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從荒野到殿堂

第十五章 山野美味(求推求收)

從荒野到殿堂 一家之煮 2383 2021-09-30 17:12:20

  考慮到六月山里氣溫較高,攜帶鮮肉很容易變質(zhì)。此行進山的劉耀祖,特意帶了塊臘肉。在他看來,臘肉既有油脂還有鹽分,很適合烹制跟搭配其它菜。

  至于中午的主食,則是昨晚便蒸好的饅頭。即便用密封帶保存,這種悶熱的天氣下,饅頭也很難保存太久。而這幾個大饅頭,便是進山第一頓飯的主食。

  利用進山攜帶的淡水,外加進山隨手采的一些鮮嫩黃瓜香,配合臘肉辣椒一起炒。一口饅頭一口菜,確實感覺有些餓的劉耀祖,覺得這頓飯似乎格外香。

  感受著不時吹起的山風(fēng),劉耀祖也笑著道:“人要是累了,確實吃什么都覺得香。這進山第一頓飯,還是吃的蠻豐盛。剩下要做的,就是搭建庇護所了?!?p>  吃完中午飯,鍋碗這些東西,自然無法用清水洗,而是直接用衛(wèi)生紙擦拭一下。尚未找到干凈水源的情況下,劉耀祖攜帶的那些飲用水也要省著點用。

  至于出了一身臭汗,很想痛快洗個澡,在這種崇山峻嶺中,無疑是個奢望??!

  “先在附近找找看,要是能找到有泉眼的地方,到時也能挖個坑蓄水。那樣的話,飲用水跟生活用水問題便能解決。每次進山背水,即麻煩又辛苦啊!”

  想到水的重要性,劉耀祖覺得可以在周圍找一找。松樹植被如此茂盛,想來地下水也很充沛。前提是,他要能找到有地下水的地方才行,否則只能節(jié)約用水。

  翻到石崖上仔細清理查看,發(fā)現(xiàn)位置確實適合搭建庇護所。將崖頂清理一番,又找來一些石頭堆了個簡易平臺,劉耀祖開始出發(fā)收集建造庇護所的材料。

  搭建這種簡易木制庇護所,只要確保遮風(fēng)擋雨就行。至于保溫或者防野獸襲擾等功能,劉耀祖覺得有些不靠譜。正要建那樣的庇護所,那跟建房子沒啥區(qū)別。

  選了兩根有枝杈,筆直且堅硬的雜木,將其伐倒拖回庇護所。簡單比照一下,確認這兩根柱子用來當庇護所支架,還是非常不錯的。

  有石崖充當另一面護墻,劉耀祖只需搭建一個三面框架。以他現(xiàn)在的木工技能,即便沒有家里購置的機器,憑借帶來的斧頭跟鋸子,也能輕易完成這些工作。

  建庇護所之前,自然要把支撐的框架給建好。將削好的兩根雜木樁尾部削尖,放進尚未熄滅的火堆中進行炭化,避免埋進土里生蟲或腐朽。

  利用購置的工兵鏟,劉耀祖又在選定的位置,提前挖掘兩個埋樹樁的洞。確認深度達標,將埋在炭火堆的柱樁給取出,用力將其插進挖好的洞穴中。

  打下柱樁將其填埋嚴實,為確保庇護所堅固性,又在柱樁旁邊打下三角支柱狀。這樣一來,與石崖并排的兩根柱莊,很快變得穩(wěn)固起來。

  “嗯!剩下要做的,就是再找?guī)赘鶊A木,將庇護所框架先搭建好。除此之外,可以用砍回來的雜木,制作一張懸空地面的木床,那樣睡著更舒服些。”

  先前清理石崖下面的地面,劉耀祖發(fā)現(xiàn)地面有些潮濕。雖然可以鋪墊樹枝或樹葉,再鋪上提前購置的防水墊??伤诘厣希傆X得不太踏實。

  眼下山里這個季節(jié),晚上蛇蟲都比較活躍。雖然劉耀祖從網(wǎng)上,購置用于驅(qū)走蛇蟲的藥粉??蔀榱舜_保安全,他覺得有必把床鋪抬高讓其離開地面。

  況且,搭建一張簡易可供休息的木床,也花費不了他多少時間!

  在建造庇護所的過程中,劉耀祖借用攜帶的攝影器材,仔細檢查角度跟位置。確保在工作之余,這些攝影器材能將他工作的情況,清晰拍攝進鏡頭中。

  那樣的話,等回去便能利用這些素材進行剪輯,讓更多觀看視頻的網(wǎng)友知道。戶外露營看似很好玩,可沒有經(jīng)驗的話,到了山里恐怕也會寸步難行??!

  這還是天氣好的情況下,真要進山之后突然碰到下雨,那情況就會變得更危險。要是碰到下雪天,叢林戶外探險的危險程度,會比其它時候更兇險。

  眼下在這里建造一幢庇護所,劉耀祖也沒想草率行事。既然是為將來那些有可能迷路的村民所建,那自然要建的結(jié)實些。即便村民用不上,他將來說不定也能用上。

  不出意外,往后他探索戶外叢林的次數(shù)會增多。這些提前建好的庇護所,都將成為他的中轉(zhuǎn)站。有這些中轉(zhuǎn)站確保安全,那怕進入更原始的叢林,也會變得更安全。

  令劉耀祖意外的是,在尋找可利用的枯木跟雜木時,他還發(fā)現(xiàn)不少小時吃過的野和藍莓。相比人工培植的藍莓,眼下野生藍莓可真的不多見了。

  “好東西,這玩意有年頭沒吃,今天有必要多嘗嘗?!?p>  清楚這種野生藍莓營養(yǎng)豐富,平時村民進山碰到,也會采一些回來給孩子吃。要是數(shù)量多,將其制成藍莓干,保存起來食用,也不失為一道好零食??!

  從幾株野生藍莓樹上,劉耀祖采集不了成熟的藍莓,剩下那些沒成熟的,他也沒有去破壞。只是想到這些藍莓,后期成熟便有可能掉落,他也覺得有些可惜。

  可事實上,叢林里很多動物,也會撿拾這些藍莓果。若非數(shù)量太小,劉耀祖還真想多摘一些回去制成干果。不論招待客人還是自己食用,都是一道不可多得的零嘴。

  不進山不知道,一進山才知道,山里可供食用的野果野菜真不少。即便眼下沒到出松菇的季節(jié),可在松林里轉(zhuǎn)了一圈,劉耀祖也采了不少紅蘑。

  “嘿嘿,晚上臘肉炒紅蘑,又一道山野美味??!”

  砍伐所需木料同時,劉耀祖也沒忘記搜尋一些有價值能食用的東西。更令他高興的是,在尋找搭建庇護所木料過程中,他很快發(fā)現(xiàn)一處泥土溫潤的低洼地。

  看了看地勢,劉耀祖想了想道:“將這個坑挖深一點,想必地下水也會匯聚成一個水坑。這樣一來,接下來所需的生活用水,想來不用發(fā)愁了。”

  水是生命之源,想在山里戶外安全順利生存下來,那就必須找到干凈可靠的水源。眼下這個低洼地,周圍雖有零星灌木,土質(zhì)含沙量卻比較高。

  只需將泥土清理干凈,匯聚過后沉淀出來的水,那怕直接飲用問題都應(yīng)該不大。但出于安全考慮,劉耀祖真要喝這個水,也會將其燒開之后當涼白開喝。

  真要在山里露營時,因為吃了不干凈的東西跟水,最終導(dǎo)致身體出現(xiàn)問題,那也是一件很悲催的事。涉及自身安全的事,劉耀祖自然很謹慎。

  找來工兵鏟挖出一個深達半米的小水坑,將水坑邊緣也清理干凈,看著在坑底慢慢匯聚的淡水,劉耀祖也知道想聚滿一坑水,還是需要一點時間。

  “好了,水源問題解決,剩下就是趕緊搭建庇護所了?!?p>  做為新人首次進山,嘗試戶外生存露營,很多東西都需要從頭開始學(xué)習(xí)跟準備。好在劉耀祖相信,現(xiàn)在做的這些事,也能為他積攢經(jīng)驗,爭取下次再進山也能做更好嘛!

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