第178章 產(chǎn)業(yè)整合

　　三月底，東凰正式接手風(fēng)林食品。

　　為此東凰付出了700萬的現(xiàn)金，5%幸福萬家·湖畔廣場(chǎng)的股份；另外還要承擔(dān)將近兩千萬的銀行貸款。

　　而東凰得到了一個(gè)面積兩百畝的成熟的食品工廠，以及其下包括風(fēng)林甜薄脆餅干在內(nèi)的將近五十個(gè)食品商標(biāo)，另外還有一個(gè)位于江正街區(qū)占地面積3000平米的食品批發(fā)市場(chǎng)。

　　接管風(fēng)林食品后，正式更名為東凰食品。

　　陳強(qiáng)并沒有將其納入到龍?zhí)妒称菲煜拢谴蛩阕鳛闁|凰旗下一個(gè)獨(dú)立的全資子公司運(yùn)營(yíng)。

　　工人則全部留用，當(dāng)然也包括原有的領(lǐng)導(dǎo)班子。

　　蔣為民作為原廠長(zhǎng)，繼續(xù)擔(dān)任廠長(zhǎng)職務(wù)，其他各部門主管，也幾乎沒有什么變動(dòng)，財(cái)務(wù)人員則全部由東凰重新委派。

　　所有員工都要重新簽訂就業(yè)合同，同時(shí)一份東凰特有的保密協(xié)定和競(jìng)業(yè)協(xié)議，也出現(xiàn)在這份合同之中。

　　新廠的首要任務(wù)是維穩(wěn)，同時(shí)開始梳理風(fēng)林現(xiàn)有的副食品牌和產(chǎn)品線。

　　原來的經(jīng)典產(chǎn)品，既要保留又要升級(jí)，該砍掉的也不能猶豫，一切以銷售業(yè)績(jī)說話。

　　比如風(fēng)林一直引以為傲的甜薄脆系列餅干，在保留經(jīng)典的同時(shí)，也要在此基礎(chǔ)上有更多的創(chuàng)新新品持續(xù)推向市場(chǎng)。

　　而一些口感銷量均欠佳的品牌則要暫停生產(chǎn)，甚至砍掉。

　　作為風(fēng)林的未來掌門人，蔣為民在就任之后，立即就來到?jīng)龀?，拜見了自己的新東家。

　　同所有第一次見到陳強(qiáng)并知道陳強(qiáng)身份的人一樣，蔣為民也有些懵。

　　在此之前，他只知道自己所在的食品廠將被東凰收購，而東凰正式國內(nèi)第一的零售業(yè)巨頭的母公司。

　　對(duì)于東凰收購風(fēng)林，蔣為民是當(dāng)然的擁護(hù)派。

　　不說別的，就背靠著東凰旗下的幸福萬家，食品廠也會(huì)迎來新生。

　　他之前的頂頭上司林風(fēng)，除了年底分紅積極，對(duì)于食品加工，根本是狗屁不通，常常做出一些外行指導(dǎo)內(nèi)行的行徑，出了問題就推鍋給管理人員，實(shí)在是令全廠上下苦不堪言。

　　短短幾年的時(shí)間，風(fēng)林食品就從國內(nèi)前十，跌入了“其他”的行列。

　　零售業(yè)如此蓬勃發(fā)展的當(dāng)今，仍然擋不住芬琳食品業(yè)績(jī)連連下滑。

　　如果不是林嵐挽留，恐怕此時(shí)的蔣為民早已經(jīng)離職去了其他企業(yè)了。

　　林嵐沒有讓他失望，風(fēng)林食品總算是迎來了發(fā)展的契機(jī)。

　　“接下來，你有什么計(jì)劃？”陳強(qiáng)問。

　　“我當(dāng)然是同意總部提出的‘化繁為簡(jiǎn)’的大方向的，現(xiàn)在風(fēng)……東凰食品，共有包括餅干、糖果、乳制品等三個(gè)方向，七個(gè)大類，共四十九個(gè)產(chǎn)品?！?p>　　“這其中，食品廠最早的、當(dāng)然也是生產(chǎn)工藝和口感最好的，當(dāng)屬甜薄脆，這個(gè)產(chǎn)品從上市之初，就占據(jù)了各個(gè)家庭的零食必購清單，只要繼續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量，提升工藝水平，在這個(gè)系列里面，應(yīng)該是沒有對(duì)手的?！?p>　　“其他的餅干產(chǎn)品，大部分是模仿一些行業(yè)領(lǐng)頭羊的產(chǎn)品，都是之前上面東一榔頭西一棒子搞起來的，產(chǎn)品未經(jīng)驗(yàn)證，直接規(guī)?；a(chǎn)上市，給企業(yè)帶來了很大的負(fù)擔(dān)，但也不是完全沒有好處，只是對(duì)于新的餅干產(chǎn)品研發(fā)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)?！?p>　　“另外糖果類由于缺乏相關(guān)的技術(shù)人員，一直是公司巨額虧損的源頭，短時(shí)間內(nèi)，應(yīng)該放棄，把所有的精力放到餅干產(chǎn)品線上來?！?p>　　“那乳制品呢？”

　　“廠子里的乳制品，也是由魔都那邊生產(chǎn)的麥乳精來仿制的，基本上進(jìn)入不了一線城市，在縣城和一些地市，還是有一定市場(chǎng)的，去年還有一百多萬的盈利。此外還有幾款兒童乳制品飲料，也是面相縣城和地級(jí)市場(chǎng)的，應(yīng)該保留下來?！?p>　　“今年剛剛上市的一款名叫‘奧利奧’的餅干，你覺得怎么樣？”

　　“這款餅干是美國卡夫旗下的明星產(chǎn)品，其實(shí)已經(jīng)在國外風(fēng)行多年，前年底進(jìn)入國內(nèi)市場(chǎng)，一出現(xiàn)便用洗腦廣告，瞬間占領(lǐng)了國內(nèi)餅干內(nèi)銷售排行榜第一的位置，我覺得未來五年內(nèi)，很難有哪個(gè)產(chǎn)品可以撼動(dòng)它的地位?！?p>　　陳強(qiáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，前世的經(jīng)歷也證實(shí)，奧利奧的確是常勝不敗的餅干之王，盡管千禧年后，各種全麥餅干、果干夾心餅干、曲奇餅干層出不窮，但是卻沒有哪款餅干可以撼動(dòng)奧利奧的地位。

　　“甜薄脆做夾心，有沒有搞頭？”陳強(qiáng)問。

　　“甜薄脆……夾心……”蔣為民一愣，隨后就面露驚喜。

　　“這倒是個(gè)很好的方向！之前，我們一直把目光集中在模仿上了，并沒有想到結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)來開發(fā)類似的新品，老板，你這個(gè)想法絕了！”蔣為民不忘拍起了馬匹。

　　“馬匹等你的新產(chǎn)品火了再來拍，除了在甜薄脆上面去延伸出新品，也可以考慮包裝面包、巧克力、歐洲的曲奇餅干、全麥、果仁夾心等等，多在產(chǎn)品的造型啊，包裝上面下功夫，加大研發(fā)部的投入，至于那些走山寨路線的產(chǎn)品，能夠達(dá)到原版的口感，就盡管去推，如果達(dá)不到，就達(dá)到了再說?！?p>　　“山寨？”

　　“呃……就是‘模仿’的意思?！标悘?qiáng)一拍額頭，怎么把這個(gè)詞兒給整出來的。

　　總之陳強(qiáng)對(duì)于食品行業(yè)沒有什么特別的研究，只是借著零售業(yè)爆發(fā)的東風(fēng)，他知道未來是食品行業(yè)大有可為，比如前世那家著名的山寨企業(yè)——噠力。

　　走別人的路，讓別人無路可走，就是現(xiàn)階段最好的發(fā)展方式。

　　當(dāng)然，一味的模仿，自然也伴隨著巨大的風(fēng)險(xiǎn)。

　　一邊模仿，一邊創(chuàng)新，才是東凰食品接下來的戰(zhàn)略方向。

　　兩個(gè)小時(shí)的談話，讓蔣為民有種“聽君一席話，白讀十年書”的感懷。

　　返回江城的路上，蔣為民那激動(dòng)的心情無以言表，一路上，不停的寫寫畫畫，到了江城時(shí)，已經(jīng)寫下來厚厚的一摞整改計(jì)劃。

　　對(duì)陳強(qiáng)來說，收購食品公司，主要是看好未來食品市場(chǎng)的前景。

　　東凰旗下已經(jīng)有了龍?zhí)妒称?，但是主要的方向是飲料和特色小吃類，?duì)于零食市場(chǎng)占比最高的餅干、糖果、奶制品方面，一是沒有經(jīng)驗(yàn)，二來也缺乏技術(shù)人才。

　　從零起家，不如重金收購。

　　東凰食品，對(duì)現(xiàn)在的幸福萬家商超、龍?zhí)妒称?、金龍農(nóng)業(yè)來說，是一種產(chǎn)業(yè)鏈上的補(bǔ)充，再加上風(fēng)行物流和一家自有批發(fā)市場(chǎng)，從而形成整個(gè)產(chǎn)業(yè)上的閉環(huán)。

　　自此，東凰旗下最大的食品產(chǎn)業(yè)鏈雛形已成。

　　接下來，東凰才真正的開始了瘋狂的對(duì)外擴(kuò)張之路……