第三十三章 殺豬宴
第二天一大早，王楊就和同學(xué)們出發(fā)回老家，曉娟也去，一行七人。
在縣道邊坐上客車，只用二十分鐘就到王楊老家，這個地方有個土地名，叫“高坡”，因下埡口到上埡口是一座很高的山坡而得名。
王楊一行人到達時，拴在遠處空地里的小黑發(fā)現(xiàn)了他們，“汪汪汪！”叫個不停，尾巴都快搖斷了，羅世彩和彭守鈺正在燒準(zhǔn)備殺豬用的開水。
“媽！外婆！我回來了，我還帶同學(xué)來了！”王楊大聲喊。
“乖孫哦！回來的好，今天外婆給你們做殺豬菜！”羅世彩笑瞇瞇地說道。
“阿姨好！外婆好！”曾小蘭他們向彭守鈺和羅世彩打招呼。
“好漂亮的小姑娘們，帥帥的小伙子，快去看他們抓豬吧！挺有意思的！阿姨等會兒給你做好吃的?！迸硎剽晫ν瑢W(xué)們說到。
難怪那邊什么東西一直“哼哼哼！”亂叫個不停，原來是在抓豬??！大家立即跑過去看熱鬧。
只見幾個農(nóng)村漢子在豬圈里圍住一頭肥豬，肥豬估計有兩百來斤，它大概知道厄運來臨，在里面驚慌不已，到處亂竄亂叫，試圖逃過一劫......
眾人豈會讓它如愿，東撲西趕，費了老大勁才將肥豬摁住，立即有人就拿著繩索上前綁住豬蹄和豬嘴，再把肥豬抬出到院壩里。
把肥豬放在專門為它做的“小床”上，豬脖子向著地面，四只豬蹄懸空，再用繩子固定住，殺豬匠拿著磨得錚亮的尖刀上前，熟練地在豬喉管附近捅進去，再抽出來，豬血立刻就噴涌而出，殺豬匠馬上把大盆放在豬頭下面，把豬血接住，肥豬這才反應(yīng)過來，四蹄亂蹬，被綁住的豬嘴也發(fā)出嗯嗯的聲音，只是它越掙扎血流得越快......
“嗯！嗯！”聲越來越小，掙扎得越來越弱，直至不動......肥豬終于死翹翹了！
羅世彩和彭守鈺把血盆端走，殺豬匠、王鵬和另外幾個漢子舀著開水往肥豬身上淋，給豬洗開水澡，這是肥豬一生中唯一一次洗澡……淋了幾遍，再把繩索解開，就用鐵片去刮豬毛，邊淋邊刮……
豬毛刮干凈后，顯得白白胖胖的，眾人把它抬下來，放在鋪著塑料布的地上，肥豬呈四腳朝天的姿勢。
殺豬匠用殺豬刀從它的胸腔部插入，再向下劃拉，豬就被開膛破肚了豬肚子你的各種物件都散發(fā)著熱氣，同時也散發(fā)出腥味。
殺豬匠熟練地取出各種內(nèi)臟，放入大盆里，再對豬身進行分解……五花肉、里脊肉、排骨……一一分類拆解，再放到一邊。
羅世彩挑了豬肺、豬大骨，這是熬豬肺湯的。
挑了一大塊五花肉，這是炒回鍋肉和紅燒肉的。
割了一塊豬肝，這是爆炒豬肝的。
豬腎也是用來爆炒的。
一塊瘦肉，用來做青椒肉絲的。
豬大腸，當(dāng)然做紅燒肥腸的。
還有豬血，水煮血旺。
再加上幾個小菜，就是一桌豐盛的殺豬宴了。
曉娟和其他女生都到廚房幫忙，一時間廚房里人聲鼎沸......
院壩里，馬上舉行新房開工儀式，王鵬搬出來一條條凳，上面擺著熟刀頭肉、水果、糖果、白酒等物品，一個老先生帶著彭興全、羅世彩、王鵬等人在那里祭拜天地、土地等諸神，焚香禱告，眾人都在那里誠心祈福，然后，王鵬把一柄很大的鞭炮擺在院壩最前邊，點燃......“砰！砰！砰！砰......”聲響徹整個山谷！
正午時分，堂屋里兩張大桌子、一張小桌子都擺上了殺豬菜，王楊帶著同學(xué)們坐小桌子，桌子雖小，菜卻不少。羅世彩的手藝那硬是要得，每個菜都做得那么美味，最受歡迎的是回鍋肉，然后是豬肺湯，大家吃得津津有味，每個女生都吃了兩碗米飯，黃雷和王楊吃了三碗飯。
吃完午飯，彭興全、王鵬和施工隊的人喝著茶水商討建房的具體事宜，女同學(xué)們又跑到廚房幫忙洗碗，惹得羅世彩直夸她們勤快，以后都能嫁好人家！
午休了一個多小時，天氣不太熱的時候，王楊帶著同學(xué)們?nèi)バ∠镒紧~抓蝦。
一個下午的時間，魚蝦沒有抓多少，七個人的衣服卻全都打濕了，都怪黃雷，他跳到河里游泳就算了，還朝女生們潑水，自此潑水大戰(zhàn)開始......
還好現(xiàn)在是夏天，濕衣服穿在身上用不了多久就曬干了，天色漸漸暗下來，大家才打打鬧鬧著往回走。
晚上，施工隊的人都走了，明天才正式施工，晚餐就只有一桌十一個人，羅世彩專門給大家做了糖醋排骨、涼拌豬頭肉、鹵豬耳朵，還有一條酸菜花鰱魚，加上中午剩下的菜，又是滿滿的一大桌。
“同學(xué)們，中午太忙，沒有來得及照顧你們，晚上給大家做了點好吃的補償補償！大家不要客氣，使勁兒吃！”彭守鈺對同學(xué)們說到。
“謝謝阿姨，謝謝外婆！”大家客套完，立馬甩開膀子大吃大喝起來......
晚上，因為床位不夠，大家都是兩三個人擠在一起睡得，雖然土墻房子里溫度還算涼快，但大家白天都吃撐了，都睡不著，女生們就在床上閑聊，說等王楊的新房修起來后，大家再約著來玩，來看看這里有沒有曉娟的房間......
第二天吃過早飯，施工隊拖著各種工具和材料來了，今天正式施工，要先搭建幾間板房，然后把老房子的東西搬出來，再推房子......
現(xiàn)場人員都忙忙碌碌的，王楊給父母和彭興全婆說了一聲，提著十幾斤豬肉，就帶著同學(xué)們離開，準(zhǔn)備坐車去羅敏家。
羅敏家在這里往甜城市區(qū)的中間位置，也是農(nóng)村，計劃在她家玩兩天，之后再去中山鄉(xiāng)的陳紅梅家耍兩天......
大家在陳紅梅家待了兩天之后，都玩夠耍累了，就各自歸家，準(zhǔn)備等待高考成績公布。
王楊沒有回老家，老家在修房，自己回去也幫不上忙，甚至連住的地方都沒有，就去了二姨家。曉娟也沒有回老家，留在小鎮(zhèn)的出租房內(nèi)。
之后的幾天，王楊都是上午到駕校學(xué)車，下午陪曉娟......