周輝懵逼的用手抹了一下臉上的水。
田恬驚呼一聲,連忙掏出紙巾:“對不起對不起?!?p> 周輝這點氣度還是有的:“沒事兒,你也不是故意的,下次小心一點?!?p> 只不過周輝再沒有繼續(xù)話題吹牛的打算了。
來的餐廳,王濤田恬就和周輝分開了,他先去洗手間收拾一下。
田恬低著頭:“濤哥,不好意思?!?p> 王濤笑道:“道歉干嘛,多大點事兒。”
在服務員的引領(lǐng)下,兩人找了個位置坐下,餐廳是黑色基調(diào),桌面是大理石質(zhì)感,墻面是絨布feel,廚房依舊是開放式。
廚師上前開始介紹起來,偶爾有點互動,這種場合王濤也就上次蹭了一下高總的,現(xiàn)在稍微有那么一點點經(jīng)驗,有一搭沒一搭的和廚師溝通著。
廚師服務態(tài)度好,見王濤話少,主動減少溝通,增加了一些介紹和推薦。
田恬坐在旁邊稍微有點局促不安。
見王濤不時和她搭話,這才好一些。
在廚師的推薦下,把菜品點齊了。
第一道菜:紅蘿卜馬蹄豬骨開胃湯。
田恬喝了一口:“嗯,味道不錯。暖胃潤口?!?p> 第二道菜:焯悅頭盤。
廚師說道:“一共五種食物,起到喚醒味蕾的作用?!?p> 王濤開始品嘗:“百合帶子不錯?!?p> 廚師繼續(xù)說道:“原味兒就不錯,不過搭配魚子醬會更加鮮甜?!?p> 田恬聽完就著魚子醬吃了一口,眼睛一亮:“確實?!?p> 第三道菜:冰焯象拔蚌。
廚師又介紹道:“象拔蚌刺身,厚切口感豐盈彈牙,但最秒的是用金不換醬油浸潤,淡淡的植物香氣搭配象拔蚌味覺更加立體,如果再加上液氮金不換葉整個香氣就更濃郁,吃下后會在口腔直接爆發(fā)?!?p> 王濤按照廚師的介紹幫田恬蘸了一塊,夾起一塊送到田恬嘴邊。
廚師笑笑,伸手示意她品嘗。
田恬羞澀的一口吃下,這姑娘耳根子又紅透了。
第四道菜:湯焯響螺扒。
一片大概一兩二。
廚師繼續(xù)介紹:“表面淋雞油和撒味鹽、紫蘇花,黑色的醬是響鑼膽加紫蘇,潮汕吃響螺要有頭有尾,延續(xù)上一道菜彈牙肉質(zhì)加植物香。而且這道菜有溫度?!?p> 田恬夾起一片送到王濤嘴邊,她面紅耳赤,眼睛都不敢看王濤。
王濤吃下一塊:“確實,秀色可餐。”
第五道菜:水焯阿拉斯加蟹腳。
王濤嘗了一口,蟹膏加海膽,苦味回甘。
第六道菜:油焯花膠。
田恬吃了一筷子:“外皮很脆,比春卷還要細膩,里面是膠質(zhì)豐富的花膠,黑醋汁珠清新的有點像很輕的果醋?!?p> 廚師給田恬豎起大拇指,丫頭略微嬌羞的一笑。
第七道菜:味焯潮汕大鵝肝。
廚師介紹道:“潮汕獅頭鵝的鵝肝,一共有三種吃法。第一種,直接吃原味;第二種,配酸菜紅椒絲;第三種,配指橙,模擬潮汕鹵水的醋。”
王濤直接吃第二種,酸菜有酸菜的香和脆爽,但沒太多酸或者咸的味道去搶味,鵝肝鹵水味很香,但是入口沒有特別咸或者鹵水,讓人可以專注在鵝肝本身的口感和味道。
第八道菜:汽焯東海大黃魚。
這道菜就是名副其實的山珍海味,黑松露片加白蘑菇片清蒸東海大黃魚。
滴黑松露油和鹽水,第一口是腩,淡淡的黑松露味搭配黃魚鮮味,黑松露片入口也很豐盈。
田恬特別喜歡,吃的都瞇起眼睛來了。
第九道菜:火焯和牛。
廚師笑著說道:“七成熟的牛舌菠蘿M7和牛,四種綠色植物給予香氣,給足嗅覺的體驗?!?p> 王濤夾一塊厚切牛舌送入口中,有點爆漿的感覺,纖維在齒間感覺明顯,彈牙但不韌,和牛有點焦香,蜂蜜的甜味贊到不行。
第十道菜:粥水東星斑。
廚師:“順德毋米粥煮東星斑。”
王濤一看,表面打起西式泡沫,粥水里有貝類,底部還有三片木瓜。
田恬把魚肉送進口中又喝了一口粥:“魚肉很緊實,但是粥味道更好?!?p> 最后一道:單樅燕窩奶凍。
整整兩個半小時,終于把晚餐解決了。
田恬感覺每一道菜都精致到了極點,只覺得回味無窮,真吃完了她才有點恍惚:“濤哥,這里很貴吧?”
王濤微微一笑,就要去拍她的腦袋。
田恬一縮,躲了過去,雙手抱著自己的頭:“不要拍我的頭?!?p> 王濤買了單,兩個人消費將近六千七百塊錢。
把田恬都看傻了。
走出餐廳的大門,田恬低聲說道:“濤哥我可請不起你這么貴的?!?p> 王濤笑道:“你請濤哥吃什么都可以?!?p> 這次出來沒有遇見那個一起來的周輝,他在隔壁包房。
來到停車場。
兩人上了車,王濤看了一下時間,忽然覺得自己是不是應該去買只表,問道:“時間還早,要不要再去哪里坐一會兒?”
田恬看著王濤看著自己的眼睛,有點迷糊,隨后搖搖頭:“他們應該都在加班做你的項目,我還是去幫忙比較好?!?p> 王濤看著她不說話。
田恬有些害羞有些不自在:“怎么了?”
王濤沒回話,只是笑了笑,打開導航,回公司。
跑車行駛在燈紅酒綠的朱江新城,不一會兒到了寫字樓下。
王濤側(cè)著身子扶著副駕駛的車門對剛下車的田恬說道:“別加班到太晚,我不著急,今天弄不完,明天再弄,明天弄不完后天還可以弄,還有,回家打?qū)\嚢?。?p> 田恬剛想拒絕,又聽王濤說道:“你過來?!?p> 田恬習慣性的聽王濤的話,走上前靠近車窗。
王濤伸出手拍拍她腦袋:“傻瓜?!?p> 看著遠去的跑車,田恬心亂如麻,小鹿亂撞。
心不在焉的進了大廳門禁,結(jié)果坐到了下地庫的電梯,驚慌的按了樓層。
心中又怕又喜。
焯悅?cè)樟稀?p> 周輝忽然沖出包房,激動的對著廚師問道:“剛剛和我一起來的一男一女呢?”
“他們已經(jīng)結(jié)賬了?!苯o王濤田恬做菜的廚師說道。
周輝打開手機,又看了幾遍朋友發(fā)過來的視頻,臥槽,難道真是他?