團(tuán)的倉(cāng)鼠。
在二人聊天的同時(shí)，店老板已經(jīng)干鮮包裝好了，十分不情愿的將其遞給白鳥(niǎo)隼人，然后就一臉晦氣的回到了店里，買(mǎi)到了干鮮的白鳥(niǎo)隼人自然就得向田所惠告辭。
臨別之前，田所惠還特意追出來(lái)提醒他：“干貝不要一次性吃太多，過(guò)量食用會(huì)影響腸胃的運(yùn)動(dòng)消化功能，導(dǎo)致食物積滯，難以消化吸收。干貝蛋白質(zhì)含量高，多食可能會(huì)引發(fā)皮疹……”
“田所～～～，你還在那干什么！”田所惠的行為讓本就難受的店老板氣憤的大喊，那反應(yīng)簡(jiǎn)直就像是養(yǎng)了一個(gè)不成器女兒的老父親一般，而大喝也不出意外的嚇得田所惠小跑著回到了店里。
看著這滑稽的一幕，白鳥(niǎo)隼人對(duì)這個(gè)善良的女生的第一印象更加好了。
離開(kāi)干貨店的白鳥(niǎo)隼人繼續(xù)在街上閑逛著，手指一根根數(shù)著：“干鮮，墨魚(yú)，面粉，應(yīng)該除了香料之外也沒(méi)有什么了?！?p> 要說(shuō)香料就必須去香料研究會(huì)了，那可是遠(yuǎn)月最專(zhuān)業(yè)的香料圣地，順便還可以讓白鳥(niǎo)隼人去請(qǐng)教一下香料的問(wèn)題。
在思考的同時(shí)，白鳥(niǎo)隼人已經(jīng)走到商業(yè)街的末尾了，而本應(yīng)該人影稀少的終點(diǎn)，此時(shí)卻有一堆人聚集在一起。
這一場(chǎng)景成功的勾起了白鳥(niǎo)隼人的好奇，他費(fèi)力的擠到人群前面，卻看見(jiàn)了一個(gè)詭異的場(chǎng)景。
只見(jiàn)一個(gè)有著酒紅色長(zhǎng)發(fā)的美女灑脫的坐在一條鱷魚(yú)的身上，盡管鱷魚(yú)的嘴巴被防水膠帶緊緊綁住了，但是也不是誰(shuí)都敢騎在一條鱷魚(yú)的身上。
因?yàn)槊琅幕⒀篮屯锥歼^(guò)于尖銳，讓她身上散發(fā)出百獸之王的氣質(zhì)，充滿(mǎn)著野性的美。
一旁的一個(gè)白發(fā)少年顫抖的說(shuō)道：“龍膽，我們回去吧，這里人太多了?！?p> 而被叫做龍膽的美女卻一臉無(wú)所謂的說(shuō)道：“司，別那么掃興嗎，再等會(huì)?！?p> 這兩人就是日后的遠(yuǎn)月十杰之中的兩位：
第一席餐桌的白騎士—司瑛士
第二席珍稀食材達(dá)人—小林龍膽。
?。ū菊峦辏?