養(yǎng)蜂人
“煮成這樣就可以了，現(xiàn)在我們要裝壇子了，桃肉和甜水必須趁熱舀進去?！?p> 菊香說完拿著大鐵勺一勺一勺的舀進去，直到滿的快溢出來了，點了一根艾繩扔進去扣上蓋子燒，罐口周邊舀滿水壓著。
“妹妹這是？”
“點火進去為了燒多余的空氣，免得壇子里有空氣爛了存不住?！?p> “罐口周邊放水也是為了密閉用的，等過了一段時間你跟大哥閑的時候買點好罐子回來，再買點好油紙，把封藏好的糖桃子分裝了，在用油蠟封壇口就能賣出去了?！?p> “大嫂這一鍋你做我看著?！?p> “嗯，”梁小燕趕緊上前洗干凈鍋，上水上糖放桃皮燒開撈出皮，準備放桃肉。
菊香走過來舀了一勺糖水出來試了一下，“大嫂在放一碗糖進去不是很甜。”
梁小燕又舀了一碗糖放進去攪開。
學著放桃肉進鍋煮，她約么時間差不多到了，揭開鍋蓋試了一下桃肉的韌度，感覺跟上鍋差不多，就盛起來密閉封好?！?p> “大嫂這就是桃肉罐頭，等天最熱的時候拿出來做成冰的吃口感風味最佳，或者等冬天沒有水果吃的時候拿出來賣，不亞于你們夏天賣的鮮桃子收入?！?p> “要是這樣做桃子，俺家塘埂桃樹可得看緊了，這比賣鮮桃還值錢！”梁小燕心里盤算了一下頓時笑瞇了眼睛。
“都聽妹妹的。”
“大嫂我們現(xiàn)在去找爹出門訂壇子回來，最起碼這樣的壇子得百十個才行，家里塘埂桃子都能做了，投入一點成本，一個冬天就能賺回來?！?p> “那我們?nèi)フ业?，”梁小燕也沒停頓跟著菊香朝著登豐這邊來。
“爹，我跟大嫂來找你出門去訂壇子回來?！?p> “要訂多少個？多大的？”韓大年放下手里的活起身問到。
“最少要一百個，平常大小的菜壇子，要求有蓋子，后面不夠了在訂?！?p> “一百個？做啥用的？”
“妹妹教我們做了桃子罐頭，爹知道的俺家塘埂桃子一個都不甜還賣不掉，做成糖罐頭留著冬天賣或者天熱都能賣！”
“你們可做出來了？”
“做出來了爹，上午大哥送來一大筐桃子做了四壇子，明天在做出來，就舀點留起來給你們嘗嘗?！?p> “我現(xiàn)在就去給你訂壇子去，”韓大年抖抖身上的灰要出去。
“爹，這是多地爹給我的錢袋子給您，還有在買幾包糖回來，”梁小燕把錢袋子給了韓大年。
韓大年看看她眼里閃過滿意，“錢你拿著回頭再說。”
訂壇子家里的肯定不能缺人，梁小燕急急忙忙的跑回去等著。
直到傍晚，韓大年帶著送壇子的人去了大兒子家，一百個壇子卸在院子的角落里，她又架火燒開水洗壇子。
第二天一大早，韓大年讓糖坊的人送來二三百斤的糖到家。
登福當天夜里拉糧食回來時候，梁小燕帶他看了做好的桃罐頭給他高興壞了。
連夜回家睡到天不亮起來，把東西送到東莊卸好，跟孫俊山打好招呼，就回村帶著費家的人摘桃子。
兩家來了六七個人，三天不到一塘埂的桃子摘完，他又單獨付了工錢結(jié)算，每天早晚送兩次到鎮(zhèn)上做出來。
韓大年夫婦加上菊香和梁小燕，成天的坐著削皮切桃子煮桃子裝桃子，硬是做了十多天才全部做完封好。
第一天做出來的桃子可以搬出來吃了。
菊香做了冰塊，把桃子碗放在冰水里涼著，舀一口涼涼的桃水喝了一口甜絲絲的，又插了一塊桃肉吃脆脆的不膩口?！?p> “大嫂，爹娘你們也快嘗嘗看！咱們是不是做成功了？”
韓大年舀了一口連水帶肉的吃著，“他娘你也試試好像做的可以了！”
登福娘跟梁小燕分別舀了一口吃，都滿意的點點頭就是成功了?！?p> “第一天做了四壇子出來，大嫂帶回去兩壇子給二嫂也說說，她那門口跟地頭的桃子也不好吃，也摘了做成罐頭吧！”
“到時候八九月份吃或者冬天吃都行，這開封的我?guī)Щ厝ピ谝c出來送人?！?p> “那一壇子爹娘抱走，每天舀一點出來給孩子們解解饞，地窖里封好的幾百壇子就別動了，留著你們以后拿出來賣吧！”
“孩子多一壇子不夠吃，在給爹娘一壇子，我?guī)б粔踊厝ゾ托辛耍郊业挂话虢o二弟妹，剩下一半在分幾小份，每家分分嘗嘗味，”梁小燕又抱了一壇子給韓大年。
“家里戶數(shù)多了一壇子不夠分吧？”
“都是嘗嘗味道，等開賣了到時候在帶回去送人就是了，家里妹婿給的鮮桃都還沒吃完?！?p> “那行，老大媳婦說的是，眼下也不欠桃子，等稀罕了你們這幾百壇子就是了不得了！”韓大年高興的抱著壇子跟老伴回去了。
梁小燕心情美美的收拾好屋子，地窖該鎖的都鎖死，晚上登福送來最后一趟糧食入庫，她也就跟著回去了。
“當家的桃罐頭做成了，爹說我們天熱很了或者天冷賣可就了不得了。”
登?；仡^看她，“你辛苦了?！?p> “說什么辛苦呢！我覺得很好，妹妹跟爹娘幫著一起做的，”梁小燕笑咪咪的說到。
“家里的田都栽上了沒？”
“都栽上了，你回來剛好趕上新一茬荷花蕊出來做香膏?！?p> 天晚到家，簡單的吃完飯就休息了過去。
早晨天微亮登福起來去溝塘起魚簍子，長不大的魚撿出來留著曬干吃，能長大的不管大小全都放進雙塘和葦塘里養(yǎng)著。
一早忙完回來早飯都擺上了桌子，同時還放了一碗桃罐頭。
“你吃完飯把鍋臺上的三個罐子送去雙塘，給妹婿姑母一罐，還有他們兩家看塘的各一罐?！?p> “我現(xiàn)在把剩下的半壇子送去二弟妹家，給他們也嘗嘗味道。”
“給爹留了沒有？”登福問出門的梁小燕。
“燕兒給我留了，昨晚我就吃上了，”梁父從屋里走出來回答女婿。
“爹這還有，”登福把自己面前的碗推過去。
“喜歡吃，等下趟去鎮(zhèn)上我在帶一壇子回來?！?p> “吃它不如吃鮮桃了，這也就是冬天沒有水果吃個鮮，俊山送來的桃子在不吃就壞了，”梁父慈愛的看著女婿，眼里的喜愛都要涌出來了，這個女婿好！比有兒子的都孝順他！
“二弟妹你看我給你帶什么來了！”梁小燕抱著壇子笑。
“什么東西？大嫂什么時候回來的？”紅梅走出來伸頭看。
“昨天晚上回來的，我在鎮(zhèn)上做的桃罐頭，你拿碗嘗嘗要是覺得好吃，就把你這門口的也摘了做出來，留著以后想吃的時候再吃。”
“大嫂進來坐等著，我去拿碗嘗嘗，”紅梅轉(zhuǎn)身進鍋屋拿了一個碗出來。
舀了一勺連水帶桃的吃完咂咂嘴，“大嫂這是塘埂的桃子做的？”
“可不就是，俺們四個做了十來天才結(jié)束，你要是覺得好我就教你做了。”
“大嫂教我做，家門口的七八棵桃樹不甜，我都準備挖掉了，”紅梅吃的忍住又舀了一勺。
“送了這么多大嫂家里留了沒？”紅梅放下碗問到。
“留了，總共好了的就四壇子。”
“妹妹抱走了一壇送人，給爹娘留了兩壇子給孩子們吃，我?guī)Щ貋硪粔臃纸o你一半，家里都有鮮桃子吃不欠，就少盛一點送人分分嘗個味道?！?p> 紅梅一想確實是的，拿筐出來跟她大嫂兩人爬樹摘桃子下來做罐頭。
下午傍晚的時候，登豐被喊回來去鎮(zhèn)上買點糖回來。
家里的罐子都是昨晚登福帶回來的，剩下不多的糖也帶回來用完了。
趁著沒糖的功夫，妯娌兩人又開始不停的摘桃子回家。
天黑透了登豐回到家放下糖，一身熱氣的擦洗。
紅梅端了一碗冰涼涼的糖桃來，“快吃了解渴熱?！?p> 登豐也沒有多想，端碗連吃帶喝的一碗下肚了，半響一身暑熱下去，“這是什么呀？泡的脆脆的怪好吃的?！?p> “這就是妹妹教大嫂做的桃罐頭，好吃吧？大嫂早上一送來我嘗了一口就愛上了?！?p> “屋里分了好幾份放著，你一會去給我姐送一份，明早在去瓜地帶兩份過去?！?p> “知道了，還有嗎？再給我來一份吃。”
“在鍋屋你去盛，大嫂今天教了我一天做罐頭，等我做好了讓你吃的不想吃?！?p> 梁小燕忙好家里的活，又來到登豐家開始幫忙洗桃子削皮煮桃子裝，
后面沒什么事的時候，登豐還會回來幫忙摘桃子。
就這也硬生生的忙了四五天，總做了百十壇子出來，主要是桃子削皮太費時間了。
忙完登豐家的桃子，塘里的荷花蕊都采回來了，她在家跟登福專心的學做頭油和香膏，還專門學熬蜂蠟。
梁父無意間看到女婿找蜂窩的困難，他自己敲敲打打做了三四個木筐箱子。
又去野林子里淘了好幾個野蜂窩回來，蜂蜜全部掏走，蜂巢留了下來給女兒用。
傍晚他拎著幾個木筐來到登豐的瓜地，在幾個地頭分別放上木箱子。
“梁叔你這是做啥？”紅梅兄弟看了奇怪的問到。
“我在收蜜蜂呢！瓜地不是買人家養(yǎng)蜂人的嗎？我給做幾個你們也能少花點錢?！?p> “梁叔你會養(yǎng)蜂子呀？”登豐走過來驚喜的問到。
“我年輕的時候就是給人家放蜂的，后面身體不好了走不遠沒做了，今年你是趕不上我收的蜂了，明年保準你不用花錢買養(yǎng)蜂人的蜂。”
“那可太謝謝你了梁叔，”登豐激動的道謝起來。
每年請養(yǎng)蜂人都難的很，是個特別頭疼的問題。
“我是為了我女婿，他要蜂窩子你要蜂子，剛好一舉兩得的事，”梁父不在意的揮揮手回家了。
田頭的木箱里二十天不到，縫隙里就有爬進爬出的小蜂子，紅梅兄弟看到了狂奔著去找他姐夫來看。
登豐來到箱子跟前看的大喜過望，“有蜂子了！有蜂子了呢！”