被系統(tǒng)這么一折騰，莊呈也睡不著了，索性爬起來(lái)做份早餐。
拽下燈繩，昏黃的燈光照亮了狹窄的屋內(nèi)，連莊呈心里最后那一絲抑郁也消散了很多。
強(qiáng)迫自己不去回想之前在系統(tǒng)里的種種細(xì)節(jié)，升起卷簾門(mén)，打開(kāi)爐子上的封板墩上一壺水，這才晃晃悠悠地走向廚房。
墻上的掛鐘才走到五點(diǎn)，莊呈也不是很餓，但他總想做點(diǎn)什么。
從系統(tǒng)里出來(lái)之后，他總感覺(jué)心里空落落的，好像真的失去了什么，頸嗓間好像堵了一團(tuán)棉花，不吐不快，但又卡在那出不來(lái)。
特娘的。
雖然也知道都是錯(cuò)覺(jué)，但這種感覺(jué)實(shí)在令他糟心。
所以莊呈決定，好好給自己做頓飯。
作為一個(gè)跟油煙打了二十多年的老廚子，也只有做飯的時(shí)候才能忘了這些亂七八糟的事兒。
取出之前洗好的面筋，湊到鼻子邊聞了聞，確定沒(méi)有放壞之后，莊呈又從冷凍柜里取出一根大棒骨。
骨棒冷水下鍋，火開(kāi)撇去浮沫，加蔥姜八角改小火慢燉，
海帶、木耳、黃花菜、腐竹、粉條用熱水泡開(kāi)，細(xì)細(xì)地切碎。
看著零零總總鋪了一桌子的食材，莊呈總感覺(jué)少了點(diǎn)什么，轉(zhuǎn)到冰箱旁翻找了半天，到最后才狠了狠心，拎出巴掌大的一塊牛肉。
每次吃牛肉的時(shí)候，莊呈都要經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的心理斗爭(zhēng)。
倒不是吃不起，也許是老祖宗留下的思想作祟，作為農(nóng)耕文明的兔子，吃牛肉的時(shí)候總有一絲不舍。
不過(guò)，牛肉是真香。
紅白相間的牛肉切成指肚大小的肉塊，裝進(jìn)小碗備用。
點(diǎn)火，燒油。
將細(xì)碎的食材放進(jìn)鍋中炒香，莊呈手里大勺狂舞，鐵鍋、炒勺、灶臺(tái)碰撞下，配合著刺啦刺啦的油響，濃郁的香味瞬間在廚房間彌漫開(kāi)，順著半開(kāi)的窗戶(hù)飄散在大街上。
莊呈做飯的時(shí)候從來(lái)不會(huì)關(guān)后廚的窗戶(hù)，就算后世有了功率強(qiáng)勁的抽油煙機(jī)，他還依然倔強(qiáng)地保守著這個(gè)毛病。
在他看來(lái)，后廚的香氣是勾引食客的殺手锏。
“老板，有吃的嗎？”
正當(dāng)莊呈在后廚忙活的時(shí)候，飯店大門(mén)再次被人推開(kāi)。
“有，今兒剛出的胡辣湯，要不要來(lái)一碗?！鼻f呈探出頭招呼著客人，等看清來(lái)人后卻不由一愣：“劉哥，胡導(dǎo)你們?cè)趺磥?lái)了?！?p> “呦，莊呈？”胡玫兩人也是一愣，目光在不大的飯店里掃視了一圈之后，才道：“這飯店是你開(kāi)的？”
“一點(diǎn)小手藝，您二位吃點(diǎn)什么?！鼻f呈揮舞著炒勺，身子往后仰，整個(gè)人彎出一個(gè)夸張的弧度，探著腦袋笑道。
胡玫抽了抽鼻子。
她本來(lái)是不太餓的。
昨天拍得太晚，這幾天又趕進(jìn)度，兩個(gè)人基本沒(méi)睡多久就爬起來(lái)了，卻沒(méi)想到，能在這里碰見(jiàn)莊呈。
聞著后廚彌漫的香氣，肚子里的饞蟲(chóng)也被勾了出來(lái)，
“胡辣湯？”
“額，對(duì)?！?p> “就這個(gè)了，來(lái)兩碗。”
飯店老板是自己手下的演員，加上胡辣湯的酸香氣實(shí)在是太勾人，胡玫兩人也沒(méi)了約束，直接堵在后廚門(mén)口，一左一右地觀摩起莊呈做飯。
“刺啦?！毖劐佭吪肴氪蟀肷咨椋f呈舉著裝有胡椒粉的小罐子，回頭看向兩人。
“多來(lái)點(diǎn)，胡辣湯少了胡椒不對(duì)味?！眲蛇h(yuǎn)食指大動(dòng)，沖著莊呈努嘴道。
“得嘞?！鼻f呈也是一樂(lè)。
僅憑劉澤遠(yuǎn)這句話(huà)，莊呈就斷定，對(duì)方也是個(gè)走南闖北的老饕。
莊呈在灶臺(tái)邊上忙活，兩個(gè)人就堵在后廚門(mén)口，直到濃稠的胡辣湯盛入碗里，這才一人捧著一碗坐到桌邊。
莊呈也捧著一碗胡辣湯坐到一旁，三個(gè)人都沒(méi)說(shuō)話(huà)，低頭哧溜哧溜地喝著胡辣湯。
“嘶~”劉澤遠(yuǎn)舒爽地呼出一口熱氣，一口酸辣鮮香的胡辣湯下肚，就感覺(jué)一股熱流順著喉管向下進(jìn)入胃中，隨后暖流發(fā)散到四肢百骸，身上毛孔舒張，整個(gè)人都感覺(jué)精神了很多。
摘下圍脖，劉澤遠(yuǎn)手里抓著湯勺，抬眼看向莊呈，比出一個(gè)大拇指：“手藝可以啊，等回頭教教我前面怎么做，回去我跟你嫂子顯擺顯擺?！?p> “好說(shuō)好說(shuō)。”莊呈啃了一口大白饅頭，貼著碗沿哧溜一口湯，“其實(shí)沒(méi)啥要點(diǎn)，秘訣就是，在臨出鍋前放上兩湯匙的醋，然后你再這么熬一分鐘，最后用勺子一攪，嘿，那香味，絕了?！?p> 胡玫在旁邊杵著頭聽(tīng)莊呈講述其中的要點(diǎn)，暗暗記在心中之后，這才開(kāi)玩笑道：“依我看啊，等回去我得把圖里琛的戲份往后調(diào)調(diào)，否則，吃慣了這一口，我還真舍不得放他走。”
劉澤遠(yuǎn)也笑道：“這就是您的不是了吧，圖里琛就這么點(diǎn)戲，還都集中在橫店就能拍完，要我說(shuō)，干脆給莊呈換個(gè)角色，讓他跟我們一塊天南地北地采景才是正理。”
莊呈也不說(shuō)話(huà)，就坐在一邊嘿嘿地樂(lè)。
他也知道兩個(gè)人是開(kāi)玩笑，但要是自己跟上那么兩句，就顯得自己有點(diǎn)打蛇隨棍上。
反倒是胡玫，聽(tīng)了劉澤遠(yuǎn)的話(huà)后上上下下仔細(xì)打量了莊呈半天，好像在思考這個(gè)提議的可行性。
雍正王朝是大組，她手頭，確實(shí)有幾個(gè)角色還沒(méi)定下來(lái)。不過(guò)這個(gè)事兒還是得好好想想，當(dāng)下也沒(méi)回話(huà)，只是把這件事記在了心理。
莊呈的演技她是見(jiàn)過(guò)的，雖然不多，但也帶著一點(diǎn)靈性，等回頭，可以讓劉澤遠(yuǎn)給他試試戲。
劉澤遠(yuǎn)倒沒(méi)想這么多，見(jiàn)胡玫打量莊呈，也知道對(duì)方確實(shí)動(dòng)了這個(gè)心思，笑道：“反正咱還得在橫店拍幾天，等圖里琛的戲拍完了，送盒飯的事兒就交給莊呈吧，不用多，就焦老爺子我們幾個(gè)，大概有十幾份就行。”
說(shuō)到這，劉澤遠(yuǎn)仿佛想到了什么，湊近了道：“說(shuō)起焦老爺子，莊呈你會(huì)熬粥嗎？這幾天老爺子胃口不好，我跟胡導(dǎo)瞅著都心疼?！?p> 他看出了胡玫動(dòng)了愛(ài)才之心，索性送個(gè)人情。
焦老爺子號(hào)稱(chēng)話(huà)劇界的皇帝，演技自然是頭一份，正好這幾天連軸拍戲，要是莊呈能把焦老爺子伺候好了，他可是能收獲胡玫、焦晃、莊呈三個(gè)人的人情。
“沒(méi)問(wèn)題?！鼻f呈連忙咽下嘴里的胡辣湯，卻被燙得齜牙咧嘴，“小米南瓜粥，一會(huì)兒我再給老爺子炸幾根油條，配上榨菜茶葉蛋，準(zhǔn)保老爺子喜歡這一口。”
“還一會(huì)兒干嘛，趕緊去，油條多炸幾根啊，胡辣湯配上油條才是人間美味?！?p> “哎，得嘞，您稍微等會(huì)啊，一會(huì)兒就得。”
支走了莊呈，劉澤遠(yuǎn)看著熱火朝天的后廚，悄悄往胡玫身邊湊了湊，低語(yǔ)道：“胡導(dǎo)，有主意？”
“恩，”胡玫應(yīng)了一聲，手里的湯勺在碗里打著轉(zhuǎn)，想了片刻之后，才抬頭道：“你覺(jué)得，讓他演李衛(wèi)怎么樣?！?
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