第45章 論一份豬腳飯,能做得多香?
“小哥,什么味道這么香呀?”水庫(kù)邊上,魯榮背著外賣(mài)箱正在送盒飯,路過(guò)一個(gè)釣臺(tái)時(shí),有位老大哥問(wèn)道。
魯榮聞言。
那黝黑的鼻頭頓時(shí)猶如豬鼻一般,猛然上下抽動(dòng)了幾下。
只聽(tīng)那鼻孔那奮力吸氣傳出來(lái)的聲音,清晰可見(jiàn)。
接著,只見(jiàn)他皺著眉頭,喃喃道:“摁……真的好香呀……!”
“這什么味,我也不知道哇?剛才我拿盒飯的時(shí)候,沒(méi)進(jìn)廚房,也不知道他們?cè)诶锩鎿v鼓什么菜!”
一般午餐盒飯制作完成,會(huì)擺在廚房外頭的一個(gè)大保溫泡沫箱里。
魯榮過(guò)去將盒飯一裝進(jìn)外賣(mài)箱,就能直接給釣友們送去。
“要不你去廚房看看?這盒飯呢,你暫時(shí)先不用給我了。”
“晚一些,你給我弄點(diǎn)此刻傳出香味的菜肴就成,你看行不行?”老大哥聞這香味,顯然是有點(diǎn)上頭了。
故而打算再扛一會(huì)餓,等后面吃更香的~
“老哥,飯盒你還是拿著吧!這個(gè)點(diǎn)了,一般都是給自家人做菜的時(shí)間,不會(huì)有太大量的!估計(jì)就幾個(gè)人的份……不夠我們吃的!”魯榮還是把盒飯遞給他,并解釋道。
雖然,他不知道廚房此時(shí)在做什么菜。
但是,自家人吃食,一般都不會(huì)做太多,頂多只做兩三個(gè)菜,他還是知道的!
“要不這樣吧!這魚(yú),我不釣了,之前釣上來(lái)的魚(yú),也全部放了?!?p> “然后,你安排我和你們一起吃一個(gè)便飯,這樣總行了吧?”老大哥沒(méi)有接過(guò)盒飯道,“我好歹也是個(gè)客人呀,顧客就是上帝不是?”
“額……”
見(jiàn)魯榮猶豫,老大哥急道:“我飯量小,哪怕吃一小小口都成……行不?”
‘看來(lái),這老哥是真想嘗一嘗這肆虐鼻孔的菜肴呀!那我到底該不該答不答應(yīng)呢?’魯榮此刻心中有些糾結(jié)了。
沉默了一會(huì),魯榮收回了手中的盒飯道:“好吧!等會(huì)可不許多吃啊,我飯量大……”
說(shuō)的這是人話嗎?
這老大哥要不是嘴饞,此刻內(nèi)心定會(huì)因?yàn)轸敇s這句話,對(duì)彭家水庫(kù)產(chǎn)生了負(fù)加值的評(píng)價(jià)~
……
隨著午餐盒飯發(fā)放完畢。
有四位老哥以及一個(gè)女釣友,成功說(shuō)服魯榮,讓魯榮帶著他們前往休息棚恰飯。
此時(shí),彭于宴正在給每一碗盛好的米飯,蓋上紅彤彤微微顫顫的豬腿肉。
切好的鹵豬肉片,精準(zhǔn)地排在刀上,然后鋪在米飯上面。
隨后將幾片油青春用開(kāi)水燙熟后,擺在豬腳肉片邊上。
緊接著,舀一小勺精心熬制的鹵肉湯,往碗里一澆。
就這樣,便成就了一碗十里飄香豬腳飯。
碗,選擇的是大號(hào)碗。
那種,一碗便能吃飽的大碗。
“阿榮,這是怎么了?帶人來(lái)廚房干嘛?是中午的飯菜有什么問(wèn)題么?”周大鵬看見(jiàn)魯榮領(lǐng)著五人直奔廚房而來(lái),頓時(shí)皺眉道。
“沒(méi)有沒(méi)有!”
“這不是你們?cè)趶N房弄的這個(gè)菜,整得外頭全是這個(gè)香味。幾位老板好奇,所以,想跟過(guò)來(lái)瞧一瞧?!币?jiàn)著周大鵬有所誤會(huì),魯榮連忙擺手解釋道。
“哦~這樣呀!幾位老板吃飯了嗎?沒(méi)吃的話,等會(huì)一起唄!”周大鵬不愧是主廚,立馬便領(lǐng)悟了其中的門(mén)道。
“等會(huì)這幾份先給幾位老板端過(guò)去,阿榮,你帶他們?nèi)ヅ锢锞妥缓筮^(guò)來(lái)端菜。”順著周大鵬的話,還在認(rèn)真配比飯菜的彭于宴收起湯汁勺,輕聲道。
很難想象,一位年僅19歲的青年,在做菜時(shí),能有如此穩(wěn)定的心態(tài),波瀾不驚,遇事不慌,盡顯大廚風(fēng)范。
……
當(dāng)三位學(xué)徒與魯榮將豬腳飯端上飯桌的時(shí)候。
五位釣友終于是見(jiàn)到了方才那撲鼻香味菜肴的真實(shí)面目了。
“好,好一個(gè)豬腳飯!”其中一位老大哥,當(dāng)即忍不住揚(yáng)聲道。
“哇,真的太香了,我怎么都沒(méi)想到,這竟然是豬腳飯散發(fā)出來(lái)的香味!太神奇了!”女釣友忍不住贊嘆道。
“小哥,剛才你不是說(shuō),這是給自家人準(zhǔn)備的午餐嗎?那我們一下子吃這么多,你們吃什么呀?”其中一位老哥,帶著歉意問(wèn)道。
方才魯榮在水庫(kù)邊上的言語(yǔ)與此時(shí)他們來(lái)到這的待遇。
形成了鮮明的對(duì)比。
說(shuō)好的只是嘗一嘗即可。
現(xiàn)在卻變成了滿滿的一大碗。
即便自己身為客人,但多年來(lái)的素養(yǎng),使得這位老哥心中有點(diǎn)過(guò)意不去。
“還有很多呢,剛才我不了解才那么說(shuō)的!幾位老板不必介懷!我哥說(shuō)了,安心吃,吃不夠再去盛,管飽,嘿嘿……”魯榮聞言,趕緊陪笑道。
就剛剛,魯榮安頓好幾位釣友后,便到廚房把事情的經(jīng)過(guò)與彭于宴一說(shuō)。
結(jié)果,直接被彭于宴訓(xùn)了一頓。
此時(shí),他哪還敢胡亂說(shuō)話呀!
……
當(dāng)魯榮說(shuō)完話退出去后。
只見(jiàn),桌面上大碗里的白米飯被澆了濃縮鹵肉精華的鹵肉湯汁。
醬色的鹵豬肉,挨著白米飯呈一排圓弧形排在邊上。
幾根翠綠色的油青菜,點(diǎn)綴在豬腳肉上面。
即使只有簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的三樣食材,但經(jīng)過(guò)彭于宴精心布置擺放下,也呈現(xiàn)出別樣的美食誘惑。
此時(shí),幾位釣友紛紛吞咽口水,你看看我,我看看你,最終相視一笑。
“請(qǐng)吧~”
“嗯,嗯……”當(dāng)鹵豬肉被幾位釣友送進(jìn)嘴里以后。
牙齒咬合豬肉塊,并擠壓肉質(zhì)纖維。
舌尖也立即被噴涌而出的鹵肉肉汁包裹了起來(lái)。
美味的鹵肉和肉汁不斷向舌尖味蕾輸送著強(qiáng)烈信號(hào)。
驅(qū)使整個(gè)人體都隨之興奮了起來(lái)。
“喔,哇……”
“太爽了這也……”
“摁,真好吃,太好吃了……”
這入口即化的鹵豬肘子肉,軟爛無(wú)渣、肥而不膩。
咀嚼的過(guò)程中香氣四溢,膠棉而不粘牙。真正達(dá)到了入口消融的境界!
再加上肘子豐富的膠質(zhì)和蹄筋的結(jié)合。
入口的口感把筋、骨、肉的錯(cuò)綜復(fù)雜體現(xiàn)得淋漓盡致!
甚至那位女釣友,此時(shí)都有點(diǎn)不到光盤(pán)誓不罷休,還想再吃一碗的沖動(dòng)。
要知道,女子平時(shí)的飯量也就吃上一小碗飯,便已經(jīng)撐得不行。
如果是情侶點(diǎn)兩份外賣(mài),女的估計(jì)只吃得了半份,甚至還少一些,而余下的,則全是男朋友包辦清空。
所以,此時(shí)這個(gè)豬腳飯能讓女同志吃得如此忘我。
便足以說(shuō)明,它已經(jīng)不局限于普通吃食了!
而是世間的瑰寶!
老鷹愛(ài)小小
PS:今晚吃了份豬腳飯,臨時(shí)起意,如果不小心被毒到了,莫怪! 畢竟,靈感來(lái)源于生活。