第037章創(chuàng)意快餐

　　第四天，正如齊闖所預(yù)料到的那樣，一大部分客人，都因?yàn)檫B續(xù)漲價(jià)的事情，對(duì)張?zhí)斐砷_的熟食店，已經(jīng)怨聲載道。

　　一來，買不到便宜的飯菜了，工作又辛苦，省不下幾個(gè)錢攢著回家蓋房養(yǎng)娃，誰還舍得天天花錢買肉吃，還不如在工廠的食堂里將就著吃大鍋飯，還能省點(diǎn)兒錢。

　　二來，他們有托家?guī)Э诘倪M(jìn)城來的打工人，吃慣了好吃的肉，突然間又漲價(jià)了，便不太舍得花太多的錢買了，便對(duì)張?zhí)斐山祪r(jià)逼著齊闖關(guān)門的罪名套在了他的頭上。

　　簡直是無商不奸，先來把價(jià)格降到最低，逼得對(duì)手關(guān)了門后，又連續(xù)調(diào)了三四次的價(jià)格，比原來的商家賣得還貴。原本有便宜的肉買，還沒感覺味道有何區(qū)別，現(xiàn)在，看著貴出了原本百分之十的肉，突然間便感覺，沒有那么好吃了。

　　何況，剛從農(nóng)村進(jìn)城來的打工人，他們世世代代在農(nóng)村里節(jié)省慣了，讓他們的心理覺得占不到便宜了，還要多吃了一個(gè)悶虧，有時(shí)候又沒有時(shí)間去買菜做飯，又不得不多花一塊幾毛的時(shí)候，他們的心底里，便對(duì)這個(gè)占了他們便宜的人，失去了所有的信任。

　　所以，當(dāng)齊闖從新打開店門，擺出色香味俱全的熟食，還增加了一些素菜，推出優(yōu)惠快餐，只那賣兩塊錢一份，有豬腳飯，燒鴨飯，叉燒飯，等，搭配一勺酸菜，豆芽，免費(fèi)的豆腐湯，還送酸甜可口的泡蘿卜，一下子就把客戶搶了回來。

　　導(dǎo)致對(duì)面的門店，生意一落千丈，慘淡經(jīng)營。

　　由于被搶了生意，張?zhí)斐煽粗钡裳?，?duì)齊闖更是恨入骨髓去了。

　　“呵！”齊闖感覺，現(xiàn)在都是法治社會(huì)了，也不怕張?zhí)斐珊退哪莻€(gè)姑媽搞什么破壞，便無視他們那種仇視的眼光。心安理得的一邊做起了涼拌菜，一邊看著林秀芳阿姨，在忙活著給客人打包快餐。

　　兩個(gè)人分紅合作，齊闖負(fù)責(zé)切肉，調(diào)涼拌菜，賣涼拌素菜，林秀芳負(fù)責(zé)把已經(jīng)做好的飯菜，根據(jù)客人的喜好，給客人打包快餐。

　　一下子，齊闖的大灣豬肘飯又火了起來。

　　何況，在工廠里打工的人都知道，附近有一個(gè)小闖熟食店，既賣涼拌肉菜，又賣涼拌素菜，還賣快餐，而且快餐只賣兩塊錢一份，和在工廠里交的伙食費(fèi)，幾乎差不多，還免費(fèi)送小菜和湯，簡直讓在工廠里打工人看到了生存下去的曙光。

　　雖然比工廠里的豬食餐貴了一點(diǎn)，但質(zhì)量是沒法比呀！

　　在工廠里吃，沒餐也要從工資里扣伙食費(fèi)，超出工廠補(bǔ)貼的那部分，也是要真金白銀的交的。

　　所以，當(dāng)附近工廠里的打工人，都知道有這么好吃又實(shí)惠的快餐時(shí)，便不想再回廠里吃了。

　　另外，有拖家?guī)Э诘闹心耆耍狭艘惶彀?，感覺挺累了，現(xiàn)成的肉菜和素菜，賣得也不算貴，便也不想再去菜市場買菜回家做了，只想打包一份肉，一份素菜，回家就能直接吃的。

　　所以，三個(gè)月，張?zhí)斐慎鋈魂P(guān)了門店帶著老姑媽離開這個(gè)傷心地后，小闖的熟食店卻火遍了附近的十里八廠。

　　齊闖便又請(qǐng)了一個(gè)工人，另外在兩公里外，又開了一個(gè)大一點(diǎn)的門店，成立了一個(gè)小小的連鎖餐飲店。

　　每天，齊闖都會(huì)在做鹵肉的最后一步，自己加料，包括采購新鮮的食材，也不敢交給其他工人，簡直忙得暈頭轉(zhuǎn)向的。

　　“呵！不錯(cuò)嘛！我們才一年沒見，你這個(gè)從農(nóng)村里來的愣頭小子，愣是在這個(gè)陌生的大城市里，把生意做得紅紅火火的?！饼R闖正在他新開的門店里，汗流浹背的忙活著的時(shí)候，突然聽到了一個(gè)諷刺死人不用賠命的聲音。

　　“怎么？去年我們才見過面，你人生的第一桶金還是從我這里賺的，又不認(rèn)識(shí)我了？”蘇麗麗走進(jìn)齊闖的身邊，繼續(xù)問道。

　　齊闖轉(zhuǎn)身一看，原來是去年那個(gè)心高氣傲的蘇麗麗，便不解的問道，“你怎么又來了？”

　　說完，也完全不把她當(dāng)一回事，隨手拿起脖子上懸掛的毛巾，擦了一下額頭，脖子上流出來的汗?jié)n，一臉懵逼的問道。

　　“怎么？我不能來鵬城了呀?！碧K麗麗不滿的問道。

　　“哎！我不是這個(gè)意思?！饼R闖愣了一下，回道。

　　“哪有你這么做生意的，像個(gè)打工仔一樣搬貨，不知道還以為你是為這個(gè)店搬貨的小二呢？當(dāng)老板，就要懂得適當(dāng)放手，生意才能越做越大。”蘇麗麗笑了一笑，又說道。

　　“怎么說？”齊闖一聽，滿滿的好奇心。

　　“我千里迢迢的從北方來到這里，一路吃不好睡不好，餓了呢？”蘇麗麗笑著說道。

　　“那你進(jìn)店來，我讓人給你上飯菜去。”齊闖下意識(shí)就回道。

　　“你不陪我進(jìn)去吃嘛？那多沒意思呀？”蘇麗麗嬌滴滴的埋汰道。

　　“你先進(jìn)去坐著，我去沖洗一下就來?！饼R闖說完，回頭叫店里的員工給蘇麗麗先上一份飯菜，就去沖洗身上的汗水去了。

　　蘇麗麗一聽，松了一口氣，也就不客氣了，進(jìn)了這個(gè)只有八十平的小餐飲店來，找了個(gè)位置坐了下來。

　　新來的李慧玲帶著看老板娘的眼光，客氣地招待著蘇麗麗。

　　蘇麗麗一看，就是要這種效果，便笑容滿滿的享受著這份特殊的待遇。

　　很快，各種菜式便端了上來。

　　有正宗的涼拌豬手，手撕大盤雞，涼拌雜素菜，香菇黑木耳拌花生米……看得蘇麗麗直瞪眼。

　　齊闖在廁所里沖洗了一遍身體之后，又整理了一下儀容儀表，才走了出來。

　　“老板！有菜有肉了，沒酒怎么行呀？”蘇麗麗看到齊闖走了過來，便不客氣的問道。

　　“慧玲姐，給我們來兩瓶啤酒?！饼R闖一聽，回頭喊了李慧玲一聲，便坐到了蘇麗麗的面前來。

　　“好嘞！老板?！崩罨哿釕?yīng)了一聲，從冰箱里拿出兩瓶啤酒，又轉(zhuǎn)身去忙活了。

　　“我說齊老板，才一年沒見，你真不想繼續(xù)干服裝了？怎么又突然間想做餐飲了？”蘇麗麗不解的問道。

　　“沒辦法呀！像我們這些從農(nóng)村里出來的娃，沒錢沒背景，而做餐飲是資金投入最少的生意，回報(bào)率也比較快。一塊錢的成本，幾乎能賣出5-6倍的利潤。所以，相比較于去做其他的行業(yè)，我還是對(duì)做餐飲有信心一點(diǎn)。畢竟，越來越多的人擁進(jìn)這個(gè)新的城市來，總離不開衣食住行的。”齊闖解析道。

　　“嗯，說得也有道理?！碧K麗麗恍然大悟，回過神說道，“年輕人有夢(mèng)想，有朝氣，努力吧！姐精神上支持你。”

　　“哈哈！姐你剛才不是說么？要對(duì)我們快餐店提個(gè)小建議，你可不能藏私哦?！饼R闖高興的說道。

　　“拿人手短，吃人嘴軟?？磥?，你眉頭也沒皺一下，就請(qǐng)我吃這餐飯，也是沒安好心吶！”蘇麗麗痛心疾首的喊道。

　　“這說的啥話兒呀，我們這是朋友之間的相互幫助?！饼R闖笑著應(yīng)道。

　　“是！我們是朋友?！碧K麗麗端起酒杯，說道，“來！先干一杯?！?p>　　“干！”酒杯碰撞的聲音，清脆悅耳。