第三十四章：小吃（三）

　　陳蘊(yùn)蘊(yùn)把這幾天收集的田螺洗凈，找到合適大小一塊石頭，朝著田螺的尾巴砸下去，奈何陳蘊(yùn)蘊(yùn)力氣太小了，砸半天才弄好一個(gè)。

　　小臉憋得紅彤彤的，咬牙切齒，每一次砸下去的力道，似乎都用盡了吃奶的力氣，時(shí)不時(shí)還停下來(lái)喘口氣。

　　宋清逸把柴劈好放到灶臺(tái)里，出來(lái)的時(shí)候恰巧碰到這一面，莫名有些想笑礙于面子只好忍住。

　　默默走到陳蘊(yùn)蘊(yùn)旁邊，撿起一塊石頭，撈起泡在水里的田螺，精準(zhǔn)無(wú)誤利落快速處理好一只田螺，表情看起來(lái)也相當(dāng)輕松。

　　“我來(lái)吧，你去干輕活就行?！彼吻逡蓦m然不知道陳蘊(yùn)蘊(yùn)要擺攤的事，也看得出來(lái)，準(zhǔn)備工作還是挺多的。

　　好歹現(xiàn)在是住在別人家里，總不能天天白吃白喝不幫忙。

　　“好！”見(jiàn)狀，陳蘊(yùn)蘊(yùn)當(dāng)然很樂(lè)意有人可以大搭把手，這樣干活的效率也能大大提高。

　　拿了兩根，原先挖回來(lái)的山藥洗干凈，削去山藥外皮。

　　今晚主要的任務(wù)就是小試一下，若是做出來(lái)的味道不錯(cuò)，等賣完一批田螺，也可以試試賣這個(gè)。

　　把去皮的山藥再次洗凈，先用開(kāi)水煮好后撈出放涼水，確保每一塊山藥都裹上面粉。

　　跑到灶臺(tái)里拿出熬野雞，攢的雞油放進(jìn)放鍋里加熱。

　　油溫一熱便可以放入山藥，炸到金黃微酥，一股香味瞬間彌漫，陳蘊(yùn)蘊(yùn)自己聞著都在分泌口水。

　　最后熬制糖漿淋上，一道拔絲山藥就大功告成。

　　想到上次那個(gè)野雞，還剩有一些雞帶肉的骨架沒(méi)有吃掉，陳蘊(yùn)蘊(yùn)便拿來(lái)熬湯下面，一鍋色香味俱全的雞湯面，看著都口水直流，總算是有點(diǎn)像樣的主食了。

　　今天特意去鎮(zhèn)上割的肉，拿去做了肉餅。

　　顧明秋打老遠(yuǎn)的就聞到香味了，這不立馬卡著點(diǎn)就回來(lái)了。

　　“我滴乖乖，做啥了那么香？”顧明秋一回來(lái)就往灶臺(tái)里跑，眼睛都快要沾到菜里了直咽口水，眼里的興奮已經(jīng)溢出來(lái)。

　　“可以吃飯了?！标愄N(yùn)蘊(yùn)把菜都端了出去，叫程爺爺他們拿碗筷吃飯。

　　她知道陳女娃做飯有一手，沒(méi)想到會(huì)的花樣也多，這廚藝簡(jiǎn)直比外面的廚子做得還好吃！

　　顧明秋嘴巴里塞滿了拔絲山藥，又夾了一筷子雞湯面埋頭苦干。

　　“好吃！”程爺爺還有程叔表示一致高度贊同，頭一回吃到這么好吃的東西，都只顧著狼吞虎咽。

　　相反宋清逸此時(shí)的表情就淡定許多，但是一點(diǎn)都不耽誤手里夾菜的動(dòng)作。

　　等大家都吃差不多，陳蘊(yùn)蘊(yùn)也借此機(jī)會(huì)，跟顧爺爺他們說(shuō)了自己，要去鎮(zhèn)上擺攤賣小吃店想法。

　　沒(méi)想到的是顧爺爺他們都很贊成陳蘊(yùn)蘊(yùn)，就是思來(lái)想去有些怕陳蘊(yùn)蘊(yùn)獨(dú)自前往遇到危險(xiǎn)。

　　正好這段時(shí)間農(nóng)忙也結(jié)束了，顧明秋以長(zhǎng)輩的身份，主動(dòng)請(qǐng)纓一同前往。

　　次日一大早，陳蘊(yùn)蘊(yùn)就將吃食準(zhǔn)備好，香辣田螺炒了滿滿一大盤(pán)，看樣子應(yīng)該是夠賣了。

　　顧明秋也一直在幫忙準(zhǔn)備其他佐料，還去找了一張小桌子，方便擺攤。