第二十四章:冷吃兔
子菁撿起一根長棍子,和阿父邊走變敲草叢,時不時的有小動物從草叢中匆忙逃竄。
“阿父,附近有沒有我沒見過的可以吃的植物?!?p> 子菁找了一會兒也沒有發(fā)現(xiàn)什么東西,只有和自己一樣高的雜草,只能向阿父求助。
“有,離這里有一定距離,我?guī)闳グ?!?p> 喬變成獸形,馱起子菁飛奔過去。
“到了?!?p> 喬走到一大片植物面前,把子菁放下。
子菁走進一看,發(fā)現(xiàn)是黃豆,豆莢已經(jīng)泛黃,一群鳥正在覓食。
“阿父,我們趕緊拔回去,拔回去先放山洞中。等回部落時再帶回去。要不然都被鳥吃完了?!?p> 說著子菁就焦急地抓著一把豆桿往上拔。
拔出來后根部竟然還有東西,子菁定眼一看,竟然是花生。
白白胖胖的一大堆,好神奇!
“阿父,你拔的時候小心一點,下面還有東西,不要斷了。”
子菁在旁邊看到阿父正粗暴開始拔,連忙提醒到。
“哦!”
喬立刻變得小心翼翼。
等拔的差不多時,子菁先用草繩一捆一捆綁起來,讓阿父多跑幾趟運回去。
子菁先回到山洞,摘一些花生青豆下來,用水泡著,準備做個鹽水花生毛豆,其他的先放在外面晾曬。
架起一個鍋,把香料干煸一下,加入水,把花生青豆放進去再加點鹽開始煮。
子菁正煩惱今天吃什么,喬再次回來了。
捉了幾只小兔子回來,隨手遞給子菁又走了。
子菁兩眼放光的看著小兔子,正好做冷吃兔。
子菁挨個把兔子的頭扭斷,然后綁起兔子的一條腿掛在樹枝上開始剝皮,清理內(nèi)臟。
全部剝完后,清理干凈,剁成小塊。
用水浸泡出來血水,加入蔥姜,花椒,鹽,油等攪拌均勻。
干辣椒切成小段煮10分鐘撈出。
架起另外一個石鍋,鍋里放油,先放蔥姜炸香,撈出。
然后放入兔肉,使兔肉定型后放入辣椒,香料,大火爆炒。
“阿嚏,阿嚏?!?p> 辣椒味剛出來,就把周圍的雄性熏的跑的遠遠的。不敢靠近。
子菁臉色不變,不停的翻炒,看湯色變清,加入糖調(diào)色,轉小火煸炒。盛出來放在一邊。
鍋清洗干凈開始煮水,等阿父回后就開始下面條。
柳躲在一旁,見子菁做好把東西盛出來,味道沒有那么大了,才走進,好奇到:
“菁菁,你做的什么?好吃嗎?”
“冷吃兔,就是有點辣,柳叔叔,你嘗嘗。”
子菁夾起一塊兔肉對柳說到。
柳探頭探腦的往四周瞅瞅,飛快的用手拿起放入嘴里,
“辣,好辣,但是好好吃?!?p> 柳一邊往嘴里扇風一邊咀嚼說到。
柳吃完還不舍地舔舔指頭,小聲的對子菁說到:
“不要告訴其他人我嘗過哈?!?p> 然后偷偷的走遠了一點。
等阿父回來,子菁征求阿父的意見,多下了點面條。
給這次來交易節(jié)的人一人一碗。吃不飽的就自己烤肉。
讓他們自己選鹵,辣的冷吃兔,微辣的香菇醬。
因為做冷吃兔的時候對雄性嗅覺的暴擊,其他雄性都選擇了香菇醬,除了柳。
香菇醬不多,一人一小勺就分完了。
柳狠狠的多舀了2勺冷吃兔。其他雄性都不可思議的看著他。
盛好飯,其他人開始各自找地方吃,子菁才下阿父和自己的面條。
先讓阿父嘗嘗冷吃兔的味道怎么樣,看阿父能不能適應這種辣度。