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安先生今天依然單身

第二十章:甜黨咸黨,吃就完了

安先生今天依然單身 沙場點M豆 2596 2021-11-07 09:51:50

  周末連著兩天都是多云的天氣,到了周一早上開始飄起小雪來,穿著羽絨都凍得人縮手縮腳的。

  翻翻日歷,果然是冬至了。

  安祥在午休的時候接到了老媽的電話,叫他晚上記得回家吃湯圓。

  可不巧了么,安祥的早餐就是樓下小姐姐開的湯圓店吃的,中午食堂也應景地煮了湯圓,吃了碗羊肉湯煮干絲的安祥經(jīng)不住誘惑又來了四個豆沙餡的。

  加上晚上即將到來的這頓,安祥同志一天三頓湯圓的成就即將達成。

  好在本就挺喜歡吃甜食,完全不在怕的。

  也不用太擔心老媽會像別人家的媽媽一樣非要在湯圓里整出點薺菜餡兒筍肉餡兒之類的,雖然也不難吃,但老安家祖祖輩輩都是甜黨,祖?zhèn)鱀NA上只刻了豆沙芝麻和花生的印記,連吃月餅都是偏愛老式的冰糖核桃花生芝麻青紅絲大五仁。

  說是傳統(tǒng)也好,說是守舊也沒人會覺得是種貶義。

  反正種花家幅員遼闊,物產豐富,吃東西這種事情一向隨心所欲,因地制宜。

  這塊土地上,自古歷來就有南黨北派的粽子豆腐腦和湯圓的甜咸之爭,還有冬至到底吃餃子還是湯圓,還是喝羊肉湯,有的地方還要喝狗肉湯,當然還有喝餛飩的、吃年糕的、擼串的、吃火鍋的、吃各種丸子的,自己都吃得倍兒香,看吃其它的都是異類。

  近些年來除了慣常的各自站隊外,還多出不少所謂的網(wǎng)紅花樣,巧克力的湯圓,螺螄粉的月餅,老壇酸菜的粽子,互相指責對方作妖是叛徒,嘴仗打了不少,現(xiàn)實里卻也沒見怎么打起來。

  到了該吃的時令,面對面坐著,你吃你的香辣牛肉湯圓,我吃我的泡椒臭豆腐煎餃,吃完了擦擦嘴,還不是也得排排坐揣著手,擠在沙發(fā)上看同一臺晚會綜藝。

  有時候你根本沒法分辨是各種食物為了區(qū)分日子不同而誕生,還是為了吃得多姿多彩才琢磨出這么多的日子。

  全世界都會因為先有雞還是先有蛋吵起來,換到這里還會因為先有屈原還是先有粽子吵一架。

  到底是誰先來后到一點都不重要其實,有東西吃就完了。

  某舌尖節(jié)目用實際行動證明,在吃文化和各種錯綜復雜的民俗文化方面,一本書或者一個系列的書完全裝不下相關的內容,它們彌漫在整個時間長河里,刻在每個人的DNA上,但是每個人的DNA內容又各不相同,交織起來就編織成了一張叫做飲食文明的巨網(wǎng)。

  一個國家的飲食文明的復雜程度,應該是可以跟它的輝煌程度成正比的。

  除了安媽媽那樣傳統(tǒng)的老母親以外,還有很多非常聰明,擅長舉一反三,連跳廣場舞都花樣更多的媽媽一族。

  比如無肉不歡的潘旭家里,因為很難抉擇到底是吃羊肉還是吃餃子,潘媽媽又不太樂意做太多菜吃不完剩在冰箱里,干脆就是羊肉餃子,一人一盤,完美。

  也不是不能選擇,桌上除了醋瓶子還有常備的辣椒油,如果想要選擇醬油番茄醬美乃滋等歪門邪道,也可以自己去廚房和冰箱里翻一翻,只是免不了要挨頓白眼。

  父子倆反正吃得很開心,大冬天的扒兩頭蒜,熱乎乎一人二三十個白胖胖的餃子,再喝碗餃子湯,所謂的原湯化原食,吃完了腦門子都能沁出汗來,打開窗戶都不覺得冷。

  為了逃避洗碗,潘公子裝模作樣地趴在窗臺上,望著窗外飄飄揚揚的雪米,搜腸刮肚背些東拉西扯連不起來的詩句。

  黃狗身上白,白狗身上腫,老娘親腰系圍裙把碗洗,小潘郎為賦新詞強說愁,

  想裝書生就不太成功,畢竟臉圓很出戲,魏晉風骨里那些五石散磕多了的才子啥的,應該不會誰像他這樣吃得白白胖胖。

  這些年初雪來得一年比一年晚,冬至的這天,是今年的第一場雪。

  本地的電視臺里說著瑞雪兆豐年的喜慶詞兒,潘爸爸開始聯(lián)想到全球變暖,然后父子之間的話題就轉移到了碳排放上,再接下去就出現(xiàn)了新能源光伏產業(yè)核電等等詞匯。

  明明是兩個人的電影,卻好像聯(lián)合國在開會。

  潘媽媽已經(jīng)習慣了男人之間這些跳躍性極大的對話方式,切了倆柚子端上茶幾,看著父子倆沒有停下來的意思,果斷搶過遙控器。

  換臺,追劇。

  污染是吧,碳排放是吧,你爺倆能不能把煙掐了把空調溫度調低一點兒,先為這個家的“節(jié)能減排”做點貢獻。

  一邊剝柚子,一邊默默地在心底翻了個白眼。

  天冷讓喝奶茶成了理所當然的事,以前安先生在公司點一杯下午茶的頻率大概是一周一次,不超過兩次,有時候還可能是零,因為心疼錢包。

  隨著天氣越來越冷,頻率開始增長,到了冬至前后就變成了一周三次以上,這還是沒有算上下班順路去買的,還有周末躲在家里喝的。

  秉持著喝下肚的熱量很快就能被外界的低氣溫中和掉的歪理邪說,安祥壓根不會把卡路里當做自己的天敵,也并沒有發(fā)現(xiàn)厚厚的毛衣遮掩下,小肚腩正在暗暗滋生的現(xiàn)實。

  只是覺得自己越來越抗寒了,有時候甚至不穿高領毛衣也不會感覺太冷。

  反正插入吸管,聽到“?!钡囊宦?,然后抱著熱乎乎的杯子,讓身體和手心同步暖和起來的感覺實在是太好了。

  喜歡吃甜食的除了覺得日子過得有點苦的文青外,也還有沒心沒肺的死胖子。

  不光是滿足于自己喝奶茶的快樂,還要拉著別人一起分享。

  天冷不太想出門的梁期頤就在家里喝了好幾次安先生給點的外賣奶茶,這讓梁小姐本來已經(jīng)猶猶豫豫快要說出口的一些話又卡在了嗓子眼里,原本快要傾斜過去的天平重新?lián)u擺不定。

  點奶茶的時候,考慮到女生不管體重多少都時常掛在嘴邊的“減肥”二字,安祥糾結再三還是給點了五分糖,這在他本人看來其實已經(jīng)是對奶茶之神的不尊敬了。

  但是,妹子們的奶茶之神也許就是腦門上貼著“五分糖”的標簽的吧,他想。

  至于無糖或者三分糖之類的,就好像普通的中國老大爺去吃西餐時候點一份韃靼牛肉或者三分熟的牛排一樣,簡直無法想象。

  入冬以后,奶茶開始慢慢身量見長,從毛團兒一般的小貓崽,出落成了長腿的少年貓,加上冬天被毛比較厚,摸上去手感愈發(fā)地好。

  晚上安祥坐在電腦前面玩兒信仰之躍的時候,腿上一片溫熱,連小毯子都省了,往往是右手拿鼠標,左手不安分地擼著奶茶,嘴巴上一圈喝了熱牛奶的痕跡。

  忠誠的甜黨安祥,連在家里喝的晚安熱牛奶都是甜的,卻很難得地每次體檢都沒有糖尿病的蹤跡。

  也不知道有沒有實驗室會想要抓這廝去切個片檢查一下。

  安祥有個朋友比較奇葩,不僅不碰甜食,連喝水都是只喝白水、茶或咖啡,在外面喝咖啡的時候恨不得把美式里摻的水都給撇干凈。日常愛好就是磨豆子煮咖啡,和拼命地安利奶茶控喝咖啡。

  曾經(jīng)不小心喝了一次速溶咖啡后就失眠到天亮的安祥,實在無法理解對方到底是怎么能夠在喝完兩份濃縮之后秒睡的。

  可能跟他自己無論怎么吃甜食都不得糖尿病一樣,純屬天賦異稟。

  完全吃不得苦不愿意碰咖啡的安祥,和把甜食當天敵的朋友老X一樣,都有不能接受的飲料,比如花式咖啡。

  不管是濃縮咖啡加了牛奶,還是甜甜的奶油里加了咖啡,在兩個人看來都是異類。

  “明明你倆才是怪胎!”最近迷戀上了網(wǎng)紅拿鐵的潘公子同時被兩個人嫌棄,氣得說話都哆嗦。

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