第十一章 風(fēng)靡長(zhǎng)安的包子饅頭
次日,
長(zhǎng)孫沖將自己的一些“狐朋狗友”全部請(qǐng)到了長(zhǎng)安城醉仙樓里。
醉仙樓,是長(zhǎng)孫家的產(chǎn)業(yè)。在長(zhǎng)安城當(dāng)中,它也能算是數(shù)一數(shù)二的酒樓。
散發(fā)陣陣撲鼻的香氣,正巧從大門(mén)前散發(fā)出來(lái)。
“各位客官,今日本店新出兩種面食,快來(lái)小店嘗嘗。”
一屜屜由面粉制作成的饅頭,包子,擺在了門(mén)口擺賣(mài)。
“好香,怎么會(huì)有那么香的味道?!?p> “伙計(jì),那個(gè)怎么賣(mài)?!?p> 許多人圍在酒樓前,購(gòu)買(mǎi)擺在外面的包子和饅頭,每個(gè)人都很好奇。
“肉包子兩錢(qián)一個(gè),饅頭一錢(qián)一個(gè),客官要買(mǎi)嗎。”
包子饅頭的價(jià)格也不貴,饅頭一錢(qián)一個(gè),羊肉餡的包子兩錢(qián)一個(gè)。
一斤的面粉發(fā)酵,能做十幾個(gè)肉包子,而所有的成本也才五六錢(qián),凈賺一半的利潤(rùn)。
當(dāng)日,醉仙樓的饅頭包子很快在長(zhǎng)安傳播了開(kāi)來(lái)。
“聽(tīng)說(shuō)了嗎,醉仙樓的大廚做出來(lái)的饅頭,松軟可口,香甜可口,太好吃了?!?p> “嘿嘿,是啊。我也花了兩錢(qián)買(mǎi)了兩個(gè)那個(gè)叫啥的羊肉包子,軟乎乎的白面,松軟香甜,特別是加上里面肉餡顯得特別好吃。我活了大半輩子也沒(méi)吃過(guò)那么好吃的饅頭,當(dāng)真美味無(wú)比?!?p> “沒(méi)錯(cuò),饅頭也是。好軟好香,好好吃,怎么會(huì)有那么好吃?!?p> “哈哈,白乎乎的軟乎乎的,比那我家里娘們都軟?!?p> 當(dāng)?shù)玫搅舜_認(rèn)后,很多人都是被吸引住,百姓們雖然沒(méi)錢(qián)到酒樓里消費(fèi)。但就算是手上沒(méi)多少錢(qián),也可以嘗一嘗面粉制作的饅頭。
畢竟一錢(qián)一個(gè),沙包大小的饅頭,如果配上一碗水,夠飽餐一頓。
讓長(zhǎng)孫沖無(wú)語(yǔ)的是準(zhǔn)備了兩千只的饅頭包子,居然很快賣(mài)了個(gè)干凈,原本主要目的是想讓朋友們嘗嘗。
“爽?!?p> 在酒樓外,程處默兩口居然吃了一個(gè)包子,目光仍直直看向蒸籠,“小廝,給我再來(lái)十個(gè)?!?p> “呵呵,剩余的給我包了吧,讓人帶回去給爹娘嘗嘗?!闭f(shuō)話的是尉遲寶林,居然直接讓下人拿錢(qián)買(mǎi)了整整一屜的包子回去。
“寶林,你也來(lái)了嗎?”程處默也顯得有些詫異,很快他明白了長(zhǎng)孫沖請(qǐng)的不止他一個(gè)人。
果不其然,當(dāng)?shù)巧暇茦前l(fā)現(xiàn)周?chē)谋M是熟悉的面孔。
“既然人來(lái)齊了,那我先說(shuō)說(shuō)召集諸位前來(lái)的用意吧。”
一會(huì)兒后,長(zhǎng)孫沖站在了眾人面前,讓人將十幾袋精細(xì)的麥粉搬出來(lái)。
“想必大家也吃過(guò)醉仙樓外的饅頭和包子了吧,其實(shí)包子和饅頭如此松軟可口的秘訣在于,它是用最上等的麥粉烹制而成。”
在眾人注視中,長(zhǎng)孫沖將一麻袋白色的麥粉倒了出來(lái)。白如雪,細(xì)如塵,任誰(shuí)也不會(huì)相信那是麥子研磨而成。
古代的工藝簡(jiǎn)陋,研磨的工具用的是石磨,所以磨出來(lái)的不會(huì)很細(xì),也會(huì)摻雜著些許麥糠。
“真的是麥粉,不知究竟是怎么研磨出來(lái)?!背烫幠チ艘话眩w細(xì)的手感讓他驚奇不已。
“原來(lái)如此,難怪做出來(lái)的饅頭那么松軟。長(zhǎng)孫兄,你是從哪里買(mǎi)到的,價(jià)錢(qián)幾何?”寶林隨口問(wèn)道。
“呵呵,我手上有幾十萬(wàn)斤的麥粉,想要賣(mài)給諸位一些。價(jià)格嘛,也不是很貴,上等的麥糧都需要兩錢(qián)一斤了,它也才四錢(qián)一斤。并且,我會(huì)把包子和饅頭的烹制方法告知諸位,不知諸位要不要買(mǎi)一些回去嘗嘗?”長(zhǎng)孫沖笑著回應(yīng)。
他們都是長(zhǎng)安城的勛貴,區(qū)區(qū)四錢(qián)一斤一貫錢(qián)都能買(mǎi)到幾百斤,怎么可能會(huì)在意。
當(dāng)然,要買(mǎi)多一些的話,所花費(fèi)的可不是小數(shù)目,那可是需要幾十貫,幾百貫的支出。
“能夠得到包子和饅頭的烹制手法?”
本來(lái)看在長(zhǎng)孫沖的面子上,他們會(huì)或多或少買(mǎi)一些回去,也順便嘗嘗那些面粉做出來(lái)的面食是什么味道。
但長(zhǎng)孫沖最后一句話,讓他們心中都是一動(dòng)。
“不錯(cuò)。麥粉不僅能用來(lái)烹制饅頭和包子,而且用來(lái)做成糕點(diǎn),相信也會(huì)很好吃。當(dāng)然,麥粉的數(shù)量有限,先買(mǎi)先得。若不然,明日我會(huì)讓人在長(zhǎng)安城內(nèi)擺賣(mài),要是手慢或許被百姓們買(mǎi)光了?!?p> 百姓們?nèi)卞X(qián)嗎,答案是缺。但因?yàn)榛认x(chóng)能換錢(qián)的緣故,所以百姓手上也多少有點(diǎn)閑錢(qián)。
如果有饅頭的烹制方法,相信偶爾買(mǎi)個(gè)一兩斤也能在他們承受范圍。
若不然,能用蝗蟲(chóng)能換到的幾百萬(wàn)斤,乃至幾千萬(wàn)斤面粉,單靠長(zhǎng)安城的勛貴們絕對(duì)無(wú)法消化完全。
幾百貫的支出,他們是無(wú)法做主,需要回去跟爹娘商量。
倒是長(zhǎng)安城里的十幾個(gè)糧商收到了消息,捎人聯(lián)系上了長(zhǎng)孫沖,想要從他的手上購(gòu)置一批麥粉。
糧商們的生意,不僅是長(zhǎng)安城,一些有實(shí)力的糧商財(cái)力,可謂是囊括了五湖四海。
精細(xì)的麥粉長(zhǎng)安城不缺,但放在其他的地方有價(jià)無(wú)市,畢竟只有陳玄手上才能換到。
于是,在第二天,從純陽(yáng)觀換回來(lái)的幾十萬(wàn)斤面粉被販賣(mài)一空,糧商買(mǎi)了其中的一大半,剩余的是長(zhǎng)安城的勛貴和中層百姓們所買(mǎi)。
饅頭和包子的做法,也很快在長(zhǎng)安城傳播開(kāi)來(lái)。
繼而引發(fā)的是蝗蟲(chóng)換到的錢(qián),有一半回流到了李承乾手上,用來(lái)購(gòu)買(mǎi)面粉所用。
四錢(qián)一斤的麥粉,比蝗蟲(chóng)貴了一倍,短短一天,讓李承乾賺到了幾十萬(wàn)錢(qián)的差價(jià)??!
長(zhǎng)安城外,本來(lái)深受百姓敬畏的蝗蟲(chóng),如今被人人哄搶,看著天上的蝗蟲(chóng)仿佛是看到了金錢(qián)一般。
尚有一半排隊(duì)的百姓無(wú)法換到錢(qián),抓蝗蟲(chóng)換錢(qián)的百姓太多了,單靠李二所派來(lái)的一千人根本無(wú)法照顧周全。
因此,李承乾不得不跟李二再要了一千人。
時(shí)刻關(guān)注李承乾賑災(zāi)事宜的李二,也被百姓的熱情震驚到了。
好家伙,幾十萬(wàn)百姓日夜不停的抓蟲(chóng),別說(shuō)是漫天的蝗蟲(chóng),怕是十幾座大山也能被搬空吧。
按照現(xiàn)在的情勢(shì)發(fā)展下去,說(shuō)不定用不了一個(gè)月,蝗災(zāi)能徹底得到控制。