第八十四章 茶道

　　所以很可能是這次舉辦斗茶大會(huì)的人為了造勢(shì)，而特意傳出來的只言片語。

　　三人成虎，就變成了如今的模樣。

　　但是卻有無數(shù)女子因?yàn)檫@落不到實(shí)處的流言，而來參加這次大會(huì)。

　　謝姝由衷地佩服這些女子。

　　斗茶大會(huì)在清晨進(jìn)行，因?yàn)楣湃苏J(rèn)為清晨時(shí)分人的嗅覺、味覺最靈敏。有人曾云：“晨興已覺三嗅多。”

　　她環(huán)視了一下在二樓處已經(jīng)入席的貴客，感覺這次來圍觀的世家公子小姐還挺多的，他們不一定有權(quán)利決定誰勝誰負(fù)，但是卻能影響那些評(píng)判的人。

　　斗茶大會(huì)正式開始前不久，沈瑛才姍姍來遲。

　　她身著一件雪白的紗制襦裙，寬大的袖子隨風(fēng)自動(dòng)，渾身自帶一股子仙氣，讓堂下的眾人直接看得愣了眼。

　　謝姝見到了女主，便想起了書中對(duì)她大篇幅的外貌描寫——

　　層層疊疊的白紗之下，忽而走進(jìn)來一位也著白衣的女子，一頭烏黑稠密的墨發(fā)半披著，頭上簡(jiǎn)單地只用一支白玉做的簪子綰了一個(gè)髻。

　　人們的視線被漫天飄舞的白紗隔了一層，那隱隱約約的空隙之間，透出的是女子如珠如玉的絕世容顏，美若露沾明珠，神如秋菊披霜，花襯溫玉。

　　她兩頰微微暈紅，霞映白雪，雙目璀璨若星子，月朗風(fēng)清。氣度高雅，當(dāng)真可與畫中的謫仙人一爭(zhēng)高下。

　　行走間露出的皓腕凝白如雪，細(xì)手纖纖，姿儀不俗，足下生風(fēng)。

　　既姽婳于幽靜兮，又婆娑乎人間。

　　......

　　反正女主的出場(chǎng)是真的驚艷了眾人，她雖已有盛名，但是世人未見其人，便覺得會(huì)有所誤，直到見到了真人以后，他們才真正接受了那些才子夸她恍若仙人的詩句。

　　沈瑛到了二樓雅間正式坐下。

　　斗茶大會(huì)已經(jīng)正式開始了。

　　臺(tái)上有人鳴鑼三聲以示開始。

　　謝姝看見女主的第一眼，覺得有些眼熟，但可能美人多是相似的吧，她怎么可能提前見到過女主。

　　所以她也不再多想，就開始安心比賽，不再看向二樓。

　　斗茶的第一道程序便是將茶葉碾碎，碾成粉末的樣子，而后燒水待用。

　　之后是水入茶碗中，用竹筅開始擊打，把整個(gè)甌碗擊打出一片像雪花一樣的泡沫。

　　茶的優(yōu)劣，以沫餑出現(xiàn)是否快，水紋露出是否慢來評(píng)定。沫餑潔白，水腳晚露而不散者為上。因茶乳融合，水質(zhì)濃稠，飲下去盞中膠著不干，稱為“咬盞”，以此較勝負(fù)。

　　斗茶使用的茶品，都是各自挑選的優(yōu)質(zhì)品種，而斗茶時(shí)所選用的水，也很有講究。

　　之前幾次大會(huì)，也有人茶品略次，但是泡茶的水確是珍貴異常的雪山腳下的山泉水，才一舉奪得魁首。

　　由于斗茶需要觀察綠湯白沫，所以黑色的茶盞在這里非常流行。

　　深色的茶盞盛著綠湯，在加上綠湯之上浮著的雪白的泡沫，簡(jiǎn)直是另一種絕景。

　　文人們之間還有另一種更為文雅的玩法，就是茶百戲。就是相當(dāng)于在茶湯上面用白色的泡沫畫個(gè)畫。

　　謝姝才不搞這些花里胡哨的東西，規(guī)規(guī)矩矩地泡一泡就行了。