第34章 差點(diǎn)引起網(wǎng)暴
張沐辰從爐膛里撥出燒的很旺的柴火,將裹成面團(tuán)的雞肉埋了進(jìn)去。
在等待烤熟的過(guò)程中,開(kāi)始處理第二只雞。
這一次,他將整只雞都處理的干干凈凈。
隨后用上次制作叫花雞的烹飪方法去進(jìn)行腌制。
只是在裹泥前,事先用洗干凈的白菜葉子將整只雞包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),再將泥巴涂抹在白菜葉子上面。
二姥爺在旁邊一副欲言又止的表情。
看到張沐辰樂(lè)呵呵忙活的樣子,半晌,二姥爺無(wú)奈的搖搖頭,走過(guò)來(lái)幫著把沒(méi)涂勻的泥仔細(xì)蓋好。
等爐膛里的雞肉烤制好了,張沐辰用鏟子將改良版的‘叫花雞’取出來(lái),再把另一只重新塞回爐膛。
將手機(jī)鏡頭拉近,給烤雞一個(gè)特寫(xiě)。
裹在最外層的面團(tuán)已經(jīng)變成了焦黑的炭塊,輕輕一敲,就四分五裂的脫落下來(lái)。
屋子里頓時(shí)香氣四溢。
張沐辰小心翼翼撕開(kāi)外層的錫紙,露出通體金黃的烤雞。
將烤雞放到盤(pán)子上,再洗干凈手,招呼著二老一起品嘗。
兩只肥嫩的雞腿分別遞給二姥和二姥爺。
張沐辰自己撕了只雞翅膀,對(duì)著鏡頭笑著說(shuō)道:“聞著可真是太香了!不知道吃起來(lái)怎么樣?!?p> 低頭咬了一口雞肉,嚼了嚼。
張沐辰一臉驚喜的看向二姥爺和二姥,嘴上說(shuō)道:“好吃?。⊥獗矶伎镜乃至?,里面的雞肉卻肉質(zhì)細(xì)嫩略有嚼頭。”
二姥爺沒(méi)有那么多詞匯去形容,品嘗了一口,只笑著稱贊:“不錯(cuò),很好吃,肉這么嫩,你二姥也能吃?!?p> 二姥笑呵呵啃雞腿,點(diǎn)點(diǎn)頭:“我這口牙啊,稍微硬點(diǎn)都不能吃?!?p> 說(shuō)著,把雞皮撕下來(lái)隨手放到二姥爺碗里,自己咬著雞肉,點(diǎn)頭夸贊:“這雞肉做的好,我就愛(ài)吃這樣的。”
一只雞吃了大半。
另一只雞也烤好了。
剝?nèi)ネ饷娴哪鄽ぃ锩娴陌撞艘呀?jīng)變得干脆了。
和裹了錫紙的雞肉不一樣,包著白菜的雞肉烤制出來(lái)顏色明顯淺很多,而且香味也不是那么濃郁。
不是烤砸了吧?
張沐辰撕下一塊雞肉,自己先嘗了嘗。
一股很奇特的鮮甜的滋味。
帶著淡淡白菜清香的雞肉,吃起來(lái)倒也別具一番風(fēng)味。
“怎么樣?”二姥在一旁問(wèn)道。
張沐辰點(diǎn)點(diǎn)頭,又撕了兩塊同二老分享。
二姥爺嘗后,新奇道:“嘿,別說(shuō),這白菜烤雞肉還挺好吃的?!?p> 二姥也點(diǎn)點(diǎn)頭:“是,而且肉更好咬了。
張沐辰將手機(jī)鏡頭拉近,錄制了一段雞肉的特寫(xiě)。
隨后笑著介紹道:“在我們這里荷葉是很難買(mǎi)到的,因?yàn)榧竟?jié)性太強(qiáng)了,所以我嘗試著用大白菜去替代?!?p> 伸手撕下來(lái)一塊雞大腿,肉質(zhì)裂開(kāi)時(shí)騰起的熱氣,和白嫩光滑的色澤,在陽(yáng)光下看著特別有食欲。
“大白菜的甜味汁水隨著加熱不斷析出,和雞肉混合后變成了鮮甜的滋味?!?p> 將雞腿分給二老,張沐辰自己撕了一塊胸脯肉,一邊吃一邊說(shuō)道:“這樣制作的烤雞真的很好吃,滋味新奇,值得嘗試?!?p> 就這么一段短短的介紹,張沐辰反復(fù)錄制了四遍。
直到最后看著滿意了,將幾段視頻全部發(fā)送給王菲菲好友,這才安心吃飯。
吃完飯,張沐辰又匆忙過(guò)去老宅送飯。
下午的時(shí)候就留在了施工現(xiàn)場(chǎng)。
汪大爺確實(shí)不一般,到了現(xiàn)場(chǎng)一看,直接就把地基的尺寸給改了,親自測(cè)量,親自畫(huà)線。
老爺子性格嚴(yán)謹(jǐn),拉著王安平好一番訓(xùn)斥。
王安平原本性格就好,被訓(xùn)了也沒(méi)惱火,樂(lè)顛顛跟在汪大爺身邊忙前忙后的張羅。
汪大爺算了一下配比,帶著幾個(gè)人拌料。
張沐辰跟著忙活到晚上。
已經(jīng)過(guò)了十一點(diǎn),回去家里稍微一磨蹭,回到房間時(shí)就又要過(guò)夜了。
確實(shí)不早,張沐辰勸著聞聲醒來(lái)的二姥爺去休息,這才回了屋子。
早春的半夜尤其冷。
張沐辰迅速換好衣服鉆進(jìn)被窩。
剛躺下,手機(jī)突然響了。
是王菲菲好友發(fā)過(guò)來(lái)的消息。
【女神好友】:【休息了嗎?】
張沐辰趕忙回復(fù):【沒(méi)有。】
【女神好友】:【我?guī)湍銓?xiě)了一段片尾的話,你現(xiàn)在方便錄制嗎?】
張沐辰有些驚訝:【怎么了?是不是出什么事情了?】
信息發(fā)送出去,他趕忙登錄了“GIF小手”。
下午忙著干活,又臟又累的,根本沒(méi)想起來(lái)拿手機(jī)看一下。
王菲菲好友很快回復(fù)過(guò)來(lái)。
【女神好友】:【@養(yǎng)生專家陳教授和@王叔說(shuō)養(yǎng)生,都對(duì)你的視頻進(jìn)行回復(fù)了。不過(guò)@養(yǎng)生專家陳教授的回復(fù)攻擊性太強(qiáng),容易帶動(dòng)風(fēng)向引起網(wǎng)暴,我們必須馬上做出應(yīng)對(duì)。】
張沐辰看得一愣一愣的,什么叫“網(wǎng)暴”?
他馬上翻到評(píng)論區(qū),果然見(jiàn)到被頂?shù)降谝晃坏木褪茾養(yǎng)生專家陳教授的留言。
洋洋灑灑一個(gè)長(zhǎng)篇,目測(cè)至少得有八九百字。
張沐辰干巴巴自語(yǔ):“這......這是當(dāng)成研究文獻(xiàn)了???居然寫(xiě)了這么多......”
張沐辰面色復(fù)雜,重復(fù)看了兩遍留言內(nèi)容。
隨后又特意看了一下@王叔說(shuō)養(yǎng)生的留言。
難怪王菲菲好友著急了,這個(gè)@養(yǎng)生專家陳教授,字字句句都在針對(duì)張沐辰。
先是抓著食品衛(wèi)生問(wèn)題,強(qiáng)調(diào)燒烤這項(xiàng)烹飪手法,原本就對(duì)身體有害。
隨后又抓住不清理雞毛直接進(jìn)行烤制,容易感染上的各種疾病,再逐一進(jìn)行列舉和闡述。
最后暗指張沐辰只是小飯店后廚的野路子廚師,沒(méi)有接受過(guò)正規(guī)的培訓(xùn),卻在平臺(tái)宣傳烹飪方面的相關(guān)知識(shí),是不負(fù)責(zé)的行為。
建議平臺(tái)應(yīng)該對(duì)于這些為了博取關(guān)注不擇手段的賬號(hào),進(jìn)行查處。
張沐辰都看愣了。
這位@養(yǎng)生專家陳教授,一篇論文下來(lái),直接將他定位成為了走紅博眼球,不擇手段投機(jī)取巧之輩了。
而且偏偏還有不少人跟著煽風(fēng)點(diǎn)火,在下面追加回復(fù),一條條都在控訴張沐辰的各種不是。
這要不是隔著網(wǎng)絡(luò),確定互相不認(rèn)識(shí)。
張沐辰都要以為自己不小心踩著人家祖墳了。
瞧瞧這把人給恨的喲。