第四十六章 一個(gè)字爽
“陳小哥，它真的是酒嗎？只是看上去它很渾濁，不僅跟茅臺不一樣，而且跟俺曾經(jīng)喝的酒全部不同。”程咬金在一旁看著很稀奇，貌似釀出來的酒，很少會是橙黃的顏色。難怪被誤會成尿。
“嗯，它是用麥子釀制的酒，酷暑解渴極佳，跟烤串很配?！?p> 在眾人目光中，不知道什么時(shí)候，餐桌上，被陳玄擺上了許多的佳肴。
并沒有拿出食材，讓他們自娛自樂，自己烤自己吃。
因?yàn)樘鞖庋谉?，烤火太難受了，所以陳玄直接拿出了烤串的成品。
它們都是現(xiàn)代燒烤攤上，在夜市里能夠經(jīng)?？吹降目敬?。
比如烤茄子，羊肉串等。
分成三大肉類，蔬菜類，海鮮類。
海鮮類的是蒜蓉生蠔，烤魷魚，蒜蓉扇貝。
肉類陳玄拿出來的是羊腰子，羊肉串，雞柳，雞翅幾樣。
至于蔬菜類，比肉類豐富多了。
其實(shí)對比肉類，陳玄比較喜歡烤蔬菜，尤其是烤茄子。
偌大的茄子切開，擺在上面炙烤，淋上蒜蓉和辣醬，那味道是真的香。
除了他喜歡的烤茄子，其中韭菜，甜玉米，青椒和金針菇。
一大桌的烤串，能夠十幾個(gè)人吃的分量。
“師兄，我們吃的是烤肉嗎，跟以前吃的不一樣，聞著好香。”李麗質(zhì)好奇道。
“算是吧，它們是烤串，用來配配酒極佳。大家想吃什么拿什么，師妹，你是女孩子，我給你喝點(diǎn)別的?！?p> 麗質(zhì)桌前橙黃啤酒，變成了奶白的奶茶。
“謝謝師兄?！泵鎸熜值耐段?，麗質(zhì)喜歡極了。
喝了一小口奶茶，發(fā)現(xiàn)跟酸奶不同，冰冰的甜甜的，濃郁的奶香中帶著絲絲的茶香，真好喝。
陳玄也灌了一大口的生啤，只感覺渾身清爽無比。
看到陳玄開喝，眾人才敢下口。
“咕嚕咕嚕！”
“爽快！”
那么大一碗的啤酒，被程咬金直接喝干。
“生啤酒力真的一點(diǎn)不烈，喝慣了茅臺后，感覺比喝水強(qiáng)上一點(diǎn)點(diǎn)，跟以前酒家賣的酒相差無幾。但因?yàn)楸?zhèn)后口感冰涼，甚是清爽啊，在酷熱的夏日，喝上幾杯解暑極佳?！?p> 冰鎮(zhèn)的生啤，大口大口的開喝真的非常爽。本來從長安趕來的程咬金，身體覺得悶熱，口渴異常。當(dāng)喝了一大碗啤酒，整個(gè)人的精力全部恢復(fù)了一般，身上瞬間涼快下來。
因?yàn)槠【撇涣业木壒?，一口干完一碗，沒感覺有什么不同，讓他再喝十幾碗，也不會醉。
“炎熱的酷夏，喝了幾口真是舒爽，稍微一對比，冰鎮(zhèn)葡萄釀也完全不值一提?！崩疃袅艘豢跉?。
“陳兄拿出來的生啤跟茅臺一比，兩者各有特色，不分上下?！?p> 冬天天寒地凍喝茅臺，身體會很暖和，夏天酷熱，那冰啤比茅臺更適合夏天。
冰涼可口，清爽解渴。
而茅臺雖然口感剛開始品嘗很醇厚，但是酒勁上來后，渾身感覺很熱。
“你們別顧著喝酒，來吃點(diǎn)烤串吧?！?p> “師兄，我省得。”
李麗質(zhì)自然不會客氣，她真是肚子餓了。所以直接拿了一串色澤金黃的烤魷魚。
“哇，師兄，這個(gè)是什么，肉質(zhì)清脆鮮美，充滿了嚼勁，好好吃。”
“是烤魷魚，是海上的一種魚類。”
配料的孜然和胡椒粉，將魷魚的鮮味提升了一個(gè)層次。
“爹，蒜末配這個(gè)貝類，也極為美味。”李承乾拿了好幾個(gè)烤生蠔，吃得停不下來。生蠔本身極鮮，加了蒜蓉烤熟，融合了蒜蓉的味道，畢竟烤生蠔也燒烤界的一絕。
“不錯(cuò)，都很不錯(cuò)?！?p> 李二肉類基本每一種拿了一些，所以基本都品嘗了一些。
本來認(rèn)為烤肉經(jīng)常吃，因?yàn)閷m中有個(gè)御廚的烤羊肉，手藝極高。
但是眼前的羊肉串，肉汁被鎖在了里面，并且加了什么他不知道的香料，使得羊肉沒有任何的羊膻味，香味四溢。
或許燒烤放的調(diào)料確實(shí)有點(diǎn)重了，再者是剛烤出來火氣很大，吃了些烤串，再喝冰啤，感覺一個(gè)字爽。
“你們說啥呢，那么多廢話不如多吃點(diǎn)?！背桃Ы痧I虎撲食，一直低頭拼命狂吃。
生怕再慢一步，好吃的烤串會被搶光。
一串兩三斤炭烤大魷魚串，程咬金大口兩三下直接吃完了。
吃了一只大魷魚后，意猶未盡的拿了第二串猶豫，順便擼了好幾串的烤雞柳。至于蔬菜類，看也沒多看，程咬金不怎么喜歡蔬菜。
另一只手也沒空著，扣住倒?jié)M啤酒的大碗。
每當(dāng)口有點(diǎn)渴，直接灌一口生啤，燒烤的熱氣，味蕾的辣味，全部被冰鎮(zhèn)的啤酒口感沖散。
“陳小哥拿出來的生啤，跟那些烤肉真是絕配?！?p> 吃了肉類，然后嘗嘗烤蔬菜，他們再一次發(fā)現(xiàn)新大陸一般。
烤蔬菜的美味，跟肉類不同。每一種都有著它們不同的滋味。怎么也沒想到蔬菜類也能炙烤，讓人大開眼界，而且會那么好吃。
值得肯定的是，桌上的每一串都很美味。
當(dāng)然，每個(gè)人口味不同，比如麗質(zhì)最喜歡的是烤魷魚，其次是焦香的烤玉米。
至于李二，則是生蠔和羊肉，蔬菜類是蒜蓉烤茄子。
烤串的美味，完全不亞于金槍魚魚膾。
最后，一大桶的生啤，被他們喝完。
炎熱的夏天，怎么喝也不喝不夠。
一大桌的烤串，基本也被他們好幾個(gè)人吃了干凈。
“怎么一個(gè)爽快了得。陳小哥，悶熱的酷夏，以后能多吃幾次生啤那該多好?！?p> 喝了十幾碗冰啤，烤串幾十串的程咬金，拍著圓鼓鼓的肚子感慨道。
甚至想換生啤，不想換茅臺。
生啤冰鎮(zhèn)后，夏日炎炎喝上幾口比茅臺舒服多了。
“是啊，陳觀主準(zhǔn)備的晚餐確實(shí)美味無比。烤串的熱氣，冰鎮(zhèn)的生啤，兩者真是絕配，不知不覺我自己的胃口那么大，居然能吃了那么多?！崩疃c(diǎn)頭贊道。
李承乾也是好幾天沒嘗到純陽觀的飯菜，今日品嘗到的烤串，不亞于以前吃到的任何佳肴。
想到麗質(zhì)拜師禮當(dāng)天，陳兄不知會拿出什么樣的美食出來。