38.有話我們好商量
這甜豆腐腦喝起來(lái)感覺(jué)還不錯(cuò)。
如果不能反抗,那么只能享受了,雖然云萌萌是咸豆腐腦派的,但是此刻卻在享受著甜豆腐腦帶來(lái)的不一樣的感覺(jué)。
咸豆腐腦上面的汁料一層層的疊加,產(chǎn)生的口感也是一層一層的,而甜豆腐腦上面只加了糖和蜂蜜,卻極大的保留了原本的味道,甚至在糖的作用下,感覺(jué)豆腐腦更加的順滑。
不知道這碗豆腐腦是給誰(shuí)準(zhǔn)備好的,不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)被自己喝了,只能等一會(huì)兒選項(xiàng)完成之后,自己再做補(bǔ)償了,現(xiàn)在云萌萌懷揣巨款,心中一點(diǎn)兒也不慌。
堂客們看著廚房里面是財(cái)務(wù)糾紛,而且也沒(méi)有出現(xiàn)暴力事件,尤其是看到唐家兄弟一左一右站在廚房門(mén)口,便也不愿意多管閑事,只希望自己點(diǎn)的東西快點(diǎn)上來(lái)就好。
豆腐腦既然已經(jīng)喝完了,那么接下來(lái)便是烤臭豆腐了。
在系統(tǒng)的操控下,云萌萌熟練的拿起了已經(jīng)準(zhǔn)備好的臭豆腐。
現(xiàn)在的臭豆腐也只有醬汁是帶味道的,豆腐只是普通經(jīng)過(guò)處理的豆腐,只要炸完再澆上醬汁就算完事了,這樣味道也不會(huì)大范圍的彌散出來(lái)。
但是,云萌萌現(xiàn)在卻是拿起豆腐先刷著醬汁,然后才放在了鍋里炸了起來(lái)。
住手啊!
醬汁在油鍋里面經(jīng)過(guò)炸制,難以名狀的味道迅速的蔓延了出來(lái),甚至連在廚房門(mén)口站定的唐家兄弟也不由自主的退后了兩步。
店家夫妻更是被堵在了廚房里面,出也出不去,只能一把鼻涕一把眼淚的無(wú)語(yǔ)凝噎。
站在油鍋旁邊的云萌萌更是首當(dāng)其沖,頭昏腦漲的都快要站不住了,但是系統(tǒng)還是熟練的一邊刷醬汁,一邊往油鍋里面放。
等等!系統(tǒng)!你要做什么?!
廚房雖長(zhǎng),但是并不寬,云萌萌只需要一個(gè)轉(zhuǎn)身便能摸到身后的墻,然后順手便將廚房的換氣扇給關(guān)停了。
大量的味道不能從換氣扇排出去,便只能往大堂里面蔓延,不一會(huì)兒的時(shí)間,整個(gè)店內(nèi)便已經(jīng)空無(wú)一人,即使是唐家兄弟這個(gè)時(shí)候也已經(jīng)躲在門(mén)口,呼吸味道輕一點(diǎn)的空氣了。
整個(gè)豆腐世家的味道就好像是老式廁所,經(jīng)過(guò)悶熱發(fā)酵數(shù)年才能達(dá)到這樣的味道。
店主夫妻在廚房最里面的角落聲淚俱下的說(shuō)道:“不就是一千塊錢(qián)嗎?至于做的這么絕嗎?”
既然知道一千塊錢(qián)不多,你們也不要躲的那么遠(yuǎn)啊,趕緊過(guò)來(lái)制止我??!
云萌萌心中一片哀嚎,眼睛已經(jīng)被淚水遮住,但是手上依然不停,先刷醬再下鍋,氣味一波接著一波,有層次的冒了出來(lái)。
一塊塊炸好的臭豆腐整齊的擺放在盤(pán)子上,云萌萌終于停了下來(lái),用筷子夾住最先出鍋的臭豆腐送到了嘴里。
這時(shí)的臭豆腐雖然還燙嘴,但還能下咽,外面的酥脆一咬就裂開(kāi)了,露出了里面還彈軟的豆腐,就好像油炸冰淇淋一樣,兩種不同的感覺(jué)混雜在了一起。
這樣的感覺(jué)雖然不及經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的正宗臭豆腐,但卻又有別于之前吃過(guò)的那種感覺(jué)。
以前是先炸好豆腐之后再澆上醬汁,等臭豆腐不那么燙嘴的時(shí)候,臭豆腐的外面已經(jīng)被醬汁泡軟了,而經(jīng)過(guò)自己這樣炸制成的臭豆腐,醬汁已經(jīng)和外面融為一體,酥脆爽口,別有一番風(fēng)味,只不過(guò)就是有些廢人罷了。
如果在街上進(jìn)行這樣炸制的話,只怕會(huì)讓人以為遭受到了生化攻擊。
幾塊臭豆腐下肚,云萌萌終于開(kāi)始進(jìn)行最后一步了,炸豆腐卷。
炸豆腐卷總不會(huì)出現(xiàn)大的問(wèn)題了吧?
然而云萌萌很快便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題大了,因?yàn)閺N房里面根本就沒(méi)有豆腐卷,說(shuō)好的豆腐世家呢?居然連個(gè)豆腐卷都沒(méi)有!
不知道是賣(mài)完了,還是沒(méi)有準(zhǔn)備,不過(guò)這都難不倒現(xiàn)在的云萌萌。
現(xiàn)成的豆腐卷沒(méi)有,那么便可以用豆腐皮制作簡(jiǎn)易的豆腐卷,畢竟如果從磨豆子開(kāi)始準(zhǔn)備,那么今天晚上云萌萌就不用回家了。
先將厚的豆腐皮慢慢的卷起來(lái),然后壓實(shí)不要散掉,最后便是將它們切成一片一片的。
就在云萌萌舉起菜刀的時(shí)候,縮在里面瑟瑟發(fā)抖的店主夫婦大喊著:“殺人啦!”
這時(shí)門(mén)口外面?zhèn)鱽?lái)了一聲呵斥:“你要干什么?!把刀給我放下!”
來(lái)的人正是于涵,穿著制服的于涵,唐家兄弟根本不敢攔。
剛才云萌萌在炸臭豆腐的時(shí)候,倉(cāng)皇逃竄出去的食客們,正好在路邊看到了還沒(méi)有想好要吃什么的于涵,于是趕緊報(bào)案有人在豆腐世家里面制備大規(guī)模殺傷性武器。
于涵趕來(lái)的時(shí)候先是被之前還沒(méi)有散去的味道熏的一個(gè)踉蹌退了回去,光從味道便能得知這里面果然問(wèn)題很大。
在于涵捏著鼻子再次沖進(jìn)來(lái)的時(shí)候,便聽(tīng)到了店主夫婦的慘叫聲,看到了云萌萌高舉的菜刀,在情況沒(méi)有變的更加糟糕之前,連忙出聲制止。
警&官,我什么都沒(méi)做,千萬(wàn)不要抓我??!
云萌萌心中哀嚎,但是菜刀還是高高的舉起,快速的落下,不一會(huì)兒的時(shí)間便將豆腐卷全部切好了,然后菜刀一揮,所有的豆腐卷就這樣落在了油鍋里面,頗有一番女俠風(fēng)范。
看到云萌萌揮舞著菜刀,于涵也顧不得捏著鼻子了,大聲的喊道:“你可不要做傻事??!”
云萌萌哪有膽量做傻事啊,恨不得將菜刀扔下,雙手高舉起來(lái),但是系統(tǒng)并沒(méi)有如云萌萌所愿,而是繼續(xù)握著菜刀,用菜刀在油鍋里面翻著豆腐卷。
旁邊明明有很多炸制用的器具,但是系統(tǒng)并不想讓云萌萌用。
“有什么事我們好商量,你先將菜刀放下?!庇诤贿厔裾f(shuō)著,一邊小心的向云萌萌靠了過(guò)來(lái)。
完了,完了,自己要被當(dāng)做暴徒給制服了!
豆腐卷并不需要炸制很久,從來(lái)沒(méi)有用過(guò)菜刀的云萌萌,現(xiàn)在菜刀用的飛起,直接一手托盤(pán)子,一手用菜刀,將所有的豆腐卷全部挑到了盤(pán)子里面。
只是這來(lái)回飛舞的菜刀看到于涵也膽戰(zhàn)心驚,只能停下了腳步,生怕自己一不小心刺激到了云萌萌。
現(xiàn)在手握菜刀的云萌萌已經(jīng)成為了這場(chǎng)面的絕對(duì)主角!就好像直播間所有的攝像都對(duì)準(zhǔn)他一個(gè)人一樣。