之后凌绹隔兩三日便到挖的陷阱旁看看是否有所收獲,不過(guò)每次看到陷阱完好無(wú)損,便失望地嘆口氣扭頭離開。雖然沒(méi)有抓到野豬,不過(guò)凌绹常跟周老漢上山砍柴,間或下套子逮野雞,還時(shí)不時(shí)跟老漢在稻田里忙活一番,這樣天天勞作,倒是感覺(jué)身子慢慢健壯起來(lái),最后也能挑個(gè)百十斤柴下山了。
一晃兒過(guò)了二十多天,這一日凌绹吃罷早飯,跟周老漢打聲招呼,道:“你老人家這幾日看著有些勞累,先歇一歇,今天我自己去山上砍柴?!?p> 周老漢知他已經(jīng)熟悉山上路徑,也不十分擔(dān)心,說(shuō)道:“也好,只不過(guò)不要走得太遠(yuǎn),記得早些回來(lái)?!?p> 把柴刀掖在背后,凌绹扛著扁擔(dān)徑自向陷阱的方向而去。經(jīng)過(guò)這些時(shí)日的打熬,凌绹走山路已是健步如飛,不多會(huì)兒,就已到陷阱附近。將到跟前,只聽見前邊的草叢中一陣“窸窸窣窣”之聲,凌绹心中一動(dòng),待得俯低身形,卻見前邊草叢中走出一只體型很大的野豬來(lái),身后跟著幾只小豬崽。
凌绹看那野豬幾有半人高,一身黑毛似鋼針般披在背上,前吻甚長(zhǎng),滿口尖牙,模樣很是兇猛。此時(shí),那野豬也看見了凌绹,卻怔在原地。這時(shí)節(jié)的母豬正是喂養(yǎng)幼崽時(shí),護(hù)子心切,最是兇猛。稍一發(fā)呆,那野豬便口中發(fā)出一陣“嗚嗚”之聲,頭一低,便向凌绹沖了過(guò)來(lái)。凌绹心中大駭,回頭便跑,幸好心中清明,卻沖陷阱方向而去,到得跟前,身子繞過(guò)陷阱到了另一邊。
那野豬卻狂性大發(fā),不管不顧,只順直線沖凌绹撞過(guò)來(lái),只聽“轟隆”一聲,眼見得那野豬掉入陷阱。凌绹穩(wěn)穩(wěn)心神,慢慢地向陷阱探出頭去,只見那野豬躺在坑底,兩根尖刺斜斜穿在身上,鮮血從傷口汩汩而出,四條腿卻在拼命掙扎。那幾只小豬崽見有人,也不遠(yuǎn)去,只躲在一旁草中“咴咴”嘶叫。
見此情狀,凌绹思忖這野豬是活不成的了,只不過(guò)看著體型頗大,分量無(wú)論如何不會(huì)低于二百斤,自己一人無(wú)論如何也拉不上來(lái),只好飛快地跑下山去叫人。
等到周老漢邀了眾鄰居一起上山時(shí)野豬已經(jīng)氣絕,坑底草皮合著血污一片狼藉,眾人合力將野豬從坑中拉出來(lái),然后將野豬用粗繩捆在大木棒上輪流抬著,一邊嘻嘻哈哈地說(shuō)笑著走下山去。當(dāng)然,大家也不忘把四只戀母不忍走遠(yuǎn)的小豬一起活捉了去。
抓到一只大野豬對(duì)于山村來(lái)說(shuō)是一件盛事,一般都要請(qǐng)所有的村民共同來(lái)食用,當(dāng)然是以啃骨頭為主,上好的肉都會(huì)被主家煙熏了做成臘肉留著慢慢吃,不過(guò)盡管如此這對(duì)于村民們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是難得的改善伙食增加油水的機(jī)會(huì)了。
不多時(shí)周老漢家已是熙熙攘攘、門庭若市,周老漢正帶著兩個(gè)人新砌一個(gè)灶臺(tái),畢竟屋里的太小,還無(wú)法裝下這么多肉;周婆婆指揮幾個(gè)婦人從鄰居處借來(lái)幾塊木板,下面用石塊壘上,權(quán)充做桌子,又尋了幾個(gè)木墩子擺放在邊上。凌绹熱情地和眾鄉(xiāng)鄰打著招呼,這么多天下來(lái),村民們也都熟悉了周老漢家的這個(gè)“外甥”,都親切地喊他叫“桃子”。
鄰居大牛自告奮勇充當(dāng)了屠夫的角色,和幾個(gè)人將野豬抬到村外的小河邊,這里有水,宰殺起來(lái)也能方便清洗。
不一會(huì)兒,大牛已經(jīng)熟稔地將野豬開膛破肚、剝皮剔骨,眼看著他一把將一個(gè)用繩子捆著的幼豬抓過(guò)來(lái)要一刀捅死,凌绹心中一動(dòng),對(duì)大牛叫道:“大牛哥,且慢下手,這豬還小,也沒(méi)多少肉,不如留下來(lái)養(yǎng)大些再殺吧。”
大牛看著凌绹疑惑道:“養(yǎng)豬?這東西小時(shí)還算老實(shí),等長(zhǎng)大了那才叫兇呢,可不好養(yǎng)?!闭f(shuō)這一邊連連搖頭。
凌绹道:“沒(méi)事的,養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)了兇性就小了?!?p> 中國(guó)很早就有馴化野豬為家豬的歷史,不過(guò)大多為散養(yǎng),后來(lái)在北方一些地方出現(xiàn)了圈養(yǎng),到了唐朝慢慢才出現(xiàn)了一些規(guī)?;酿B(yǎng)殖場(chǎng),不過(guò)在衡陽(yáng)附近的山區(qū)里百姓卻沒(méi)一直沒(méi)有養(yǎng)豬的習(xí)慣。
大牛以為凌绹是孩子心性,也不以為意,一腳將豬崽踢給凌绹,道:“桃子,你得看緊點(diǎn),別讓它跑了。”
凌绹趕忙提起四只可憐的豬崽折回家里,尋了兩個(gè)籃筐將小豬扣在底下,怕它們跑掉,還特意搬了兩塊大石頭壓在籃筐上,待第二日用木樁圍一個(gè)豬圈再說(shuō)。
到了將近傍晚時(shí)分,大鍋中的豬肉已是香氣四溢,看著鍋中大塊的排骨,凌绹心疼得只咂舌。在后世的時(shí)候排骨的價(jià)格甚是昂貴,一點(diǎn)也不比五花肉便宜,凌绹也是善于庖廚之人,無(wú)論是做的紅燒排骨還是糖醋排骨都會(huì)讓人饞涎欲滴,不過(guò)在唐朝人們還并未認(rèn)識(shí)到排骨能做出如此美味,只會(huì)連同大棒骨一類的放在大鍋里一起煮。
唐時(shí)香料價(jià)格昂貴,花椒等物事只是豪富之家才可以食用得起,山里人平時(shí)根本就沒(méi)有見過(guò),不過(guò)在山中各種藥材倒是不少,凌绹尋了些丹參、草果,連同一把野蔥沙姜一起丟入鍋中,味道倒也不差。
滿院肉香中,眾人圍著幾張桌子坐下,一邊高談闊論一邊大快朵頤,可惜無(wú)酒,未免辜負(fù)了這美食。
村中的年紀(jì)最大的長(zhǎng)者六叔公一邊小心翼翼地啃咬著一塊排骨一邊指著凌绹道:“后生,看你斯斯文文的樣子,應(yīng)該是讀過(guò)書吧,這年級(jí)也該考秀才了。”
凌绹道:“回六叔公,少時(shí)跟著先生念過(guò)幾本圣人的書,胡亂識(shí)得幾個(gè)字,后來(lái)家中遭變,便未曾進(jìn)學(xué)?!?p> “唉,可惜了,要是能多讀幾年書,只怕比咱這里書院的學(xué)生們也不差呢?!绷骞贿厯u頭嘆息。
周老漢道在旁邊賠笑道:“可不敢比啊,書院的學(xué)生們那都是神仙一般的人。我也時(shí)常過(guò)去送柴送菜,親眼見一個(gè)個(gè)端的是風(fēng)流瀟灑,都是官家的公子們,聽說(shuō)衡州刺史的公子也在書院里進(jìn)學(xué)呢?!?p> 凌绹知他們說(shuō)的是南岳書院,唐朝著名白衣宰相李泌晚年隱居衡山,在山中建造一讀書處,名曰“端居室”。李泌去世后,其子隨州刺史李繁為紀(jì)念李泌,在其端居室舊址上擴(kuò)建為書院,以秉承其父之志。因了李泌的影響,在此教書的先生也都是高德大儒,因此南岳書院名聲廣播,荊楚一帶的官宦人家紛紛把子弟送來(lái)此讀書,以求上進(jìn)。周老漢他們所居之延壽村也離書院不遠(yuǎn),可惜凌绹來(lái)此時(shí)日尚短,還沒(méi)有機(jī)會(huì)去看看這個(gè)傳說(shuō)中的南岳書院。
正遐思間,凌绹又聽到六叔公在慨嘆:“那李鄴侯才是神仙一般人物呢,我年輕時(shí)可是見過(guò)他老人家,就在書院的門口,那時(shí)還不叫書院,是李鄴侯的修仙之處。鄴侯他老人家穿著一身道衣,手里拿著拂塵,他一見我就夸我面相好,還說(shuō)我人中寬大,是長(zhǎng)壽之相呢,這不老頭子我今年都快八十了,還能大口吃肉呢?!闭f(shuō)完便又從排骨上咬下一大塊肉來(lái),在口中慢慢咀嚼。
大牛雙手擎著一根大棒骨,吃得滿口汁水淋漓,一邊含糊不清地道:“聽說(shuō)李鄴侯他老人家最后變成了神仙飛天了,說(shuō)是飛升那晚上漫天紅霞呢,是吧,六叔公?”
六叔公嘆氣道:“那是自然,那李鄴侯本是天上的紫微星,下凡到人間來(lái)輔助大唐渡過(guò)劫難的,功德圓滿自然回歸天庭。他老人家就是在般若寺后邊的上山飛升的,走時(shí)還留下了三個(gè)大字‘極高明’呢,現(xiàn)在那三個(gè)字還在石頭上刻著呢,那幾個(gè)字寫得真是好?!闭f(shuō)著一邊比劃一邊“嘖嘖”贊嘆。
眾人一起恭維道,六叔公也是飽學(xué)之士呢。凌绹在一邊聽著并不言語(yǔ),心中只是發(fā)笑,他知道那“極高明”三字并非李泌什么飛升時(shí)所留,而是李泌對(duì)于學(xué)問(wèn)的頓悟,另有深意。
大家又閑扯了一番,這才頂著星光,一起散去各自歸家。