“第一百一十章 ?炸醬撈面”
旁邊的吃瓜群眾立刻表示贊同,看著忙碌中的四人組裝一個(gè)個(gè)金屬元件,甚至有些賞心悅目的感覺(jué),沒(méi)錯(cuò)就是一種享受。
接著不時(shí)有人上去幫忙,顯然一架直升飛機(jī)的組裝四個(gè)人是完成不了的,臨近傍晚,空地上一架泛著金屬光澤的直升飛機(jī)組裝完畢,只是有些鏤空。
經(jīng)過(guò)眾人的商議,這家直升飛機(jī)采用無(wú)人控制,洛辰會(huì)用平板控制直升機(jī)來(lái)吸引喪尸。至于直升飛機(jī)為何如此的簡(jiǎn)陋,眾人覺(jué)得,不怕它發(fā)出聲音不大,就怕聲音太小。
但是為了安全考慮,還是先裝上聲音過(guò)濾裝置,很快油箱內(nèi)注滿燃油,洛辰在平板上開(kāi)始操作,很快直升飛機(jī)的主旋翼開(kāi)始緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)。
隨著越轉(zhuǎn)越快,轟隆隆的破風(fēng)聲越越來(lái)越大,不遠(yuǎn)處的眾人也緩緩后退,同時(shí)被吹的瞇上了眼睛。接著洛辰繼續(xù)操作,之間鏤空的直升飛機(jī)開(kāi)始緩緩升起。
隨著直升飛機(jī)不斷的升高,眾人也揚(yáng)起頭來(lái),隨之發(fā)出歡呼聲,兩位老人也是開(kāi)心的留下眼淚。
洛辰繼續(xù)操作著,一架無(wú)人機(jī)也跟著起飛,而直升機(jī)則在無(wú)人機(jī)起飛后,繼續(xù)攀升高度,當(dāng)眾人看看直升機(jī)落日的余暉中泛著點(diǎn)點(diǎn)紅光的時(shí)候,直升飛機(jī)這才慢慢開(kāi)始降落。
當(dāng)直升機(jī)最后歪歪扭扭的緩慢降落在原來(lái)的地方的時(shí)候,眾人再次歡呼起來(lái),眾人都知道這意味這什么。
經(jīng)過(guò)這幾天的忙碌,收獲自然豐厚,所以當(dāng)李二狗問(wèn)劉銘:“晚上我們吃啥?!”
劉銘笑著說(shuō):“大家想吃啥?”
這立刻引起了連鎖反應(yīng),說(shuō)想吃什么都有,如:李二狗想吃臘味煲仔飯,顧馨寧不知道從哪里看來(lái)得,竟然是披薩餅。
最后一致決定,為了以后順豐順?biāo)?,最終決定吃炸醬撈面,南方的悶熱天氣,經(jīng)過(guò)這幾天的勞累,其實(shí)清爽的撈面。
好在所需要的食材非常簡(jiǎn)單的對(duì)于劉銘來(lái)說(shuō)非常簡(jiǎn)單,面要?jiǎng)诺缽椦?,所以需要手搟面,上好的高湯和面是不要想了,那個(gè)需要提前準(zhǔn)備,現(xiàn)在只能用溫水加入少量的鹽進(jìn)行和面。
廚子就這樣和一個(gè)碩大的面團(tuán)對(duì)抗起來(lái),面條做出來(lái)好吃,只能不斷的進(jìn)行揉壓,把面團(tuán)的筋性釋放出來(lái)。
洛辰則是去菜園子里摘取新鮮的黃瓜和一些其他的青菜,劉銘也是有些犯難,新鮮的五花肉不要想了,看著黑黝黝的臘肉,無(wú)奈的搖搖頭。
拿起刷子不停的刷來(lái)刷去,完成這些之后,劉銘又拿來(lái)一個(gè)簡(jiǎn)易噴槍,點(diǎn)著火之后開(kāi)始烤皮,不一會(huì)兒一股焦香傳出。
烤完皮之后,又拿出菜刀開(kāi)始刮皮,這一通下來(lái)之后,劉銘開(kāi)始進(jìn)行洗涮,劉銘知道臘肉的含鹽量的,無(wú)奈的只能燒一大鍋熱水。
在燒水的過(guò)程中劉銘將臘肉切成了肉丁,水開(kāi)之后倒入其中,等了一會(huì)兒之后,撈出之后劉銘特意嘗了一下,微微有一些淡淡的咸,不過(guò)劉銘估計(jì)可以接受了。
劉銘取出一大勺干黃醬倒入大瓷碗中,倒入適量的黃酒和黃醬解開(kāi),然后劉銘又取出一大勺黃豆醬,接著又是一大勺甜面醬,都通通倒入裝有干黃醬的大瓷碗中,倒入適量的清水,開(kāi)始攪拌起來(lái)。
三醬充分融合以后,劉銘開(kāi)始起鍋燒油,一小把花椒、少許的干辣椒和八角,通過(guò)小火油隨著油溫慢慢升高,鍋中的復(fù)合香味慢慢飄出,帶著辣椒略微刺鼻的香味,使得鼻子有些刺癢,但是還是可以忍受的。
油鍋中的花椒、辣椒殼和八角變色之后,劉銘將其全部撈出,接著將去掉鹽分的臘肉丁倒入油鍋中開(kāi)始翻炒起來(lái)。
接著劉銘又將大量的蔥花倒入鍋中,繼續(xù)翻炒,接著將大瓷碗中的醬汁倒入鍋中,鍋鏟攪拌了兩次之后,蓋上蓋子加大火。
而另一邊的洛辰則是早就將摘選的黃瓜切絲,綠豆芽也沒(méi)逃過(guò)他的魔爪,此時(shí)正在下鍋等待被汆熟的命運(yùn)。
而廚子這邊正在往另一口大鍋中加水,劉銘這邊隨著鍋中的溫度逐步升高,一股濃郁的醬香味道飄散而出,咕嘟咕嘟的聲音在鍋內(nèi)傳出。
劉銘大致估算了一下,打開(kāi)鍋蓋,用鏟子開(kāi)始慢慢的翻炒,臘肉中本來(lái)含有的豬油開(kāi)始大量析出,使得鍋內(nèi)的香味越發(fā)的濃郁。
待鍋中的醬油開(kāi)始慢慢分離的時(shí)候,領(lǐng)一大把香蔥花丟入鍋內(nèi),這一次劉銘開(kāi)始快速翻炒起來(lái),帶到有蔥香飄出,劉銘立刻關(guān)火,靈魂醬料開(kāi)始出鍋。
而廚子這一邊開(kāi)始在費(fèi)力的搟面條,洛辰這邊早已處理好綠豆芽,劉銘招呼著洛辰過(guò)去幫忙,一個(gè)巨大的面團(tuán)被分成三份之后,就好處理了。
面團(tuán)很快被搟成面皮,接著被折疊,經(jīng)過(guò)一致要求,折疊好面皮被切成小拇指粗細(xì)的寬面條,正好鍋中的水已經(jīng)開(kāi)始沸騰起來(lái)。
又寬又長(zhǎng)的面條很快下鍋,沒(méi)有讓一旁早以饑腸轆轆的眾人等得太久,很快滾燙的面條被撈出,倒入早已準(zhǔn)備好的涼水之中,這一熱一冷的沖擊,使得面條特別有彈性。
隨著劉銘一句:“開(kāi)飯!”
早起迫不及待的眾人紛紛排起了隊(duì)伍,但是大家都很自覺(jué)的讓兩位老人拍在了前面,兩位老人表示感謝,這不廢話,開(kāi)始撈面。
潔白彈性十足的面條盛入碗中,一大勺醬香撲鼻的炸醬,再加上清香的黃瓜絲和嬌嫩的綠豆芽,尚爺爺給姜奶奶盛了一碗,自己也成了一碗以后,推著姜奶奶去一旁的大圓桌坐下。
至于后面的其他的人,都開(kāi)始吞咽口水了,好在每個(gè)人的動(dòng)作快速又麻利,不一會(huì)兒,都已經(jīng)坐在的大圓桌上。
劉銘最后一個(gè)落座,眾人這才開(kāi)始快速的吃起自己面前的炸醬撈面。尚爺爺先幫著姜奶奶攪拌好,這才開(kāi)始攪拌起自己面前的。
一口冰涼勁道彈牙面條入口,接著就是一股濃郁的醬香味道在口中溢散開(kāi)來(lái),迫使自己急不可待的進(jìn)行咀嚼,隨著就是肉丁的顆粒感,獨(dú)有的臘肉味道,雖然不如鮮肉的細(xì)膩,但是也有獨(dú)特的味道在其中。
口腔中感受著夾雜著黃瓜絲的清香和清脆的感覺(jué),以及綠豆芽的清爽感,咀嚼的速度更加快速而愉悅。
緊接著就是蔥香味十足,隨著咀嚼的完成,開(kāi)始吞咽,酥酥麻麻的感覺(jué)在口腔中縈繞,最后又又絲絲的辣味,讓尚爺爺迫不及待的用筷子開(kāi)始下一口的享受。
不知不覺(jué)間一大碗面條就進(jìn)入了肚子,很久沒(méi)有吃的這么痛快了,看著一旁和自己一樣享受的老伴,自己也是開(kāi)心的笑了起來(lái)。
至于其他人也是一臉滿足的表情,但都表示份量還是有些少了。廚子笑罵噴子:“混蛋!就屬你的碗最大,你這個(gè)吃完飯罵廚子的習(xí)慣可不好!”
立刻引起其他人聲討噴子的不地道,噴子只是嘿嘿的傻笑不做爭(zhēng)辯。晚飯過(guò)后,眾人隨意閑聊了一段時(shí)間,就開(kāi)始慢慢散去,連續(xù)多天的緊張工作,其實(shí)眾人早已勞累不堪。
不一會(huì)兒,營(yíng)地休息區(qū)內(nèi)開(kāi)始有些鼾聲傳出,大家都在抓緊時(shí)間休息,因?yàn)榇蠹叶贾牢磥?lái)幾天還要制造三架這樣的直升機(jī)。
而此時(shí)劉銘和洛辰兩人在不斷的編譯程序,一行行代碼不斷的打出,兩人不時(shí)的進(jìn)行討論一下,而顧馨寧則是在一旁看著洛辰收集的動(dòng)畫片,不時(shí)的傳出咯咯的笑聲。
但是顧馨寧也會(huì)被劉銘和洛辰的討論,也會(huì)加入自己的一些見(jiàn)解,就這樣臨近午夜,三人這才散去開(kāi)始休息。
這樣的日子三人已經(jīng)習(xí)以為常,尤其是劉銘有種莫名的緊迫感,一直縈繞在心頭揮散不去,而且隨著時(shí)間的推移并未減少。
接下來(lái)的十幾天都是在忙碌中度過(guò),當(dāng)四架鏤空的直升飛機(jī)升空之后,眾人知道這段忙碌的日子足矣。
接下來(lái)就是好好犒勞一下自己的胃,緊接著就是兩天的修整,四架直升飛機(jī)上都裝滿的燃油,劉銘、洛辰、血蓮花、祝茂和李二狗在直升飛機(jī)上加上了一些東西。
比如李二狗熱愛(ài)的音樂(lè),一個(gè)巨大的音響掛在了直升機(jī)下面,順便補(bǔ)上擴(kuò)音器,這個(gè)聲音足矣達(dá)到讓很多的喪尸為此躁起來(lái)。
祝茂則是很簡(jiǎn)單幾個(gè)血袋,據(jù)說(shuō)是求血蓮花幫忙的,配置了抗凝血的液體加入其中,四只喪尸就這樣被祝茂放干血得到的這些血袋。
一個(gè)洛辰設(shè)置的裝置隨時(shí)可以刺破血袋,讓其中的血液在空中噴灑出來(lái),利用直升機(jī)旋翼產(chǎn)生的風(fēng),那些對(duì)于血腥氣息十分敏感的喪尸無(wú)疑是一劑強(qiáng)心劑。
劉銘也更是簡(jiǎn)單粗暴,加了兩個(gè)油箱,可以做到高空拋灑,經(jīng)過(guò)血蓮花的計(jì)算兩個(gè)油箱雖然不足以將大量的喪尸全部燒死,但是如果拋灑的合理,完全可以利用喪尸身上自身的油脂去引燃其他喪尸。
血蓮花則是在劉銘裝的油箱拋灑過(guò)后,設(shè)計(jì)了一個(gè)延遲裝置,數(shù)十個(gè)玻璃瓶?jī)?nèi)裝有提煉出來(lái)的白磷,這些簡(jiǎn)易容易破碎的玻璃瓶就會(huì)變成臭名昭著的地獄火。
這樣的連鎖反應(yīng),需要喪尸一直處于高度集中的狀態(tài),不過(guò)有了祝茂和李二狗的貢獻(xiàn),應(yīng)該可以做到喪尸們高度集中起來(lái)。加上燃油的助燃,以及白磷彈的特性,這個(gè)場(chǎng)面想想都讓人激動(dòng)。