第五十五章 難受

　　正所謂不聽老人言，吃虧在眼前。

　　她不是真正的老人，但是在吃的這一方面上也算是一位“老人”了。

　　準(zhǔn)確的來說，是一位有經(jīng)驗(yàn)的人。

　　“好好好，吃?！备道戏蛉藙?dòng)筷子將酸甜排骨放入了自己的嘴里，一瞬間，一種酸酸甜甜的味道，瞬間彌漫了整個(gè)口腔，這味道也是棒極了。

　　雖然傅老夫人已經(jīng)上了年紀(jì)，也是一位老人了，但是她吃辣還是可以的。

　　傅老夫人的家世背景也不差，以前也是京城某位富家的大小姐，在吃辣這一塊，她年輕時(shí)就特別喜歡吃辣，所以她老了也戒不掉這一口。

　　傅昭知道祖母喜歡吃辣，而且如今祖母的身體也很健康，所以偶爾吃一點(diǎn)點(diǎn)辣的也倒不至于會(huì)傷身體，只要不是經(jīng)常吃辣的就行了。

　　“祖母，這酸甜排骨的味道不錯(cuò)吧？”傅昭看著傅老夫人，笑著問道。

　　品嘗了味道之后，傅老夫人很滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，對(duì)傅昭說道：“這酸甜排骨的味道的確不錯(cuò)，甚好甚好！阿昭，果然聽我們阿昭的話，就是沒有錯(cuò)！”

　　也被夸贊了的傅昭心里可是美滋滋的呢，被夸贊的滋味是真的不錯(cuò)，都可以美上天了。

　　“嘿嘿，就是嘛祖母，聽我的話是沒有錯(cuò)的，這些親人可都是我吃出來的呢，如果沒有十足的把握的話，肯定是不會(huì)說出這種話來的，所以祖母以后吃飯的時(shí)候要乖乖聽我的話喲?！?p>　　傅昭的小臉蛋上浮現(xiàn)出了幾分的小驕傲和小得意。

　　“是是是，祖母以后都會(huì)聽阿昭的話，阿昭說什么就是什么?！备道戏蛉诉B忙應(yīng)聲道。

　　這一幕在旁人眼里看來其樂融融，但實(shí)際上這祖孫倆的關(guān)系很好，無論是在外人的眼里看來，或者是在自己的心間，她們的關(guān)系都是如此親密。

　　桌子上的菜，酸甜排骨是第一個(gè)被傅昭消滅完的，還有一些素菜，和一盅烏雞湯。

　　傅昭也非常喜歡吃綠色蔬菜，比如韭菜，冬菜之類的，不過她最討厭的就是吃蔥、姜、蒜、香菜，還有芹菜，這幾種菜她都不怎么喜歡吃，因?yàn)橛幸环N說不出來的味道，讓她感覺到怪怪的。

　　吃飽了飯以后，孫姑姑命人給傅老夫人和傅昭重新盛了一碗烏雞湯分別放到兩人的面前。

　　烏雞湯的色澤誘人，湯的表面浮現(xiàn)一層金黃色的油，這樣看起來更加的有食欲。

　　傅昭先是舀了一口湯，當(dāng)她把這個(gè)當(dāng)靠近自己的嘴邊時(shí)，她還能感覺得到這湯里面的熱氣，于是傅昭輕輕的吹了幾口氣，讓它涼快一下，緊接著又把這一口湯送進(jìn)了自己的嘴里。

　　傅昭的雙眸瞬間睜大了?。?p>　　嗯??！這湯也很美味！！

　　這烏雞湯很鮮甜美味，雖然說湯的表面上浮現(xiàn)一層金黃色的油，但是在喝湯的時(shí)候完全不會(huì)感到油膩，反而感到一股鮮美的味道。

　　“孫姑姑，這烏雞湯也好好喝啊，這是怎么做的呀？居然會(huì)做到不會(huì)感到有油膩的感覺，但是這湯的表面還浮現(xiàn)一層油呢，這也太神奇了吧？”

　　傅昭驚喜地問道。

　　孫姑姑被問到了，于是便上前一步作答：“小姐，這烏雞湯的做法可是有講究的？”

　　“哦？有何講究？快說出來給我聽聽?！备嫡褜?duì)于這件事情特別的感興趣。

　　“小姐先莫要著急，您不妨先再嘗一嘗這烏雞肉?！睂O姑姑對(duì)傅昭說道。

　　傅昭很是好奇和疑惑，但是她很聽話地先嘗了一塊烏雞肉。

　　這肉肉感結(jié)實(shí)，但同時(shí)又感覺到很嫩，這烏雞肉里面居然還帶著一股鮮甜的味道?。?p>　　“如何？這肉的味道也是很不錯(cuò)的吧？”孫姑姑問道。

　　“嗯嗯，對(duì)！湯和肉加起來簡(jiǎn)直就棒極了！”傅昭又再一次的豎起了大拇指，夸贊道。

　　“首先呢，先把切好的烏雞用清水泡上，反復(fù)的換水沖洗，沖洗的水一定要用涼水，這樣才會(huì)讓肉的口感更加好?！睂O姑姑說道。

　　接著，孫姑姑又繼續(xù)往下說：“砂鍋中加入溫?zé)崴?，下入烏雞，花旗參片，料酒，小火慢煲湯，最長(zhǎng)不要超過三個(gè)小時(shí)，如果時(shí)間過長(zhǎng)，湯的味道就會(huì)變了。”

　　“最后再加入紅棗、枸杞、鹽等，在慢慢熬上一個(gè)半時(shí)辰，這樣就可以了?！?p>　　傅昭深深的明白，聽著孫姑姑的話，做法看似很簡(jiǎn)單，但實(shí)際上卻是很不容易的，所以要燉這個(gè)烏雞湯的話，還得日積月累才可以。

　　聽完了做法，傅昭對(duì)孫姑姑說道：“孫姑姑的手藝真好！”

　　這一盅烏雞湯是孫姑姑親手熬的，別人熬不出這個(gè)味道來，這個(gè)味道也是孫姑姑的專屬了。

　　“多謝小姐夸獎(jiǎng)?！睂O姑姑笑著說道。

　　在傅老夫人這一邊吃飽喝足以后，傅昭就撐著一個(gè)圓鼓鼓的肚子走回了自己的院子里。

　　好撐啊，真的好撐啊。

　　她感覺到自己的肚子都快要被撐破了！

　　誰讓今天祖母這一邊的飯菜做得如此好吃，她已經(jīng)吃了兩頓午膳了，兩頓的時(shí)間間隔不長(zhǎng)，肚子不撐才怪嘞。

　　撐著肚子走路真的好難受，再也不這樣吃了。

　　流螢在一旁看見了傅昭的臉上帶著些許的痛苦，便以為傅昭是哪里不舒服：“小姐，你這是怎么了？是哪里不舒服嗎？奴婢這就扶著你回去，然后再叫大夫過來為你看一看?！?p>　　不不不??！自己沒有哪里不舒服，只是吃多了撐的難受而已。

　　傅昭搖了搖頭，對(duì)流螢說道：“不，流螢，我沒有哪里不舒服，你看我現(xiàn)在如此難受，完全就是剛才吃多了撐的肚子難受而已，其他的地方我沒有哪里不舒服的，你就無須擔(dān)心我了。”

　　這下子流螢才放下心來，體貼地對(duì)傅昭說道：“那既然如此的話，那小姐就慢慢的走著回去，反正今日沒有什么事情，我們也不著急，就在這里散散步，肚子里面的食物好好消化一下，這樣就不會(huì)那么難受了?！?p>　　這個(gè)行。

　　于是傅昭便點(diǎn)頭答應(yīng)道：“這個(gè)法子不錯(cuò)，那我們就慢慢的走回去吧?！?