白小枝讓小圓不要著急，好吃的薯?xiàng)l很快就要開始做了。
她把洗好的土豆用勺子把皮刮干凈，接著切成稍微寬點(diǎn)的土豆條。
李翠蓮他們一起幫忙，白小圓也要做，被一家人阻止了，小孩子還是不要碰刀比較好。
一家三口齊上陣，切土豆切的是又快又好。
接著將切好的土豆放在他們買的新的大盆里面浸泡，估算著有個(gè)十幾二十分鐘的時(shí)間之后，便等到土豆中的淀粉都被泡出來了之后，將土豆條撈出來，之后瀝干水分。
而那一邊李翠蓮就已經(jīng)將水燒開了。
白小枝他們把薯?xiàng)l放到了鍋里面燜，煮個(gè)大概三分鐘的時(shí)間，看著土豆條熟了之后就可以撈出來了。
撈出來后，將這些薯?xiàng)l放到干凈的架子上放涼。
工作間的衛(wèi)生他們是非常注意的，畢竟是直接做吃食的地方，。
在李翠蓮的打掃之下幾乎是一塵不染，就連白小圓進(jìn)到這里的時(shí)候，都知道要好好把衣服弄干凈，還要換干凈的鞋子。
只有吃著自己放心的東西，給到顧客吃才不會(huì)受人非議，這是做生意最基本的守則。
在白小枝看來，這工作間還是有一些粗糙的工作的地方，要和家居分開，等以后做大做強(qiáng)了，她肯定是要再買一處地方，建造一個(gè)最合適的場地的。
當(dāng)然這些都是。以后的事情現(xiàn)在她先不想。
白小枝和他們講解關(guān)于炸薯?xiàng)l的事情，一家人又聊聊天，吃了一些東西。
本打算在院子里先把菜苗的給種上的時(shí)候，外面忽然有了動(dòng)靜。
白小枝大老遠(yuǎn)的就看到馬車向他們這個(gè)地方過來了。
還不是那種什么也沒有的牛車，馬車上面還有東西罩著。
白小枝這一看，坐在前面馬車上的人赫然面館老伯的兒子，就是鎮(zhèn)上那家面鋪的老板。
沒想到老板居然親自給他們送東西來了。
“居然這么快就好了嗎？”白小枝有些詫異。
這才僅僅過去沒幾天時(shí)間，這面粉已經(jīng)竟都好了？
年輕掌柜還略微有些不好意思。
白小枝那天說過之后，鎮(zhèn)上掌柜就馬不停蹄過去縣里，和他爹說了這事。
本就生意冷清沒啥事，他們幾乎是立刻便開始做。
那掌柜的甚至還非常貼心的用了他們只有給貴賓才會(huì)用到的馬車。
把面粉放在馬車?yán)锝o帶過來，一袋子有二十斤，他是帶了八袋過來。
村里的人很少見這種馬車，比一般的都要豪華，看上去氣派多了，一下子還是兩輛車。
有些個(gè)人還多看了幾眼。
等看到那馬車竟是走過村子一直走向了某個(gè)方向的時(shí)候，也都明了。
這恐怕是送去白家老屋那邊的吧，畢竟那個(gè)方向住著的人家，似乎就他們一家。
大家個(gè)個(gè)都無比好奇，但都這時(shí)候了，各家還有自己的事情要做，也沒有功夫去關(guān)心別人家里做了什么事情。
但多的是看熱鬧不嫌事兒大的八婆。
“呦，那車是往白家三兒子家里去的吧？”
“可不是怎么的，那個(gè)方向可就白地生一家吧？”
“咦，他們?nèi)グ椎厣依锔墒裁?，難道又有人給白地生家的閨女說親事了嗎？”
“可拉倒吧，就他們家那丫頭，說個(gè)親戚就要投河自盡，誰不嫌晦氣啊。
”
有人看向了說話的那位，一看這是誰，大家都心照不宣的不吭聲了。
可不就是之前和白家那個(gè)老婆子關(guān)系挺好的那個(gè)嗎？
白地生并不知道別人是如何看到如何議論他們家的，畢竟這會(huì)兒他們可還在忙別的事情。
面鋪掌柜的和他們一起把面粉卸下來，放到了工作間外部。
這工作間分了內(nèi)外兩個(gè)區(qū)域。
外面區(qū)域是過渡，或者可以讓別人工作用的。
側(cè)邊有個(gè)隔間通風(fēng)，三面窗戶，是放面粉、調(diào)味料等的地方。
往里面大點(diǎn)的地方就是正式工作間。
他們把貨放好后，白小枝立刻就付了錢。
原本面鋪老板還以為白小枝這邊付個(gè)定金就是了，畢竟做他們這行的，遇到做生意的主顧，可太多都是付個(gè)定金，東西賣賣之后，再付其他的余款。
見這家人錢全款，付的利索不說，還請他們喝茶吃飯，那年輕的面鋪老板覺得自己的爹說的是真不錯(cuò)。
人不可貌相，誰能想到這樣一個(gè)小地方小村子，住的這么遠(yuǎn)的一戶小人家，一來就是這么多面粉的要。
另外看著都是和和氣氣，實(shí)在的人家呢。
“我爹和我說了，這位老板你們是打算簽協(xié)議的是嗎。”
面鋪老板問。
他爹說過，白小枝那邊是提過如果可以的話，希望簽下協(xié)議，長期合作。
而他們給白小枝的這面粉，也只給白小枝一家供應(yīng)。
“畢竟這種面，是根據(jù)那姑娘說的做出來的，于情于理咱們都不該把這面粉再賣給其他人?！?p> 這也可以說是秘方了。
白小枝聽面鋪老板這么說，不由對老掌柜肅然起敬。
不愧是正規(guī)做生意的。
其實(shí)她之前就擔(dān)心這面粉被人買去，雖然辣條做法，想要和他們做的味道一模一樣很難。
可是不管什么時(shí)代，見別人掙錢了火了跟風(fēng)的，那都是數(shù)不勝數(shù)。
今天他們辣條剛出來，白小枝剛說，恐怕過不了多久，辣條被人知道的多了的時(shí)候，跟風(fēng)的就要上來了。
而自己的這做辣條的面粉，也是很重要的。
沒想到老掌柜居然一早就和她這么說了，主動(dòng)解決了白小枝的后顧之憂。
你們盡管跟風(fēng)，可我用的東西都是最好的東西。
想要完全一樣那是沒可能的。
當(dāng)然，后來白小枝才知道，他們很幸運(yùn)的找到了這家面粉店，為他們今后省了多少事情。
等面粉店的車子離開了之后，白小枝看辣條也差不多好了
其實(shí)有個(gè)冰箱能夠冷凍是最好了。
這么一想，又覺得冷飲也可以做，冰塊她也想搞……
起鍋燒油，把晾曬好的水分過的差不多的辣條，等油好了放進(jìn)去炸。
炸到色澤金黃便可看出來，光是聞著味道都讓人忍不住食指大動(dòng)。
趁熱，在剛看出來的土豆條上面，撒些鹽，捏一塊放嘴里，鮮香熱乎，別提有多好吃了。
白小枝又弄了些沒有放鹽的土豆條，在干凈盤子里放了番茄醬。
“這土豆條就是薯?xiàng)l，薯?xiàng)l這樣蘸一點(diǎn)番茄醬試試?！?p> 白小枝滿心期待的看著白小圓他們試吃薯?xiàng)l。
當(dāng)看到白小圓吃的眼睛發(fā)亮?xí)r，她不由歡喜。
“閨女，爹吃著也沒多好吃……”白地生實(shí)話實(shí)說。
他確實(shí)是吃不來這種番茄東西。
“不蘸番茄醬的鹽薯?xiàng)l比較好吃?！?p> 白小枝早有預(yù)料，心里也沒覺得失落。
即便是前世，多的是人不喜歡吃薯?xiàng)l的。
小孩子喜歡吃就行了，如她爹所說，番茄醬薯?xiàng)l可能有人不喜歡吃。
不過這鹽薯?xiàng)l那是沒啥問題的。
沒看李翠蓮也吃的開心嗎。
他們是真的覺得好吃，并不是因?yàn)槭亲约杭议|女做的，不好吃也硬說好吃的。
“閨女，這薯?xiàng)l也打算賣嗎，咱們炸好了過去集市嗎？”