第252章 好吃的糕點(diǎn)

　　每勺隔開一段距離，避免沾在一起。

　　安一點(diǎn)了點(diǎn)頭，把鍋里面的退了一點(diǎn)出來。

　　李素晴也成著這個空隙，教安一準(zhǔn)備雞蛋糕的材料。

　　和之前的差不多，只不過不需要蛋清分離，全部打在一起，加入面粉，白糖，又加入一點(diǎn)點(diǎn)的蜂蜜，讓安一打發(fā)。

　　安一一聽又要打發(fā)，沒有抱怨，拿著打發(fā)器開始順著一個方向打發(fā)。

　　有了蛋清打出蛋白霜之前的一幕，安一開始打心里面佩服李素晴了，而且他也喜歡做糕點(diǎn)，有一種新的東西讓他學(xué)習(xí)，他倒是樂的開心。

　　十分鐘的時間過去，李素晴掀開鍋蓋給里面的舒芙蕾翻了一個面。

　　安一悄悄的看了一眼，更加的相信李素晴了。

　　時間一分一秒過去，李素晴的舒芙蕾好了，把它們鏟出來，用小篩子了篩了一些奶粉在表面就做好了！

　　李素晴自己先試了一口，口感綿軟，入口即化！

　　李素晴不停的點(diǎn)頭，夾了另外一個給安一嘗。

　　安一壓抑住內(nèi)心的激動，咬了一口，瞪大著眼睛好像吃了什么不得了的東西：“天啊，我長這么大都沒有吃過這么好吃的糕點(diǎn)，而且…而且我以前那家糕點(diǎn)店都沒有…”

　　李素晴笑著糾正他：“這不是糕點(diǎn)，這叫蛋糕，不過以后拿出去賣要叫舒芙蕾！”

　　安一不停的點(diǎn)頭，狼吞虎咽的就把舒芙蕾給吃完了。

　　嘗了這個味道以后，舒芙蕾好像觸發(fā)了安一的洪荒之力一般，沒一會時間，雞蛋糕的材料就被他打發(fā)好了。

　　李素晴也已經(jīng)提前把做雞蛋糕的烤盤上的水分烤干了刷油。

　　讓安一把材料慢慢的倒進(jìn)盤里面的一個個好像橘子大小的洞里面，蓋上蓋子，中火開始烤了起來。

　　這雖然不是烤爐，不過李素晴還是有信心能烤出來的，不過就是味道會差了一點(diǎn)點(diǎn)而已，但是在這個古代，覺得會成為一種口口相傳的美食！

　　讓火就這樣燒著，李素晴便教安一做雪媚娘。

　　大約四十分鐘以后，雞蛋糕就傳出了香味，李素晴讓安一把它拿下來，打開，頓時整個廚房都傳出香味了。

　　李素晴和安一對視一眼，拿了筷子戳出來一個雞蛋糕。

　　顏色金黃，雞蛋糕的底部帶著一點(diǎn)點(diǎn)微焦的顏色。

　　一口咬下去，糕體細(xì)膩，底部微焦的地方還有一點(diǎn)點(diǎn)油脂溢出來，香而不膩！

　　一個烤盤可以烤十五個，安一一口氣吃了四個，含糊不清的道：“太香了太香了！”

　　“好吃吧？以后你就負(fù)責(zé)做這三種吃的，如果生意好，到時候我不會虧待你的！這幾天你就在這里把手法練熟了，記住了，做的時候把門給關(guān)起來，技術(shù)不要讓別人偷去了，等廚房里面的隔間做好了，你就去那里面干！”

　　剛剛趁著烤雞蛋糕的時間，李素晴已經(jīng)把雪媚娘給做出來了。

　　安一又夾了一個雞蛋糕，不停的點(diǎn)頭。

　　李素晴看著他那吃貨樣，好笑的搖了搖頭。

　　拿了一個小籃子，裝了五個雞蛋糕，一塊舒芙蕾，三個雪媚娘，蓋上布蓋，李素晴就離開了。

　　既然已經(jīng)確定了開業(yè)的日子，她就去拜訪一下溫?zé)o恙，讓她到時候過來撐一下場子。

　　想必有縣令府的千金這層關(guān)系在，那些地痞流氓或者眼紅的人，也不敢輕易過來找麻煩。