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將門虎女逆襲之路

第二十七章 火鍋

將門虎女逆襲之路 常小娥 2321 2021-09-21 11:00:00

  “嗯,我看家里廚娘殺雞,就是燒開水,把雞放進(jìn)去,然后褪毛的。”王子異低著頭,看著活蹦亂跳的魚,實(shí)在不知道,為啥魚這么不給面子,在水盆里還挺老實(shí)的,怎么一殺,還殺活了呢,力氣大的他都抓不住。

  “哈哈,哈哈?!便逶魄迓牭么笮Σ恢梗蹨I都笑出來了。

  王子異的學(xué)習(xí)能力沒問題,就是,殺雞也是雞死了后,在放入開水中褪毛的,這先后順序不對(duì)呀,魚還沒死,就扔開水里,這魚也夠可憐的,算是一條下過油鍋的魚了。

  干活的小廝丫鬟,捂著嘴笑得很小聲,平兒控制不住,跑廚房外面笑去了。

  王子異尷尬地站在那,今是他最尷尬的一天,沒有之一,面子碎了一地,再碎一地。

  “子異哥,沒事的,看我怎么弄,一遍你就學(xué)會(huì)了?!便逶魄遄テ鸬厣媳嫩Q的倒霉魚,還好魚沒熟,她可是要切生魚片的,要是把魚燙熟了,這魚也算是浪費(fèi)了,沒去內(nèi)臟,沒刮鱗,熟了也不能吃呀。

  沐云清把魚放在菜板上,開膛剝肚,取出內(nèi)臟,再把魚鱗刮干凈,用清水洗干凈后,把魚兩側(cè)的肉整塊片下來,魚頭連著魚骨頭正好熬湯做鍋底。

  一想到,要準(zhǔn)備二十人份的晚餐,沐云清又處理了兩條魚。

  “子異哥,你來片魚片?!便逶魄逶俅畏愿赖?。

  王子異腦袋搖得如同撥浪鼓一般,眼神無奈中帶著點(diǎn)懇求,云清妹妹別給我安排事情了,我的面子所剩無幾了。

  “我相信你?!便逶魄迮闹踝赢惖募绨蛘f道?!澳阋惨嘈抛约骸!?p>  “我,不太相信自己?!蓖踝赢惪粗~肉,無措地小聲嘟囔道。

  沐云清才不管他是否愿意,直接就把刀塞他手里,人生就要有越戰(zhàn)越勇的勇氣。

  王子異拿著刀,看著沐云清不容拒絕的眼神,無奈地問道?!霸魄迕妹茫趺雌??片多???你先給我演示一下唄?!蓖踝赢愑X得先問清楚點(diǎn),不懂雖然也丟人,但是總比不懂裝懂要好。

  沐云清拿過魚肉,片了兩刀,說真的,片魚肉可比切肉難多了。

  沐云清指著自己片的魚肉說道?!翱疵靼琢藛??但是,最好是薄如蟬翼,還不要斷,剩下的交給你了?!?p>  沐云清繼續(xù)切五花肉,平兒和其他人忙活洗菜,陳叔熬了大骨湯,又起爐灶熬魚骨湯。

  廚房安靜得只能聽到,嘩嘩的水聲,當(dāng)當(dāng)?shù)牡堵暋?p>  沐云清切完了肉,伸了個(gè)懶腰,想看看王子異弄得如何,這一回頭,吃驚地張大了嘴巴。

  只見盤子里,碼得整整齊齊的魚片,片片薄如蟬翼,透明的好似能看到盤子原有的花紋,盤子四周還擺著花。

  “子異哥哥,這是你雕的花嗎?”沐云清拿起一朵,是用蘿卜雕刻的,花瓣層疊,與真花無疑。

  “你刀功也太好了吧。”沐云清看看自己裝盤的花,是蘿卜切片后,再切幾刀的簡(jiǎn)易二維梅花,和王子異立體的三維梅花相比,遜色得不是一點(diǎn)半點(diǎn)。

  再看,人家的刀功,魚片薄如紙,和自己的肉片一比,自己切的只能叫肉塊了。

  “嘻嘻,學(xué)過玉石雕刻?!蓖踝赢惐豢涞貌缓靡馑肌!拔铱茨阌锰}卜裝點(diǎn)盤子,就學(xué)著弄了弄,雕刻蘿卜比玉石簡(jiǎn)單多了,一點(diǎn)不難?!?p>  沐云清尷尬了,王子異這不經(jīng)意的凡爾賽又點(diǎn)刺激人呀。

  不過沐云清心大,每個(gè)人都有長(zhǎng)處,人盡其用物盡其才就好,王子異心靈手巧,有耐心,刀功了得,那接下來的工作就都交給他了。

  沐云清大手一揮,五花肉改刀,所有需要切片的菜都交給王子異。裝點(diǎn)盤子的雕花也要升級(jí),雕點(diǎn)鳳凰、動(dòng)物、牡丹,必須精美絕倫。

  沐云清坐在一邊,看著王子異雕刻,美名其曰欣賞藝術(shù),其實(shí)就是偷懶,監(jiān)工,提出想法。

  一會(huì)要喜鵲,一會(huì)要大鵬展翅,一會(huì)要百鳥朝鳳。

  直到王子異無奈地?fù)u頭,說百鳥朝鳳真不行,工程量大不說,他也不太會(huì),蘿卜也不夠,沐云清才放棄。

  就這樣,大家在廚房忙碌一下午,其實(shí)最后主要是王子異再忙乎,其他人干完手里的活,就圍著看王子異表演。

  王子異不僅把所有盤子都做了裝飾,還每人送了一只雕刻的小動(dòng)物,最后,廚房里所有的蘿卜都用完了才停手。

  丫鬟稟報(bào)客人已到,可以準(zhǔn)備晚宴了。

  沐云清吩咐好后,快速向客棧前廳走去。

  進(jìn)屋,沐云清福身行禮?!巴醪?,王伯母好?!?p>  “這就是云清吧!小時(shí)候,伯母還抱過你呢?!蓖醪肝⑿φf道?!奥犝f,晚宴是你和子異弄的,子異可沒下過廚,沒給你添亂吧?”

  “請(qǐng)長(zhǎng)輩上座,品嘗過,再做評(píng)價(jià)?”沐云清請(qǐng)長(zhǎng)輩落座后,招呼丫鬟上菜。

  看著擺上來的一盤盤菜,精美的雕花,大氣的擺盤,云氏吃驚道?!斑@是你弄的?”

  “這我可不敢居功,所有的雕花都是子異哥哥精心制作?!便逶魄逡膊毁u官司,直接揭開謎底?!拔铱蓻]有這樣的好手藝?!?p>  長(zhǎng)輩齊刷刷地看向剛走進(jìn)屋的王子異,如果說是沐云清做的,大家已經(jīng)很吃驚了,現(xiàn)在說是王子異做的,大家則是震驚。

  王文斌大人更是重新上下打量王子異,就好像不認(rèn)識(shí)自己的孩子一般,兒子什么時(shí)候?qū)W的這般手藝,自己都不知道。

  盯得王子異不知所措。

  一會(huì)功夫,菜都上齊了,王子異還呆呆地站立在地中間。

  沐云清直接把人拉上桌,兩家人共六口,圍坐一起,沐云清講解火鍋的吃法。

  因?yàn)闆]有鴛鴦鍋,所以桌上放了兩個(gè)鍋,一個(gè)清湯大骨鍋,一個(gè)紅油魚頭鍋,喜歡哪種鍋底,就在哪種鍋底里面涮自己喜歡的菜和肉。

  除了王伯母喜歡清湯外,其他人都愛辣鍋,沐杰仁高興,特意要了酒水,和王文斌對(duì)飲起來。

  王大人直夸沐云清是個(gè)聰慧的女子,不知道以后誰有福氣娶回家。

  沐云清面對(duì)夸獎(jiǎng)是臉不紅,心不跳,一點(diǎn)沒有女子討論嫁娶話題的矜持,還說道?!罢l娶我,誰就有福氣。”

  云氏羞紅了臉,沒眼看呀,女兒是不知道自己在平城的行情,這也太自信了。

  王子異偷瞄了沐云清一眼,他好奇云清妹妹是怎么做到這么自信的,他被長(zhǎng)輩多看幾眼,都會(huì)不好意思,云清妹妹好像沒有不好意思的時(shí)候,他應(yīng)當(dāng)多學(xué)學(xué)。

  王文斌喝了口酒水,看到對(duì)面兩個(gè)孩子,云清自信,聰明,大氣,自己傻兒子細(xì)心,手巧,聽話,兩孩子算是互補(bǔ)了。而且,今天兒子和云清待了才一天,變化大的,自己都快不認(rèn)識(shí)了。

  王文斌給王子異倒了一杯酒?!敖?,表現(xiàn)不錯(cuò)。還不給你沐叔叔敬杯酒?!?p>  王子異呆愣愣的,聽說地拿起酒杯敬酒,臉紅紅的。

  今天真神奇,是自己最丟人的一天,也是父親表?yè)P(yáng)最多的一天。

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