“家主,這以后,咱們的家丁外出殺匈奴人,或者是暗殺六國余孽的時(shí)候,軍糧問題可是更好解決了哇!”
就在趙剛思考另外一個(gè)問題的時(shí)候,管家看著被秦始皇磨出來的發(fā)黃的面粉,瞠目結(jié)舌了一陣子之后,由衷的感慨起來。
秦始皇聞言,一邊繼續(xù)興奮的推磨,一邊笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
“是啊,大秦將士在沒有外出行軍打仗的時(shí)候,吃飯和庶民們相差無幾。
但,外出的時(shí)候,卻要攜帶鍋盔。
這鍋盔掛在前胸后背上雖然很別扭,但卻能當(dāng)盾牌使喚,甚至能抵御利箭,還能保存半個(gè)月左右。
不過,因?yàn)殄伩际怯靡涣A5男←溩龅?,好點(diǎn)的鍋盔制作前雖然還要盡可能的搗碎,但剛做出來的時(shí)候都很難下咽,遑論保存幾天后的鍋盔了。
可以想象,用這面粉制作的鍋盔,肯定能更方便下咽!
所以,就像剛兒之前說的那樣,我大秦黎明百姓的主食,很快就不再是小米,而是小麥和大米了?!?p> 匠頭老李還不知道秦始皇的身份,只是將其看成一個(gè)非常有錢的大商人。
這幾天以來,老李跟著趙剛發(fā)明創(chuàng)造了很多國之重器,秦始皇沒少夸獎(jiǎng)他。
因而,老李一邊按照趙剛的建議,也就是觀察石磨的優(yōu)缺點(diǎn),從而做出改進(jìn),一邊也敢于笑著隨聲符合。
“家主所言非虛!
依我看,要是在平時(shí),這面粉其實(shí)也可以被部隊(duì)的伙夫做成米糊。
要是將士們打仗打的好,米糊里面完全可以加點(diǎn)肉。
這么一來,味道肯定會更好。
要是咱大秦南部推廣種植大米的話,大米的價(jià)格降下來,肯定也很適合做軍糧哇!”
周圍的匠人們雖然很忌憚秦始皇,但見秦始皇的心情很不錯(cuò),于是也都大著膽子,借著贊揚(yáng)趙剛的機(jī)會說兩句。
“家主,咱們這山莊有你們父子帶領(lǐng),想不發(fā)揚(yáng)光大都難!”
“少家主,我怎么都沒有想到,居然還能吃到這種好下咽的小麥!”
“我想,等每一個(gè)庶民家里都囤積很多小麥后,咱大秦的人口肯定會增長很多。
這么一來,就像始皇帝說的那樣,咱大秦真的有可能會延續(xù)一萬世,甚至更多哇!”
今天,對秦始皇來說,絕對是一個(gè)高興的日子。
趙剛一口氣提出這么多好建議,更是發(fā)明創(chuàng)造了石磨這種國之重器!
甚至,家丁們和匠人們雖然見識短淺,但卻都能看出大秦的江山能更加穩(wěn)固!
“這樣好了,一會讓伙房用這面粉做點(diǎn)鍋盔和米糊吧!
米糊里面呢,就只放這面粉,再多放點(diǎn)羊肉!”
秦始皇興之所至,感覺到有點(diǎn)餓,干脆就大方的提出加餐的命令。
士農(nóng)工商!
在大秦王朝,軍人的地位最高。
但即使是這樣,地位最高的軍人們想要吃肉,也只有打了大勝仗之后,或者是開戰(zhàn)前鼓舞士氣的時(shí)候有機(jī)會!
一時(shí)間,自然是皆大歡喜。
趙剛作為引領(lǐng)節(jié)奏的人,雖然又想到了蝴蝶效應(yīng),因而有點(diǎn)擔(dān)心接下來的形勢不好把控,但總體上來說,高興的成分居多。
緊接著,他再次語出驚人。
“面粉的好處何止就這么多?
若是在剛剛和好的面里加點(diǎn)堿面,也就是讓面粉發(fā)酵后,因?yàn)槊鎴F(tuán)會變得非常松軟,再做成鍋盔的話,肯定更好下咽。
另外,若是將這面團(tuán)直接蒸熟的話,其實(shí)就是我在仙界見到的饅頭。
當(dāng)然了,若是用面皮包裹好一些調(diào)制好的菜肴,然后再蒸的話,其實(shí)就是另外一種面食,就是包子。
所以,馬上告訴伙房,讓他們做一些饅頭和包子,等會咱們都嘗嘗鮮吧!
咦,這鍋盔啊,沒必要做這么大,做成一只手大小,或者是兩只手大小的燒餅,其實(shí)也很不錯(cuò)。
再告訴伙房,多烤點(diǎn)燒餅。
等一會啊,你們就能知道,其實(shí)饅頭和燒餅也都能作為軍糧?!?p> 李靖是穿越者,雖然不大懂面粉,但多少知道一點(diǎn)。
石磨面粉之所以售價(jià)比普通面粉更有麥香味,原因是普通面粉為防止變質(zhì),加入了防腐劑,甚至是增白劑等!
用腳趾頭想想都知道,石磨面粉的營養(yǎng)價(jià)值更高。
秦始皇自然不知道防腐劑、尤其是增白劑,他聽到軍糧可以極大的改進(jìn)之后,眼睛猛然一亮。
“好說好說,咱們雖然管不到大秦的虎狼之師,但咱們這邊完全可以用小麥做干糧。
等南方的人口多了,大米產(chǎn)量高了之后,咱們準(zhǔn)備干糧的時(shí)候,完全可以酌情考慮大米。
只是,這大米必須做熟了才能吃,有點(diǎn)耽誤時(shí)間??!”
趙剛正在感慨石磨面粉的好處,聞言,細(xì)細(xì)思索了一會,馬上眉角一挑。
“爹,用大米做軍糧,完全可以操作啊,不用擔(dān)心耽誤時(shí)間的問題!
比如,軍隊(duì)開拔前,先讓伙夫們把熟米飯曬干,從而做成干飯。
將士們吃的時(shí)候,先用熱水把干飯泡一泡,然后就相當(dāng)于直接吃剛剛蒸熟的米飯了哇!
相信,但凡腦子正常的將士,就都會喜歡這種軍糧。
當(dāng)然了,那些參加勞役的庶民,肯定也會很喜歡!”
即食脫水米飯!
在趙剛看來,簡單的曬干,自然沒有他穿越前那些工廠用烘干機(jī)等機(jī)器設(shè)備效果好。
但,這對于科技水平很落后的大秦王朝來說,這種米飯用于做軍糧確實(shí)很合適。
事實(shí)上,一千多年后的大明王朝,就是這樣準(zhǔn)備軍糧的!
當(dāng)然,饅頭、燒餅等,也都廣泛應(yīng)用于后面各個(gè)朝代的軍糧。
“啊,大米還可以先做成干飯?
很不錯(cuò),將士們和那些勞工們肯定會很喜歡的。
畢竟,他們除了吃軍糧外,為了方便下咽,頂多也就是搭配一些大醬和腌咸菜。”
秦始皇聽完趙剛的介紹,和管家、老李他們一樣,都先疑問重重,然后就面露恍然大悟的神情。
趙剛已經(jīng)繼承了這具身體的不少記憶,對這個(gè)時(shí)期的軍人和勞工更是充滿了尊敬。
他靈機(jī)一動(dòng),驀然間又眉角一挑。
“嘿嘿,我又想起來了,這面粉其實(shí)可以做成面條。
另外,除了面粉外,其它谷物磨成的面,也都可以做成煎餅。
……”