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我靠美食在現(xiàn)代繼承家業(yè)

第五十八章 土豆牛奶餅

  鄧?yán)相艘豢?,閉眼慢慢回味片刻,然后睜眼說道:“和我之前在張伯處喝的幾乎一模一樣,不過還是你泡的味道更好些。”

  姜瑤笑了笑,“您過獎了,每個人泡法不同,味道自然也是有所差異的。”

  鄧?yán)弦矝]再說什么,快速點了餐,姜瑤也就出去安排了。

  沒想到過了一會,包廂鬧出了聲響。

  她只能快步前去看看。

  果然還是那個混世魔王鬧起來了,“我不吃,我就要吃餅干。”皮小孩把餅干抱得緊緊的,大人怎么勸都不聽。

  姜瑤和鄧?yán)涎凵窠涣髁讼?,忽的皺起眉頭,做出生氣的模樣,對著小男孩說:“你剛剛怎么答應(yīng)姐姐的?!?p>  小男孩在家任性慣了,雖然知道是自己錯,也不肯服軟。

  他扁起了嘴,一臉委屈,“可是,可是,我想吃的上面都沒有。”

  姜瑤看了一眼桌上的菜,的確小朋友吃的菜比較少,但并不是沒有。

  她指著桌上那盤翡翠豆腐羹柔聲說道:“這個就挺好吃的呀,你吃過了嗎?”

  他搖了搖頭,嘟囔著嘴:“沒有。”

  姜瑤拿了一個碗過來,看了其他人一眼,開口問:“介意我試一下嗎?”

  無人反對。

  她盛了一小碗翡翠豆腐羹,蹲下來和他平視,“那我?guī)湍愠园??!?p>  “嗯~這個豆腐又滑又嫩,小青菜也好新鮮,湯鮮鮮的,還有點甜,真好吃,還可以美容養(yǎng)顏,真不錯?!苯幪兆淼夭[眼說著。

  說完抬頭看一眼桌上的人,問道:“我能再吃一碗嗎?”

  順帶挑釁的看了看小男孩,傳遞了一股你不吃我就吃完了的信息。

  “我也要吃我也要吃!姐姐,你不能再吃了,你已經(jīng)夠美了,再美下去別人可怎么辦!”小男孩見狀著急得喊起來。

  夸人起來嘴還挺甜,姜瑤啼笑皆非,故意逗他:“但是你不是不想吃嗎?我可以幫你呀。”

  “不是的,老師教過我們自己的事情要自己做,讓別人幫忙是可恥的!”小男孩據(jù)理力爭。

  為了證明自己,他馬上讓媽媽盛了一碗翡翠豆腐羹。

  然后吃的很認(rèn)真,邊吃邊夸:“真的好吃呀~”

  見效果達(dá)到,姜瑤起身打算退場,最后摸了摸他的小腦袋:“乖的小朋友會有獎勵的,說吧,想吃什么食物,姐姐今天可以給你做一份。”

  這下戳到小家伙的心頭上,連忙喊道:“吃薯條,吃薯條!”

  薯條啊......

  她看著他手上的餅干,今天這樣吃會不會太熱氣了。

  但說出去的話就是潑出去的水,這可有點難搞。

  “小姜,他剛咳嗽感冒好?!痹诮幖m結(jié)的時候,鄧?yán)显谝慌缘吐曁嵝训馈?p>  有了。

  她試著和他談判,“你看呀,你剛咳嗽感冒好,要是吃了餅干又吃薯條,再咳嗽怎么辦?那就不能吃好吃的啦,姐姐這次給你做別的,下次再給你做薯條好不好?”

  “你不會騙我吧?媽媽說幫我存壓歲錢,存著存著就不見了?!彼桓崩鲜茯_人的樣子。

  小男孩的媽媽在一邊咳了咳,臉色微漲。

  姜瑤伸出手指,一臉正經(jīng)的說:“那我們拉鉤,姐姐要是騙你,就再也吃不到好吃的,你總放心了吧?!?p>  “好吧?!彼麌@了口氣,可惜的表情在臉上體現(xiàn)的淋漓盡致,無奈地伸出手和姜瑤勾了勾。

  “那你等等哦,姐姐去去就回?!彼退f完隨即前往廚房,準(zhǔn)備贈品。

  小家伙既然喜歡薯條,可能也比較喜歡土豆的口感。

  不熱氣又香氣的吃食,姜瑤倒是有點想法。

  把土豆煮熟搗成泥的樣子,看著粉粉糯糯的,將新鮮的土雞蛋、牛奶和面粉、糖、些許鹽進去攪拌攪拌,攪拌出來的土豆牛奶液濃稠順滑無疙瘩。

  接下來要考驗火候了,姜瑤將土豆牛奶液倒入鍋中,小火慢慢煎著,淡黃的液體形成一層薄薄的餅狀,撒上一點點黑芝麻提香。

  然后迅速的掂鍋進行翻面,保持餅皮的嬌嫩,免得煎糊了。

  中間烙制的地方微微鼓起,關(guān)火出鍋后慢慢消下去,外邊看著就像蛋撻的顏色,又松松軟軟的手感,看著就有食欲。

  姜瑤利用自己熟練的刀功,愣是把整塊大的土豆牛奶餅都切成小恐龍的形狀,非常可愛。

  看著這份精妙的答卷,她滿意的拿到包廂。

  小男孩已經(jīng)等急了,伸長了脖子就往姜瑤手上的盤子上瞅。

  她也沒讓他失望,打開蓋子,呈現(xiàn)在盤子中的是各種動作的小恐龍,做的惟妙惟肖。

  “哇!是小恐龍!”他睜大眼睛驚喜的喊道。

  姜瑤:“你再試試好不好吃?!?p>  她剛自己已經(jīng)試過一些,外皮香甜、內(nèi)陷軟糯,很是美味,主要是不熱氣,多吃一些也不怕。

  “嗯,好吃!這是我吃過最好吃的餅餅啦!”土豆牛奶餅很快就虜獲了小男孩的心。

  “謝謝姐姐!姐姐你簡直就是仙女!”

  姜瑤算是看出來了,這小男孩夸人毫不吝嗇,只要吃的到位,嘴都給你說廢。

  “你也很帥!小帥哥!”姜瑤也夸了夸他。

  “姐姐,你以后別叫我小帥哥,叫我小名毛豆吧。我會經(jīng)常過來的!”小男孩邊吃邊說,聽著有點模糊。

  這小名這么接地氣?

  “毛……毛豆?”姜瑤以為自己聽錯了,再重復(fù)了一遍。

  “對,在家里,我家人都是這么喊我的?!泵拐J(rèn)真說道。

  她卻從毛豆的樣子看出了他的潛在意思。好像在說你看我都把你當(dāng)家人了,你一定要多投喂我。

  “好,毛豆。你們慢慢吃哦,我就先去忙了。”

  姜瑤終于功成身退。

  結(jié)賬的時候,鄧?yán)习阉俅魏斑M去,下了500瓶桂花蜜的訂單。

  鄧?yán)洗葠鄣目粗f道:“小姜,多謝了,小姑娘多次幫我解決問題了,厲害的?!?p>  姜瑤卻覺得是因為他碰到的都是吃食問題,那是她強項啊。

  于是她誠實的回道:“沒有,是因為您每次都碰到的都是吃的問題,這是我能解決的。換成其他的問題就不一定了?!?p>  鄧?yán)现划?dāng)她謙虛,笑了笑:“行,年輕人謙虛點挺好?!?p>  總之,一道贈菜換來了500桂花蜜的訂單,姜瑤還是很高興的,這意味著,三個月的目標(biāo)提前完成了。

  當(dāng)然,她也沒想到,不是她強項的問題來得那么快。

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