沒錯(cuò)，蛋炒飯。
金黃的蛋被炒成了小小的碎末，粘在白色的米粒上，就這么簡(jiǎn)單。
這道菜真的是一道再家常不過的食物，甚至都很難被稱得上是美食，基本上絕大多數(shù)人學(xué)習(xí)如何烹飪時(shí)都會(huì)從這道菜入手。
當(dāng)然，事實(shí)上蛋炒飯其實(shí)是一道很有技術(shù)含量的菜。
尤其是這種只用米飯、蛋和蔥的炒飯，是最簡(jiǎn)單也是最困難的，被稱為“黃金炒飯”的技術(shù)菜。
一盤好的炒飯，要將米粒一顆顆炒...
沒錯(cuò)，蛋炒飯。
金黃的蛋被炒成了小小的碎末，粘在白色的米粒上，就這么簡(jiǎn)單。
這道菜真的是一道再家常不過的食物，甚至都很難被稱得上是美食，基本上絕大多數(shù)人學(xué)習(xí)如何烹飪時(shí)都會(huì)從這道菜入手。
當(dāng)然，事實(shí)上蛋炒飯其實(shí)是一道很有技術(shù)含量的菜。
尤其是這種只用米飯、蛋和蔥的炒飯，是最簡(jiǎn)單也是最困難的，被稱為“黃金炒飯”的技術(shù)菜。
一盤好的炒飯，要將米粒一顆顆炒...