第115章：脆皮五花肉
“遠恩，你干的不錯，有了這些柚子皮，就能夠掙更多的錢回來?！?p> 李重俊笑道。
“主子，奴才有句話不知道當講不當講！”
余遠恩道。
他想提醒李重俊，不要忘了自己身為皇帝的身份，不要忘了自己應該做什么。
而不是在這里當商人，賣什么糖果之類的商品。
“你不必說，我明白你要說什么？我也知道自己的身份，我不過是想多弄出一些商品，讓大唐的民眾可以多一些謀生的路子?！?p> 李重俊擺了擺手，沒有人余遠恩繼續(xù)說下去。
他自己什么定位，他心里清楚。
將柚子皮合理利用起來，不僅能夠發(fā)掘柚子皮的價值，還能豐富大唐民眾的生活。
更重要的，還能提高大唐的經(jīng)濟，增加收入。
“奴才多嘴！”
余遠恩急忙跪下！
“行了，起來吧！你的忠心我們明白！”
李重俊說完，走進房間。
第二天，照常營業(yè)，李重俊用柚子皮做出了新的花樣，比如用柚子皮做蜂蜜柚子茶等等。
增加了商品的多樣性，讓大家有了更多的選擇。
余遠恩照常外出，去收購柚子皮回來加工，做成各種各樣的美食。
閑暇無事，李重俊出去走走，順便了解一下市場行情。
逛了一圈，李重俊發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在開始普及吃豬肉，但依舊有很多人嫌棄豬肉的味道。
并不太喜歡吃豬肉，更多還是喜歡吃羊肉、魚肉等。
這就導致豬肉沒有市場，賣豬肉的攤子，也是經(jīng)常冷清，有時候，還不太好賣。
而且，熟食這一塊，人們都是選擇其他肉類，沒有人選擇豬肉來做熟食。
這主要是這個時代的人，不會處理豬肉，導致豬肉有股腥味。
再加上豬肉被人們歸類為賤肉，除了身份卑微的人外，普通人都不會吃豬肉。
要不是朝廷推廣，普通百姓也未必會去吃這樣的賤肉。
回去之后，李重俊決定，用豬肉做些鹵味。
李重俊先是打發(fā)人去買回來五花肉，找來工匠，砌一個烤爐。
五花肉買回來后洗干凈，在五花肉上涮上調料和鹽。
“公子這是在干什么？怎么突然想起要買賤肉回來？”
“想是又要做什么美味佳肴，我們又有口福了?！?p> “區(qū)區(qū)賤肉，能夠做什么美食，還不如吃羊肉，羊肉可比賤肉好吃多了?！?p> 宿衛(wèi)看著忙活的李重俊，在一旁交流著。
涮好調料和鹽，在豬皮上戳小孔，放入烤爐里烘烤半個小時。
等半個小時之后，取出來去鹽，涮上白醋，再烤至表皮冒泡，便可以取出來放涼后，均勻切塊裝盤，脆皮五花肉便完成了。
一盤香噴噴的脆皮五花肉，被擺放在眾人面前。
“來，嘗嘗這道脆皮五花肉，味道如何？”
李重俊指著盤中的脆皮五花肉道。
眾人有些不情愿的拿起筷子，夾了一塊放進嘴里吃了起來。
以他們高貴身份，要是在平時，他們無論如何也不會吃豬肉這等賤肉。
畢竟有失身份！
但是，眼前的這盤賤肉，是皇帝親手做的，他們就算不情愿，也只能捏著鼻子忍了。
能在皇帝身邊當差的，沒有幾個會是普通人。
“真是太美味了，這保留了肉質鮮嫩，還把表皮烤的香酥脆滑，真乃人間極品?！?p> “第一次吃到這么好吃的肉，真是沒有想到，賤肉也能做出如此美味。”
“香，真是太好吃了！”
眾人邊吃邊稱贊，好吃的停不下來。
一向不喜歡豬肉的貴族子弟，在這一刻，卻徹底愛上了豬肉，并在心里發(fā)誓，以后吃飯，頓頓要有豬肉。
看著眾人一臉幸福的模樣，胡吃海塞的樣子，李重俊滿意的點了點頭，只要大家能吃上豬肉做的美食。
那豬肉就會有很大的市場，才能更好的帶動經(jīng)濟，拉升大唐GDP，從而使大唐成為世界第一經(jīng)濟強國！
GDP提升上去，也能讓民眾的生活水平有所提高。
第二天，李氏鹵肉熟食攤，正式開始營業(yè)。
經(jīng)過一天的忙碌，大家回到住處，李重俊命人計算，今天的生意，一共掙了多少錢。
經(jīng)過計算，今天一天，包括賣柚子糖、蜂蜜柚子茶等零食，加上鹵肉熟食等。
除去成本，足足掙了五千貫！
照這樣發(fā)展下去，李重俊很快便會成為大唐首富，甚至是世界首富都不成問題。
李重俊是賺的盆滿缽滿，卻引來了當?shù)氐牡仄o賴的不滿。
于是，他們集聚起來，商量要怎么搞李重俊，將他掙錢的買賣搶過來。
到時，發(fā)家致富，還不是手到擒來！
在新豐城西北角的一處房屋內，燭光照亮著昏暗的房間。
房間內坐著四個人，這是個人都是新豐縣內的地痞流氓頭頭，同時，他們也是新豐縣的不良人。
所謂不良人，便是官府征用有惡跡者充任偵緝逮捕的小吏，稱為‘不良’，俗又稱之為‘不良脊爛’，其統(tǒng)管者稱‘不良帥’。
“對于市面上，新出現(xiàn)的食物大家怎么看？”
開口的是四人當中，年紀最大的一位，他頭上有一些白發(fā)，他叫狗福。
“這些美食，我都嘗過，說實在的真他釀的好吃！吃過一次，當真是令人回味，還想再吃一次！”
青衣青年開口，他叫庸四。
“我叫你們來，不是討論這些美食味道好不好，而是怎么瓜分這些美食帶來的利益?！?p> “我派人打聽過，他們這一天的收入好幾千貫，這買賣可是油水十足?！?p> 庸四旁邊錢三說道。
其他三人聽了都倒吸一口涼氣，我的乖乖，居然可以掙這么多錢。
尤其是滿臉麻子的康麻子，羨慕的口水都流了出來。
“我們應該想點辦法，從對方身上，撈點好處回來，這么掙錢的買賣，我們只要三成?！?p> 最后一位，是臉上有麻子的康麻子說道。
其他三人點頭，表示贊同。
“小康說的對，現(xiàn)在的問題是，怎么讓對方心甘情愿，上繳三成收入給我們?！?p> 狗福點頭說道。
對方這么掙錢，他們自然眼紅，可怎么讓對方乖乖就范，才是問題的關鍵。