第二十章 請他們在國營飯店吃飯
蘇振華騎車帶著蘇小昭跑得飛快，國營飯店在河北岸，十來分鐘就到了。
他們趕到飯店的時候，顧紹安和燕飛都已經(jīng)在了，還有一個年輕人，蘇小昭認得，就是早晨開車的駕駛員。
顧紹安指著他說：“他是小翟。”
蘇小昭看這人穿著便裝，但是通身的氣質(zhì)很像軍人，也不知道什么來路，就點點頭。
蘇小昭指著蘇振華說：“這是我二哥。”
蘇振華客氣地給他們打招呼：“謝謝你們幫助我媽和我妹?！?p> 顧紹安笑著說：“不必客氣?！?p> 燕飛還是那副冷冰冰的樣子，臉上沒有啥表情，蘇振華沖他也點點頭。
吃飯的人不多，服務(wù)員都穿著白大褂，戴著白帽子，站在玻璃窗后面。
哪里像現(xiàn)代的服務(wù)員那樣客氣禮貌，個個鼻孔朝天，簡直比大干部還要擺譜。
這些服務(wù)員都是吃國家糧的，自然高人一等，牛皮哄哄也是可以理解的。
蘇小昭打量縣城的國營飯店，大廳里干干凈凈，根本沒有什么裝修，方方正正的桌子，四周擺著木椅子。
墻上一塊黑板，用粉筆寫著今日供應(yīng)的菜譜。
墻上貼著方方正正的大字：大力發(fā)展經(jīng)濟，全面保障供給！
顧紹安喊蘇小昭：“點菜？”
蘇小昭問服務(wù)員：“你們這最好吃的是什么菜？”
服務(wù)員指指黑板，態(tài)度很不友好：“咱這菜沒有不好吃的?！?p> 蘇小昭看著墻上的菜名：羊羔子肉，羊肉湯，九轉(zhuǎn)大腸，爆炒腰花，燒牛肉。
也沒有什么概念，這些菜也不知道好不好吃。
她轉(zhuǎn)頭問顧紹安和燕飛：“你們喜歡什么？”
顧紹安看看燕飛，說：“我都行！”
燕飛：“有沒有魚？”
服務(wù)員看看燕飛，心說這人長得真俊，忍不住態(tài)度緩和了一點兒：“今兒到了幾條黃河鯉魚，你們要不要？”
河魚！
蘇振華說：“妹妹，我聽人說這里糖醋鯉魚，爆煎魚很好吃！”
蘇小昭看看燕飛，他也沒說話，好似都不滿意。
顧紹安笑著說：“他口味偏南方?！?p> 蘇小昭問：“燕飛是南方人？”
顧紹安搖頭：“不是，他地道的京都人。”
這倒意外，蘇小昭聽出來了，顧紹安一口京腔，而燕飛的口音卻很難辨別，至于他們怎么跑岱南來了，燕飛又為什么喜歡南方菜，這些都不得而知。
但是人家不說，她也不多問，吃飯就吃飯，感謝了就完了。
不過燕飛既然南方口味，她就和服務(wù)員商量：“做魚頭湯吧，加豆腐?！?p> 服務(wù)員問：“你們有糧票、菜票嗎？”
顧紹安說：“我有，你們盡管上菜?！?p> 蘇小昭把南方人最愛吃的魚頭豆腐湯大概描述了一下，服務(wù)員拉著臉說：“我們只做自己定的菜單?！?p> 蘇振華立馬說：“你把師傅請出來，讓我妹妹和他說說。”
服務(wù)員哪里有后世那么好的脾氣，又看蘇振華穿得土氣，不客氣地說：“我們師傅忙著呢，哪里有空！”
飯店的領(lǐng)導穿著灰色短袖制服，走過來問：“怎么回事？”
蘇小昭說：“我朋友口味偏南方，你能不能叫師傅給燒個魚頭豆腐湯？”
簡單說了一下，那個領(lǐng)導一聽，把大廚叫出來：“張師傅，你來聽聽?！?p> 他倒不是為了滿足客戶要求，國營飯店，就算一個人都不來吃飯，他們照樣拿工資。
但國營飯店經(jīng)常有領(lǐng)導來，不定哪一會兒就來個南方口味的領(lǐng)導，他們燒一手好菜，可能就會被表彰，有獎金，會調(diào)到上級部門去。
張師傅出來和蘇小昭討論了一下，說這簡單，我就燒幾個南方菜。
蘇小昭想著他們力薦羊羔子肉，就也點了一份，羊肉湯也點了，點了6個菜。
服務(wù)員提醒道：“咱國營飯店的菜分量足，點6個菜，你們5個人吃不完?！?p> 蘇小昭心說，這里四個大小伙子，都是胃口最好的年紀，6個菜吃不完？
等著菜上來，蘇小昭才知道為什么服務(wù)員那么說了，這菜除了燒牛肉，其它菜都不用盤子裝，尤其是羊羔子肉，一個菜就一大鍋。
盛菜的鍋，就是不銹鋼臉盆，滿滿一臉盆。
真是傻眼了！
蘇小昭忍不住說了一句：“分量這么大啊！”
關(guān)鍵，這羊羔子肉不僅量大，還辣得要死，蘇小昭吃了一塊，嫩是嫩極了，只是也辣的生無可戀。
她拼命喝水，覺得嘴巴里都要著火了。
顧紹安看著蘇小昭皺眉，白皙的臉漲得通紅，看了看燕飛，后者不吭氣，眼睛只看著蘇小昭。
他忍不住笑了笑：“蘇小昭，你不會吃辣??？”
蘇小昭擺擺手：“不會，可辣死我了?！?p> 蘇振華一直招呼顧紹安和燕飛、小翟吃，燕飛沒有動筷子，顧紹安和小翟吃得很歡：“這羊羔肉只有岱南做得地道?！?p> 菜一個個地擺上來，一桌子大盆，根本擺不下。
國營飯店的飯菜就是這樣，食品質(zhì)量絕對是有保障的，摻假、以次充好、缺斤少兩等坑害顧客的現(xiàn)象基本上沒有。
地溝油？根本不存在。
來了一個多月的蘇小昭，肚子里什么油水也沒有，這頓飯她也吃得十分過癮。
最后，魚頭豆腐湯擺上來，蘇小昭嘗了一口，鮮美得幾乎把舌頭吞掉。
這大師傅還真是科班出身，食材，用料，熬煮都用心，這湯和后世大酒店的秘制湯，沒有太大區(qū)別，甚至更鮮美。
她盛了一碗，遞給燕飛：“你嘗嘗?！?p> 燕飛看她眉眼含笑，接了過去，也沒說話，一口一口地喝完，似乎很滿意，自己又去盛。
顧紹安也盛了一碗，確實好喝，他看看燕飛，心里便一下子懂了，這湯合燕飛口味。
他認真地看看蘇小昭，這個小姑娘，他從第一次見她，她好像就一直在長高，這一個多月，他覺得她長了至少10公分。
而且，不知道是不是錯覺，這個女孩子好像越來越好看。
不僅好看，今天這頓飯，也叫他吃驚，蘇小昭言談舉止，禮儀修養(yǎng)，根本不是這么個小城能養(yǎng)出來的氣質(zhì)。
那種骨子里透出來的優(yōu)雅，不是那身簡陋的衣衫能遮掩住的。
這怎么會是個傻子！
蘇小昭看了他一眼，顧紹安立即收回目光，笑瞇瞇地說：“這湯真不錯?。 ?