第十六章 賣的就是創(chuàng)意
天不亮,她就起床,叫蘇媽媽把家里所有的生雞蛋都清洗好煮熟帶上,她還就賣鹵蛋了。
蘇媽媽數(shù)了數(shù),一共有200多個雞蛋。
“三丫,煮這么多賣不出去都瞎了咋辦?”
“壞不了,放心!”蘇小昭躺在板車上迷迷糊糊地說,“媽,咱還去老地方,今天的鹵蛋,咱賣3毛錢一個?!?p> 2毛錢一個都賣不出,還賣3毛?
蘇媽媽半信半疑地把雞蛋煮熟,撈了裝在大筐里,又去了一中門外。
蘇小昭在鍋里放入包著八角、花椒、香葉等的五香料包,又放進去適量的冰糖、香菇、茶葉、醬油等等。
水咕嘟嘟地沸騰起來,她迅速地把煮熟的雞蛋,磕破大頭,放在湯料里,蓋上蓋子燜煮。
然后把鹵料湯汁也再次熬煮起來,咕嘟嘟冒泡,香氣四溢。
蘇小昭拿了刀子,在剝殼后的白煮蛋上,刻上笑臉,“win”等圖案,刻一個放進去一個。
蘇媽媽問:“三丫,這會不會把蛋黃煮散了?”
蘇小昭搖搖頭。
這種鹵蛋,她和爺爺做了無數(shù)次了,絕對沒有問題。
早上7、8點,考生和家長陸陸續(xù)續(xù)地到了一中和中專學(xué)校門外,自行車鈴鐺“叮鈴鈴”直響,一下子熱鬧起來。
那些賣鹵蛋的攤主大聲吆喝:“鹵蛋,五香鹵蛋,茶葉蛋嘍?!?p> 鄭琳也不斷地招呼考生和家長過來吃包子喝豆?jié){。
“吉利蛋,逢考必勝!笑臉相迎,要的就是贏啊!3毛一個,賣完收攤!”
蘇小昭的聲音清亮而柔和,帶著一絲兒江南少女的軟糯可愛,與岱南人的粗獷完全不同。
好家伙,那幾個賣鹵蛋的一聽,3毛一個?忍不住笑起來,跟著大喊:“又香又大的鹵蛋,2毛一個咯!”
有家長帶著笑意過來:“你家啥雞蛋啊,這么貴?人家2毛,你3毛一個?”
蘇小昭把刻圖案的蛋給他們看,一個個真的是“笑臉”相迎,還有就直接刻著“中”,真的是吉利得很。
可是,3毛錢,也太貴了!
“突突突”,“嗚~”
兩輛摩托車停在馬路邊,頭盔摘下,呀,眾人忍不住驚了,這倆少年長得可真俊?。?p> 顧紹安抱著頭盔,走到蘇小昭的攤子前:“茶葉蛋10個?!?p> 蘇小昭手腳利索地給他裝好,他忽然看見在鹵湯里的笑臉蛋,驚奇地說:“這個有意思,怎么做的?來2個?!?p> 蘇小昭問他:“你們今天考試?”
顧紹安搖頭:“不?!?p> 蘇小昭說:“這是逢考必中吉利蛋,你們要不考試就別買了?!?p> 她其實覺得他和那個冷漠的少年算是半拉“熟人”,今天吉利蛋3毛一個,她不想宰熟!
顧紹安多精啊,扭臉看看燕飛。
燕飛嘴唇一動:“10個。”
顧紹安笑著說:“我們就喜歡你家的雞蛋,誰不想要吉利啊?來10個。”
顧紹安和燕飛就是活廣告!
他們騎著時髦的摩托車,穿著打扮氣質(zhì)完全是大城市有見識的年輕人,竟然一下子買了20個,那些家長就開始心動。
加上這香味一直往鼻孔里鉆,有家長就圖個吉利,不就3毛錢嘛,怎么也要給孩子討個彩頭吧!
人就是喜歡追漲殺跌,有了第一個開頭的,后面就爭先恐后了!
家長不舍得多花錢,只給孩子買一個吃,可這也夠了,要知道報考一中的學(xué)生可是好幾千人呢!
蘇小昭看那些家長只給孩子買,自己不舍得吃,就又喊到:“鹵蛋買兩個送一個茶葉蛋了!”
一個茶葉蛋也2毛錢呢。
有些家長就再掏3毛錢拿一個吉利蛋,贈送一顆茶葉蛋。
剩下最后10個鹵蛋時,蘇小昭說:“不賣了,這個是留給我哥和我徒弟的?!?p> 還有家長不甘心地說:“賣給我吧,我孩子還餓著肚子,你幫個忙吧!”
蘇媽媽正想說可以,蘇小昭搖頭:“對不起大叔,我哥哥今天也考試,他昨天吃了這個吉利蛋,考得可好了,這蛋是必須給他留著?!?p> 那人指著剩下的10個蛋,說:“還剩這么多,勻一個唄!”
蘇小昭說:“我們村還有8個考生,他們昨天吃了吉利蛋都考得非常好,等會肯定來拿?!?p> 這么一說,那些家長更迫切地要買。
蘇媽媽看不下去了:“三丫,賣給他們吧,不就是個雞蛋嗎?你哥他們......”
正說著,就看見蘇振華慌慌張張地跑來了,蘇小昭立即給他使眼色:“哥,你來的正好,快,把這個吉利蛋吃下去,今天肯定還能考好?!?p> 蘇振華多精明啊,看著圍在旁邊的幾個人,馬上過來說:“快給我?!?p> 拿了一顆笑臉蛋,看了一眼,立即歡喜地不舍得吃了,眼睛里亮晶晶的,想感嘆。
蘇小昭拉著他胳膊說:“哥,快吃下去,還有半小時進場,我陪你一起去?!?p> 蘇振華三口兩口吃下去,蘇媽媽看著蛋上刻的笑臉,心情大好,她又拿了一顆遞給蘇振華說:“再吃一顆。”
蘇媽媽看兄妹倆離開,便對那幾個家長說:“你們趕緊拿走,那幾個人每天白吃不給錢。”
蘇小昭要是在,她會說:“媽,學(xué)壞了嘛!”
蘇媽媽沒文化,家長心理卻拿捏得死死的。
那幾個家長忙不迭地付錢,蘇媽媽也不多要,不僅只收3毛,還照樣買二贈一個茶葉蛋,在她看來,一個鹵蛋賣3毛錢,實在是太貴了。
大門打開,考生進學(xué)校的時候,蘇小昭和蘇媽媽帶來的茶葉蛋和鹵蛋已經(jīng)銷售一空。
其他那幾個攤子,干瞪眼!
蘇媽媽收拾了攤子,數(shù)著錢,就有點不明白:“三丫,你說今天鹵蛋要賣3毛錢1個,可是你賣兩個贈送一個,那不還是2毛錢一個嗎?”
蘇小昭笑著說:“媽,這叫捆綁銷售,價錢沒變,數(shù)量卻上來了,他們都在我們家買了雞蛋,哪里還有心思看其他的攤子?!?p> 茶葉蛋也好,鹵蛋也好,又不是必吃不可的早點,蘇小昭的鹵蛋之所以賣那么好,除了好吃,就是賣創(chuàng)意,賣概念!
如果又好吃、又吉利,還便宜呢,那還有其他攤子什么事!
前幾天還擠兌得她無可奈何的攤子,如今鹵蛋幾乎無人問津,那些攤主恨恨的眼神,讓蘇媽媽明白了蘇小昭的手腕。
她發(fā)自內(nèi)心地笑起來,腰板也挺直了!
小心地把錢數(shù)了一下,一大早,她竟然賣了70塊錢的雞蛋,扣除本錢,凈賺30塊。
感覺可真是爽!