晚上,甑真珍如愿以償?shù)某缘搅税撞顺簇i肉,又從風(fēng)阿爺哪里磨了好大半天,取得了一大碗鹽鹿血放在菜里面
這是甑真珍來到這莫名其妙的地方里后,第一次吃到有味的白菜炒肉,感覺自己都快幸福得瘋掉了
這么多天了,餓了就默默的吃果干,要不就是吃魚;只有晚上那頓能吃點新鮮的各種不知名肉
據(jù)甑真珍近來觀察,部落里的其他人,包括4個小毛孩,在她來之前都是只吃一頓的
不說,她好不好意思讓人家為她這個外來戶破費肉,單論臉皮,甑真珍自覺臉皮厚度還不夠
一個是自己并沒有為這個部落貢獻什么肉,不好吃白食;另一個是人家沒有一日三餐的習(xí)慣,她哪來的臉非要人家改變生活習(xí)慣
所以連日來,繼N多頓無滋無味的果干、燉魚后;冷不丁的吃到一頓有滋有味的白菜炒肉時,甑真珍的心情啊,那叫一個激動
不得不說,混了鹽鹿血進行炒菜,那威力也是杠杠的,一大竹碗的鹽鹿血,足足炒了4大鍋菜還有剩余,仍然有咸味
4大鍋菜被眾人吃的干干凈凈;看著僅剩下的一丟丟鹽鹿血;想了想,甑真珍就把自己切的熏肉條,放鍋里煮熟加工了一下
有了鹽的加持,再去熏,甑真珍覺得這樣熏出來的臘肉估計能放置得更久;味道嘛,肯定比之前沒咸味的好吃
看了看鍋里煮肉后剩下的肉湯,甑真珍沾了點,嘿!還有點咸;秉承著不浪費的事項,急急忙忙的將自己得到的肉,切成小塊,加入水放鍋里煮
準(zhǔn)備煮熟后,今晚先風(fēng)干,等白天在拿出去曬
這邊甑真珍圍著鍋里有丟丟咸味的湯忙個不停,那邊部落里的眾人卻是炸開了鍋
部落里老少爺們們,吃過這次加入鹽鹿血的白菜炒肉后,像是發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣,急吼吼的在進行溝通交流;反正甑真珍在一旁是有聽沒有懂
而后,不甘冷落小伙伴的雨,蹲在甑真珍的旁邊,對著甑真珍一頓猛夸,雜七雜八的扯了一大堆,反正總結(jié)起來的意思就是感覺精力充沛了
甑真珍想了想,忽然靈光乍現(xiàn),頓悟了;雖然部落里的人,一次喝一大碗的鹽鹿血,體內(nèi)能夠存一段時間的鹽,但是其實也是慢慢在減少的
人,長期不吃鹽,不說其他各種毛病,但是確實是會身體乏力的
即使部落里的人一次性進行補充很多鹽份,但是在甑真珍看來,一次補充一大碗血,還不如每天炒菜的時候,加入一碗鹽鹿血來的實在
部落里 33個人,把每人的分量均攤到每天里,至少可以吃33天;而一個人一次喝一碗,身體里存放的鹽分,甑真覺著估摸是管不了 33天的
一頓換算過后,甑真珍想了想,就當(dāng)著部落眾人的面,給風(fēng)阿爺、族長青提出了建議
不知道是迫于這有滋有味的白菜炒肉好吃呢,還是真的被甑真珍說服了,大部分人,都同意甑真珍這一提議
當(dāng)然最先同意的,就是甑真珍的好閨蜜雨,以及吃貨滿阿奶
不管如何,大部分同意,那么剩下的一小部分,甑真珍覺得沒必要太著急;等同意這個提議的這部分人的分量吃完了,大家就能知道這個提議到底靠譜不靠譜了
說完這個事情后,甑真珍就讓族長他們又例行公事的看了看肉干和生肉的對比
這一次,明晃晃的差距讓眾人意識到了肉干的威力;雖然蠕動的白色蟲子,長得又打又胖,也是他們后續(xù)的口糧,但是不可否認(rèn)的是,肉干它更受人喜愛
得到了族長及眾人的支持后,族長和風(fēng)阿爺也不磨嘰,當(dāng)即打算把肉加工成肉干
甑真珍就順帶提了提自己剛才用鹽鹿血煮肉的事情,其實她挺想讓部落進行腌肉的
鹽鹿血煮的水,甑真珍嘗過的,很咸,她覺得可以拿來腌肉
但是鑒于鹽鹿血也不多,甑真珍就先說了一下;如果以后有多的鹽鹿血了,再拿來腌制也是可以的
還有個原因就是,甑真珍還沒具體試過,擔(dān)心無法腌制成功,畢竟理論終究是理論不是;但是不耽擱她為這件事,在部落眾人的心里埋顆種子
甑真珍說完事情,就跑去搗騰自己的肉干這些了,既然現(xiàn)在沒有太陽,那就用竹鍋慢慢的將肉干炒干吧
一口竹鍋,煮著剩余的肉;一口竹鍋,則慢慢的炒著剛煮好的肉干
當(dāng)然,2口竹鍋也不是甑真珍自己一個人在看著,因為雨這個好閨蜜,被拉來干活的了,所以甑真珍一點也不無聊,更不累
鑒于雨特別的信任自己,甑真珍就讓雨把自己的肉也切成小塊,放鍋里煮,然后熏制成肉干
雨的獵物比較多,放在一旁干凈的石頭處;雨一聽,當(dāng)即去拿了一小坨肉,而后盤坐在地上的草墊子,哼哧哼哧的切著肉塊
鍋里的鹽鹿血水已經(jīng)不多了,而且甑真珍嘗了味,感覺已經(jīng)很淡了;所以也煮不了多少肉了,聊勝于無吧
甑真珍現(xiàn)在一人看著2個鍋,雨切著肉,兩人有一搭沒一搭的瞎聊著
不一會兒,族長青和風(fēng)阿爺做出了另甑真珍詫異的決定
整個部落的人,包括 4個小不點,都要參與到制作肉干的全員活動中
看到白胖蟲子蠶食肉的速度如此之快,兩人決定今晚就開始,連夜切肉,煮肉;得知這個結(jié)論后,甑真珍震驚了,這是要全員熬夜加班么?
本以為無論如何都得明天開始的甑真珍,默默的轉(zhuǎn)頭看了看堆積如山的肉,頓覺頭大,這肉山是加班就能解決的么?肝爆了都搞不完吧
此時的甑真珍完全不理解眾人對食物的迫切,不過她也沒有矯情就是了;熬夜嘛,作為熬夜達人,甑真珍絲毫不慫,甚至隱約有些許驕傲;要知道她就是因為熬夜才莫名其妙來到這里的
眾人也沒有絲毫的猶豫,準(zhǔn)備拿起各種家伙事,就開干
甑真珍以為眾人要去河邊洗洗肉之類的,結(jié)果她發(fā)現(xiàn)她想多了
部落里有骨刀的就開始切肉,沒有骨刀的人,就雜七雜八的干著其他事情
看著山洞里莫名其妙就忙碌起來的身影,甑真珍覺得頭疼,牙痛,身體疼,各種疼
肉不用洗的么?特別是那些已經(jīng)在腐爛的肉;那些肉,在甑真珍看來,是必須要切除扔掉的
甑真珍忍不住了,趕緊去和族長以及風(fēng)阿爺建議,要先去河邊把肉洗洗在開干,不過當(dāng)即被否定了
因為夜晚,是危險的,天一旦黑了,如非必要他們就不會在出門
甑真珍:……好吧
雖然如此,但是也不能這樣子隨便搞吧,這不是更糟么?壞掉的肉,是必須切掉的;不然做出來的肉干,她能吃么?能吃么?能吃么?