第三十三章 美食大賽
李泳兒帶著邢承海進(jìn)入八仙樓,而接待員都清楚,今天來(lái)八仙樓的客人,只有兩種。一類(lèi)是大廚,是來(lái)參加美食大賽的。一類(lèi)是達(dá)官貴人,是被邀請(qǐng)前來(lái)做客的。
“八仙樓,雖然全國(guó)都有分店,可只有三家八仙樓,做出的食物最合在下口味?!毙铣泻Pτ!暗谝患沂枪鹆殖堑陌讼蓸牵诙覄t是京城的八仙樓,第三家正是揚(yáng)州城八仙樓?!?p> “這兩天你都是吃本小姐做的飯菜,比起八仙樓如何?”李泳兒盯著邢承海詢(xún)問(wèn)。
“實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō),各有千秋?!毙铣泻:笸税氩?,臉色尷尬。
其他人聽(tīng)了邢承海的話(huà),自覺(jué)搖搖頭。
“在漂亮的女人面前,說(shuō)點(diǎn)謊話(huà)哄對(duì)方開(kāi)心,完全理解?!?p> “能與八仙樓做的菜平分秋色,整個(gè)揚(yáng)州城只有一家店敢這么說(shuō),就是天嵐軒。”
接待員滿(mǎn)心不信,對(duì)李泳兒并未多關(guān)注。
“姑娘,公子,請(qǐng)問(wèn)你們的店名?”女接待員微笑服務(wù)。
“豆汁小閣,已經(jīng)報(bào)過(guò)名的?!毙铣泻;赜谝灰?。
不時(shí),就來(lái)了許多大廚,只是沒(méi)人認(rèn)出李泳兒。李泳兒在洛陽(yáng)城的大廚心中,是厲害角色,只是她一直為長(zhǎng)槍派燒菜,所以名不見(jiàn)經(jīng)傳。
“那是徐州城,王博恒大廚?!?p> “蘇州城,馬范大廚?!?p> 李泳兒認(rèn)得幾個(gè)名廚,再度見(jiàn)到對(duì)方本人時(shí),小聲嘀咕。
過(guò)了半個(gè)小時(shí),一位老者出場(chǎng),他身邊跟著一個(gè)少女。
“藍(lán)老,終于能見(jiàn)到您本人了?!?p> “藍(lán)老,收了一位好弟子,才貌雙全,頗有將才之風(fēng)。”
眾多大廚都給老者面子,稱(chēng)呼他做藍(lán)老。
“八仙樓主廚,藍(lán)蒼賀,九十歲高齡,味覺(jué)、嗅覺(jué)依舊很好。即使與宮里的御廚比,也不妨多讓?!崩钣緝亨哉Z(yǔ)。
“老朽宣布,揚(yáng)州美食大賽,現(xiàn)在開(kāi)始?!彼{(lán)蒼賀中氣十足?!爸黝}是家常菜,三菜一湯?!?p> “廚房隨意選,選擇之后才會(huì)掛上號(hào)碼牌,請(qǐng)諸位參賽者隨意挑選?!?p> 各路大廚帶著弟子進(jìn)廚房做準(zhǔn)備,李泳兒身后跟著邢承海,二人也進(jìn)入一個(gè)廚房里。
廚房中,有三根紅蘿卜,一塊五花肉,一條羊前腿,一只雞。
“這樣的條件,這是考驗(yàn)我們的應(yīng)變能力?!崩钣緝簢K嘴。
“能行嗎?”邢承海詢(xún)問(wèn)。
“幫忙生火,先燒一小鍋開(kāi)水?!崩钣緝悍愿馈?p> 天嵐軒,納蘭紫鳳悠悠而至,進(jìn)入客堂中,就見(jiàn)尹符在品茶。納蘭紫鳳奪過(guò)茶壺,倒了一杯茶水,茶姿苗條,似一個(gè)懷春少女。
“江南第一茶,柔雪。只上供給天子,一年產(chǎn)出不足三十斤。”納蘭紫鳳聞了一下,精神氣爽。“尹老師傅,這等好茶你也能弄到,本姑娘佩服?!?p> “老夫在宮里有幾個(gè)御廚好友,他們讓人捎帶一些給老夫品一品?!币α藘陕暋!敖裉焓莻€(gè)開(kāi)心的日子,這才煮了一壺柔雪?!?p> “這位姑娘就是尹老所提到那位姑娘吧,那種伴醬是如何配制出來(lái)的,初食讓人味覺(jué)大醒,唇齒留香。”尹符左邊的老者開(kāi)口。
“那叫豆醬。至于怎么配制,這是私人配方,秦風(fēng)臨御廚就不要追問(wèn)了?!奔{蘭紫鳳打量老者幾眼,知道了其身份。
“本姑娘是不是來(lái)早了,初賽還未結(jié)束嗎?”
“納蘭姑娘來(lái)的巧,就一起品一品這柔雪吧?!币没夭鑹?,給自己斟茶?!皶r(shí)間差不多,初賽應(yīng)該要結(jié)束了?!?p> 藍(lán)蒼賀身后跟著一位女弟子,邁步慢步,進(jìn)入天嵐軒。
“老朽在門(mén)外就聽(tīng)到尹老的聲音,初賽剛剛結(jié)束。勝出者有六人。”藍(lán)蒼賀嗅了嗅鼻子?!斑@茶香,看來(lái)今天老朽有福氣呀?!?p> “藍(lán)老,來(lái)得早不如來(lái)得巧?!鼻仫L(fēng)臨起身作揖。
納蘭紫鳳也起身作揖,點(diǎn)點(diǎn)頭。
“這位小姑娘是?”藍(lán)蒼賀一臉疑惑看向尹符和秦風(fēng)臨。
“家?guī)熞残账{(lán),外號(hào)小鳳凰。食王藍(lán)賽仙?!奔{蘭紫鳳回應(yīng)。
“三十年前,當(dāng)著先帝面前打敗所有宮中御廚,先帝御賜食王爵位,藍(lán)賽仙前輩實(shí)乃我輩楷模?!币酒鹕恚T(mén)外天空參拜。
“此事我們不能親眼目睹,也是一件憾事。尹老當(dāng)時(shí)還是宮里御廚,能目睹這一盛事,羨煞我們?!鼻仫L(fēng)臨嘆氣。
“藍(lán)老乃是家?guī)熖玫?,弟子?yīng)當(dāng)喊您一聲師叔?!奔{蘭紫鳳乖巧?!皩?duì)了師叔,這次勝利的六人,其中可是有一位叫李泳兒的女子?”
“原來(lái)姑娘認(rèn)識(shí)李泳兒,此女確實(shí)讓老朽驚艷了一把,廚藝沒(méi)話(huà)說(shuō)?!?p> 八仙樓,侍女端著一個(gè)盒子。樓內(nèi)廳堂,個(gè)個(gè)大廚翹首以盼。
“過(guò)了初賽,我們就算贏了,結(jié)果如何?真急死人?!毙铣泻Wブ钣緝旱氖?,略有些緊張。
“放心吧,參賽者中,除非另有黑馬出現(xiàn),不然本小姐絕對(duì)能奪取頭彩?!崩钣緝阂荒樧孕?。
“藍(lán)老交代了,盒子里的號(hào)碼就是通過(guò)初賽的大廚。”侍女取出一張紙。“三十三號(hào),南京城翡聚樓梅歡。”
“四十四號(hào),徐州城三星閣王博恒?!?p> “五十五號(hào),揚(yáng)州城竹海小菀駱星季?!?p> “六十六號(hào),蘇州城千餐館馬范?!?p> 邢承海眉頭一皺,暗中鼓勵(lì)。
“六十七號(hào),南京城落花小圃琴怡娘。”
“是妾身的名字,不枉妾身跑這一趟?!币粋€(gè)少婦莞爾一笑。
“好漂亮?!毙铣泻W⒁暻兮镆谎?。
“六十八號(hào),揚(yáng)州城豆汁小閣李泳兒?!?p> “以上六人就是通過(guò)初賽的大廚,剛剛念到名字的師傅,請(qǐng)前往天嵐軒進(jìn)行總決賽?!笔膛⑽⒁恍Α?p> 邢承海松了一口氣,見(jiàn)旁邊的椅子上,擺放著花瓶,裝飾著鮮花,隨手摘下一枝。
“預(yù)祝李小姐再接再厲,馬到成功?!毙铣泻+I(xiàn)花。
“一枝?今晚本小姐歸來(lái),定是冠軍。你準(zhǔn)備好一千枝花吧?!崩钣緝弘S口一說(shuō)。
李泳兒六人來(lái)到天嵐軒,直接進(jìn)入廚房,六個(gè)廚房里面,各種食材都放置整整齊齊。
李泳兒在六號(hào)廚房,拿起一根青藤咬了一口。“真是天山薯藤,能生食,養(yǎng)筋活血?!?p> 大廳內(nèi),茶壺中茶水已經(jīng)見(jiàn)底。尹符吩咐仆人。“換上餐桌。”
“估計(jì)也快上菜了,就是不知道誰(shuí)更快一籌?!?p> 話(huà)音剛落,廳堂內(nèi)四人都聞到一股香味,撲鼻而來(lái)。李泳兒端著一個(gè)湯盤(pán)跨門(mén)檻而入。