腌油鴨蛋
這一天也是很快過(guò)去。
回西劉村的路上，牛車(chē)載不了這么多人，所以大家都一起走回去。
只有村長(zhǎng)趕著牛車(chē)還有劉娘和李露露從阿婆那拿的一些桑樹(shù)枝葉，十月份天氣是剛好入秋，所以桑樹(shù)枝葉不怕被曬干。
這一路上大家都是有說(shuō)有笑，特別是之秋總是纏著李露露不放。
趕了一天一夜的路總算到了柳沙鎮(zhèn)，到柳沙鎮(zhèn)剛好是清晨，正好碰到柳沙鎮(zhèn)的集日，和村長(zhǎng)劉娘他們商量了下李露露打算自家先買(mǎi)蠶卵養(yǎng)養(yǎng)看，又在賣(mài)蠶卵的地方購(gòu)買(mǎi)了些桑葉。
順便買(mǎi)了點(diǎn)白酒，她猜測(cè)她家的雞鴨應(yīng)該下了好多的蛋了可能，她打算做油咸鴨蛋。
回了柳沙鎮(zhèn)村長(zhǎng)迫不及待的去告訴村民們把新米準(zhǔn)備，這段時(shí)間村民都把稻子都已經(jīng)曬的差不多，把它去殼變?yōu)榇竺拙托小?p> 這大米去殼時(shí)間需要三四天，因?yàn)榈咀拥漠a(chǎn)量比較多需要時(shí)間去處理。
李露露回到村里就去養(yǎng)雞鴨的地方，本來(lái)去門(mén)三縣的時(shí)候她把雞鴨讓劉娘幫忙照顧，也不知道這幾天有沒(méi)有變瘦。
她順便把買(mǎi)回來(lái)的蠶養(yǎng)在雞鴨棚內(nèi)的休息區(qū)內(nèi)。
走到雞鴨養(yǎng)殖地就聽(tīng)到胡嬸“嚕嚕?！钡穆曇?，跑進(jìn)一看她是在給雞鴨喂食，一只手端著本盆夾在胸前，一只手拿著米糠往雞和鴨群中散去。
“胡嬸，村長(zhǎng)回來(lái)了。”李露露向她喊道。
“小露你們回來(lái)了?！焙鷭鹨?jiàn)到李露露她非常開(kāi)心，捧著木盆飼料滿臉微笑道。
“是的胡嬸，把飼料給我就成，你快去看看村長(zhǎng)吧?！崩盥堵缎χ哌^(guò)去拿過(guò)胡嬸手中的盆說(shuō)道。
“好好好，那我就先回去看看我家老頭子嘍?！焙鷭鸶吲d的拍了拍被身上的臟東西嘻笑道。
“好的胡嬸，這幾天有勞你幫忙照顧我們這些雞鴨?！崩盥堵陡兄x道。
“哪里的話，我們能有今日也是靠你這小丫頭的功勞，區(qū)區(qū)這點(diǎn)小事沒(méi)必要感謝的?！焙鷭饠[擺手說(shuō)道。
“要謝就謝救我的小仙女，是她幫了你們?！逼鋵?shí)李露露說(shuō)的小仙女就是她自己。
“嗯嗯，那小露我先回去嘍。”劉娘連連點(diǎn)頭邊說(shuō)邊往大棚外走去。
“好的好的?！笨春鷭鸬臉幼邮怯行┢炔患按ゼ依?，李露露連忙答應(yīng)。
“小露這幾天的雞蛋我都放在了桌子上?！北疽詾橐呀?jīng)走了的胡嬸沒(méi)想到又折了回來(lái)向她喊道。
“嗯，我看見(jiàn)了劉嬸?！崩盥堵哆M(jìn)了雞棚就已經(jīng)看見(jiàn)休息區(qū)桌子上的二籃雞鴨蛋。
“那就好?！焙鷭鹇?tīng)她這么回復(fù)也放心了。
雞鴨掤是李露露自己設(shè)計(jì)的讓自家哥哥和幾個(gè)鄰居哥哥們一起蓋的。
雞鴨是養(yǎng)在離村較遠(yuǎn)的地方，避免臭味傳入村內(nèi)，對(duì)人身體不好外還鼻子不受，所以她特地找了離村比較遠(yuǎn)無(wú)人居住的地方。
雞鴨棚他們是采用了竹子為支柱，梁也是竹子做成，搭建成一個(gè)長(zhǎng)方形竹棚，棚子頂梁上是草葉和竹葉推在上面，防止下雨時(shí)漏到下方，但棚子是透氣的沒(méi)有全都封閉。
因?yàn)槊看挝桂B(yǎng)整理雞鴨棚需要時(shí)間，所以她在雞鴨棚又搭了個(gè)小木屋做為休息區(qū)。
當(dāng)然棚子周?chē)鷩艘蝗χ駲?，以防雞鴨出去不好找回，小木屋也另外圍了一圈竹欄以防雞鴨亂拉屎。
棚子相當(dāng)干凈，應(yīng)該是胡嬸整理過(guò)，里面的竹水管槽也從重新被添了新水。
既然已經(jīng)不需要她做什么，她就提著二籃的蛋回了家。
在劉娘和之秋的幫助下，他們已經(jīng)把雞鴨蛋洗了干凈，留了半籃的鴨蛋明日拿去柳沙鎮(zhèn)街邊去賣(mài)。
現(xiàn)在她準(zhǔn)備把一籃半的蛋做成油咸鴨蛋比新鮮的蛋價(jià)格要貴一半。
把腌好的蛋拿去給何源的酒樓還有葉靜心的酒樓去售賣(mài)。
蛋洗凈后把蛋平攤在竹子編的筐中，放在太陽(yáng)底下暴曬下。
鍋內(nèi)倒入一鍋的清水加入鹽煮開(kāi)放涼。
暴曬后的蛋，放在沒(méi)水沒(méi)油的罐子內(nèi)再倒入放涼后的鹽水，快蓋過(guò)雞鴨蛋后倒入一大碗白酒蓋過(guò)蛋，再封閉罐口。
在蛋到咸鴨蛋的過(guò)程是需要半個(gè)月，她把放蛋罐子放在了灶房的角落里。
咸鴨蛋腌制后，她又去田里把桑樹(shù)枝葉種下，桑樹(shù)在這個(gè)季節(jié)也是比較好種，但桑樹(shù)枝葉存活率也是很底。
桑樹(shù)的種植時(shí)間通常在十一月至次年三月，桑樹(shù)枝葉對(duì)土壤要求也是非?？量?，必須選擇土層深厚、疏松、肥沃的土壤，要求能灌能排的田地，所以她選擇種在茭白旁邊的那塊地不缺水，排水也是方便。
在種桑樹(shù)之前要深耕土壤，促進(jìn)心土氧化，增強(qiáng)土壤的蓬松度還有透水性。
她可以用雞鴨糞來(lái)施肥，但她老師有說(shuō)過(guò)最好用腐熟的豬糞當(dāng)飼料，但他們沒(méi)有，所以就以雞鴨糞來(lái)充當(dāng)。
當(dāng)然了雞鴨糞要和桑樹(shù)保持一段距離，以免燒死桑樹(shù)。
種桑樹(shù)的地需要開(kāi)挖排灌溝，整塊地?zé)o雜草，田塊四周開(kāi)挖排灌溝及田中間的十字溝。
雖然她在阿婆那拿的桑樹(shù)枝葉不多，整整花了她二三天的時(shí)日。
本來(lái)村里的人可以來(lái)幫忙，但李露露拒絕了，因?yàn)榇竺走€需要處理，所以在這種桑樹(shù)的過(guò)程中，她就一個(gè)人進(jìn)行。
種完了桑樹(shù)她又去看了茭白還有番薯，番薯葉很茂盛說(shuō)明了番薯長(zhǎng)得很好，再過(guò)一個(gè)月番薯也要成熟了。
番薯也可以做成酒，番薯酒也是很烈的一種，她想過(guò)段時(shí)間也把高粱種起來(lái)。
在明朝的市場(chǎng)上也有他們西劉村的酒品牌，給西劉的酒業(yè)也打出去。
但她覺(jué)得果酒比白酒要賣(mài)的好，白酒喝多傷胃，濃度低的果酒就跟白酒不同。
果酒可以針對(duì)女性，總的來(lái)說(shuō)右代好還是現(xiàn)代好，都是女性占比率比男性來(lái)的多。
所以他們村就主要以果酒為主白酒為副，把果酒推廣出去最佳。
等大米售賣(mài)給各米鋪后，得來(lái)的銀子她可以買(mǎi)幾頭豬來(lái)養(yǎng)，正好這些番薯藤可以當(dāng)豬飼料還有那些米糖，如果要養(yǎng)豬先要蓋豬棚，蓋豬棚比蓋雞鴨要難些。
豬棚四周需要加固，不然很容易被豬蹭掉柱子。
所以養(yǎng)豬這個(gè)事要晚些跟村長(zhǎng)們商量商量。
她這段時(shí)間又要開(kāi)始忙了，第一把大米送完后，她要種高梁，再去購(gòu)買(mǎi)些小豬仔養(yǎng)起來(lái)，本來(lái)她可以把雞蛋和鴨蛋拿到其他縣城去賣(mài)，但古代的運(yùn)輸不容許她拉到其他縣城去賣(mài)，但她可以把雞鴨蛋腌起來(lái)，這樣保存時(shí)間長(zhǎng)，而且運(yùn)輸時(shí)不會(huì)跌碎造成損失，新鮮雞鴨也只能在柳沙鎮(zhèn)售賣(mài)，等她倒時(shí)想到法子再出售到各個(gè)縣甚至賣(mài)到京城。
茭白需要明年的四月份成熟，茭白被村里的人打理的很好，就是葉子有被蚜蟲(chóng)吃過(guò)的痕跡。
這個(gè)在古代沒(méi)有農(nóng)藥年代已經(jīng)是很好了。
回了家中劉娘和之秋還有自家哥哥在弄稻子，幸好在劉娘去找之秋吩咐隔壁的王嬸幫忙曬，不然他們家的稻子可是要發(fā)霉。
李露露自個(gè)回屋睡覺(jué)了，這幾天真把她累壞了。
她在睡覺(jué)的時(shí)候又在想這次大米按各個(gè)米鋪的數(shù)量送完，還有大半的大米，那這些大米是可以儲(chǔ)存的。
她現(xiàn)在想的是等去門(mén)三縣時(shí)，再去一趟州臺(tái)縣查看米鋪情況，順便在州臺(tái)縣租間批發(fā)米鋪。
批發(fā)米鋪也可以零售，當(dāng)然零售的價(jià)格就跟其他米鋪價(jià)格相似。
如果要以批發(fā)方式向他們購(gòu)買(mǎi)的話，她當(dāng)然以批發(fā)價(jià)售賣(mài)。
也就是批發(fā)和零售同時(shí)售賣(mài)，不影響其他米鋪的生意。
她想著想著想睡著了，被窩內(nèi)多了一個(gè)人也不知。
躺在她身邊的這個(gè)家伙是之秋，他本是跟李偉一起睡的，但每次都會(huì)偷偷鉆到李露露的被窩，每到凌晨之分又回李偉房?jī)?nèi)睡。
他手撐手臂欣賞著睡的很熟的女子，他從沒(méi)到一個(gè)救他命的女人應(yīng)該是女孩，盡會(huì)對(duì)田地經(jīng)商十分的精通。
他完全不會(huì)信她的鬼話，說(shuō)什么是仙女教她的，但像她這樣的年紀(jì)又是在這樣環(huán)境長(zhǎng)大的人，怎會(huì)寫(xiě)出一手好字，又怎會(huì)精通經(jīng)商之道，說(shuō)話采文采奕奕，在她身上能看見(jiàn)自信的光芒，完全不像是從這個(gè)小村落出來(lái)的人，就連史部尚書(shū)的千金也無(wú)比跟她相比較，她真的太讓他出乎意料。
他本來(lái)來(lái)柳沙鎮(zhèn)有事要辦，誰(shuí)想被人暗箭射中，他拼盡了全身的力氣才逃離那些暗殺他的人。
等他醒來(lái)已經(jīng)過(guò)了半月有余，為了養(yǎng)傷免為其難的在這子住幾日。
沒(méi)想到越住越不想離開(kāi)，幸好府上也沒(méi)什么大事，就再住段時(shí)日。
時(shí)間過(guò)的很快，從門(mén)三縣回來(lái)已經(jīng)半個(gè)月了。
在十三天前村長(zhǎng)和一些村民向柳沙鎮(zhèn)上借了幾輛馬車(chē)，把門(mén)三縣的各個(gè)米鋪送去了他們要的米的數(shù)量。
而這半個(gè)月李露露一直在忙著，忙著照顧桑樹(shù)，給桑樹(shù)澆水，下雨時(shí)及時(shí)的排水。
現(xiàn)在桑枝葉已經(jīng)在田里站直了腳跟，所以已經(jīng)不太擔(dān)心它會(huì)枯死。
豬棚在跟村長(zhǎng)商量后，村長(zhǎng)馬上找人建了最牢固好豬棚，豬棚就建在離雞鴨棚不遠(yuǎn)的地方。
還有她的咸鴨蛋也好了，她準(zhǔn)備出趟門(mén)三縣去看看阿婆的品酒店還有葉靜心的酸菜魚(yú)酒樓經(jīng)營(yíng)的如何了。