30章買(mǎi)糧

　　李虞回家把浸泡好的霉豆瓣都濾了出來(lái)裝進(jìn)醬缸里，按比例倒進(jìn)白酒、花椒面、還有鹽和菜籽油，拌勻后放在院子里曬制，回屋把鹽和白酒按比例放進(jìn)辣椒醬里，攪拌均勻放在那里備用，燒起火開(kāi)始炸辣椒做豇豆醬和大頭菜醬。

　　招娣把曬干水分的豇豆用鹽好，端進(jìn)灶房給李虞備用，表姐妹倆悶頭做事，配合得默契十足。

　　李虞見(jiàn)時(shí)辰差不多了去了荒地把牛牽回家，套好牛車(chē)把醬菜送到了順風(fēng)客棧。

　　劉掌柜一見(jiàn)李虞就笑了起來(lái)，“小魚(yú)，還要跑一趟，這一會(huì)功夫又定了三百罐。”

　　“好，劉大伯，我馬上就回去拉?！崩钣菪读素浐蛣⒄乒癜奄~結(jié)清轉(zhuǎn)身趕著牛車(chē)往回走。

　　李虞一到家就叫上招娣和來(lái)娣，“表妹，你們快來(lái)幫我搬醬菜，”招娣姐妹倆連忙跑了出來(lái)，李虞笑道：“又定了三百罐，幸好昨天裝了幾百罐，不然就要耽誤了?！?p>　　來(lái)娣高興的笑著，“表姐，肯定是知道咱們醬菜的人多起來(lái)了，看樣子還得再裝點(diǎn)出來(lái)?！?p>　　“嗯！等我送貨回來(lái)就開(kāi)始裝罐?！崩钣蒿L(fēng)風(fēng)火火的把醬菜送到客棧，回到家和招娣姐妹一起開(kāi)始裝罐。

　　三人忙碌著直到李青回來(lái)，才發(fā)現(xiàn)還沒(méi)有燒飯。

　　李虞笑了一下，“來(lái)不及做飯了，我們就吃疙瘩湯好了?！?p>　　幾人笑著點(diǎn)頭，李虞和面煮了疙瘩湯，李青和招娣幾個(gè)吃得稀里呼嚕的，都不停的夸李虞做的好吃。

　　李青吃好就和小安去了林子里，挖到離上學(xué)的時(shí)辰不遠(yuǎn)了才飛奔著去了學(xué)堂。

　　李虞決得這里的孩子真的特別懂事，只要有口飽飯吃干活從來(lái)不用人操心。

　　三人忙到做晚飯前，裝好的醬菜就分類(lèi)擺滿了整間屋子，清點(diǎn)過(guò)后李虞發(fā)現(xiàn)肉醬只剩下兩百來(lái)罐了，心里盤(pán)算著等招娣姐妹回家，把空間里的野豬送去何家打整出來(lái)全部做成肉醬。

　　吃過(guò)飯李虞才點(diǎn)著油燈，把豆瓣和辣椒醬按比例配好攪拌均勻，把醬缸搬去靠著院墻放了兩排，往醬缸里舀一層豆瓣醬就放一層菜油，把豆瓣醬裝到離缸沿半尺的位置停下，留下一些空間省得豆瓣醬發(fā)酵漫到醬缸外面。

　　李青拿著油燈看著李虞忙碌，“姐，先生讓我謝謝你送的醬菜?！?p>　　“哦！你先生喜歡吃的話，下次再給他送，阿青，你把油燈放在竹架上早點(diǎn)歇息?！?p>　　招娣指著在檐廊下坐著打盹兒的來(lái)娣，“阿青快去睡了，你看來(lái)娣就是屬雞的天一黑就睡著?！?p>　　李青搖搖頭，“你們都沒(méi)睡。”李虞拿過(guò)李青手里的油燈，“聽(tīng)話，把表姐叫上回屋睡了。”

　　阿青看著李虞點(diǎn)點(diǎn)頭放下油燈，過(guò)去叫醒來(lái)娣表姐弟倆分頭回屋睡了。李虞和招娣倆忙到半夜才把豆瓣全部拌好，蓋上蓋子放在院子里發(fā)酵。

　　李虞去后院檢查了一下門(mén)關(guān)沒(méi)關(guān)好，又給大黃牛送了一捆草去才回屋關(guān)門(mén)歇下了。

　　第二天一早，把醬缸里的豆瓣醬攪拌了一遍把竹蓋子立著靠醬缸放好，敞開(kāi)醬缸開(kāi)始曬制。

　　幾人馬不停蹄的忙了好幾天才把院子里的豇豆、辣椒和大頭菜全部做成了醬菜。

　　李梅搭好了棚子把招娣姐妹倆接回東山村幫忙照管工地，來(lái)娣提著她的兔子對(duì)李虞道：“表姐，等房子修好了我還是回來(lái)和你過(guò)?！?p>　　李虞摸摸她柔軟的頭發(fā)，微笑著說(shuō)：“好??！我等你回來(lái)?！?p>　　李梅叮囑李虞道：“在家小心點(diǎn)，等姑母房子修好了就可以過(guò)來(lái)幫你一起做醬菜。”

　　“好。”李虞送走了李梅母女三人，轉(zhuǎn)身回了屋。

　　李梅把地基買(mǎi)在東山村緊靠著西山村的位置，宅基地后面還有一塊三十多畝的山地，地契和房契一起花了十兩銀子。

　　李虞的醬菜生意也上了軌道，即使賣(mài)得最少的一天也能賣(mài)六七十罐。

　　李虞知道隨著天氣變冷豇豆和辣椒也會(huì)越來(lái)越少，就把收回來(lái)的豇豆辣椒都放進(jìn)空間里。

　　李梅一家回去后，李虞從空間里取放東西方便多了，把野豬送到何家打整出來(lái)全部做成了肉醬。

　　李虞怕萬(wàn)一自己沒(méi)在家，劉掌柜拿不到貨丟失了顧客，就把放在劉掌柜客棧里的醬菜增加到一百罐，安排好又把做好的醬菜全都存進(jìn)空間保鮮。

　　田里的稻草也曬干了，李虞花了半天功夫把稻草全部收回了柴房堆好。

　　又過(guò)了五六天，陳耀輝他們按照李虞的要求，把荒地撒過(guò)兩遍肥土又深耕了一遍、耙平，荒地才算是開(kāi)好了。

　　李虞把工錢(qián)付給幾人，等幾個(gè)幫工的走了，對(duì)陳耀輝道：“陳叔，我力氣大吃得也多，還有阿青也正在長(zhǎng)身子，我家那點(diǎn)糧食交了賦稅就只剩三四石了，我想買(mǎi)些谷子或者米回家放著，您知道哪家的糧食多嗎？”

　　“我家每年都要賣(mài)二三十石糧食，你要多少，就從我家買(mǎi)吧！”陳耀輝笑道。

　　李虞知道陳家沒(méi)分家事情都是村長(zhǎng)做主，笑著對(duì)陳耀輝道：“陳叔，我就在您家買(mǎi)三十石，您和村長(zhǎng)阿公說(shuō)別人給多少錢(qián)一石，我也給多少?！?p>　　陳耀輝聽(tīng)后也松了口氣，買(mǎi)得少的話自己還能做主便宜點(diǎn)，多了的話，家里其他的人就要嘀咕了，價(jià)錢(qián)和別人一樣自己也好交差。

　　“好，叔回去就給你送過(guò)來(lái)?！标愐x大步走了。

　　李虞叫來(lái)小安，小安不安的看著李虞，“李姐姐，我把牛草割回來(lái)就回家?！?p>　　“小安，我想問(wèn)問(wèn)你就在我家?guī)兔珊?，我一個(gè)月給你四百文，午食在我家吃你愿意嗎？”

　　小安沒(méi)想到李虞還會(huì)雇用他，感激的對(duì)李虞道，“李姐姐，你不用給我那么多，我知道你是照顧我，可是我不值那么多，還是給我十文一天就好。”

　　李虞沒(méi)想到小安會(huì)這樣說(shuō)，但也決定尊重孩子。

　　“好，就照你說(shuō)的，你娘好些了嗎？”

　　“好多了，謝謝李姐姐?！毙“渤钣菥瞎?，高興的牽著牛放牛去了。

　　過(guò)了大半個(gè)時(shí)辰，陳家兩兄弟趕著牛車(chē)送糧食來(lái)了，陳耀輝兄長(zhǎng)陳耀祖指著糧食對(duì)李虞笑道：“小魚(yú)，谷子全都曬得干脆，都是今年的新糧，六百文一石這一車(chē)是十石谷子?！?p>　　李虞笑著點(diǎn)頭，“好的陳大叔，等您全部送來(lái)我把錢(qián)給您?！?p>　　陳耀祖樂(lè)呵呵的笑著，“不礙事，還怕你跑了不成?！?p>　　幾人把糧食搬進(jìn)屋，李虞讓他們放在檐廊下，兄弟倆又回去拉糧去了。

　　來(lái)回跑了三趟，才把糧食全部拉倒李虞家，李虞付了錢(qián)送走了陳耀輝兄弟，剛回到院里，賣(mài)小豬的那家就抬著兩頭小豬來(lái)了，謝氏爽朗的笑著，“小魚(yú)，小豬已經(jīng)騸過(guò)了的，你家的豬圈還在后院?jiǎn)?？我給你抬過(guò)去?！?p>　　“還在后院?！崩钣輲еx氏夫妻去了后院，把小豬關(guān)進(jìn)了豬圈里。李虞付下剩下的錢(qián)，謝氏夫妻樂(lè)呵呵的走了。