羊雜湯又叫羊雜碎，由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成，故又名“羊雜燴”，在冬天的時(shí)候一碗暖乎乎的羊雜湯下肚，再多的嚴(yán)寒似乎都能在那股鮮味兒中緩緩散去。
度兮兮的口味在這方面也是有些“重”的，那些別人不喜歡的羊膻味兒，或者類似于折耳根一樣的魚腥味，度兮兮其實(shí)還是挺喜歡的，只不過尋常飯菜的咸淡更偏向于清淡而已。
羊雜湯的制作過程中，配料的數(shù)量并不多，少許的鹽提味兒...
羊雜湯又叫羊雜碎，由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成，故又名“羊雜燴”，在冬天的時(shí)候一碗暖乎乎的羊雜湯下肚，再多的嚴(yán)寒似乎都能在那股鮮味兒中緩緩散去。
度兮兮的口味在這方面也是有些“重”的，那些別人不喜歡的羊膻味兒，或者類似于折耳根一樣的魚腥味，度兮兮其實(shí)還是挺喜歡的，只不過尋常飯菜的咸淡更偏向于清淡而已。
羊雜湯的制作過程中，配料的數(shù)量并不多，少許的鹽提味兒...