第43章 深圳店出事
傻柱既然要把開分店的事緩緩，那就要把這面的事情處理好，在廣州店待了幾天，傻柱又要去深圳看看。
“春明，怎么樣和我去深圳見見你老同學?！鄙抵{(diào)笑韓春明，這可是最近幾天傻柱的惡趣味。
韓春明理都不理傻柱，現(xiàn)在都恨死自己了，也不知道蔡曉麗發(fā)什么瘋，現(xiàn)在一天不光打一次電話，有時一天居然有兩三個，韓春明也找過傻柱，讓給想想辦法，但是這次傻柱死活不肯。
傻柱不愿意，是因為以前覺得自己牛的一塌糊涂，什么情況都在掌控之中，現(xiàn)在才知道這就是扯淡，被冉秋葉和婁小娥教訓的現(xiàn)在都沒緩過來。
打電話質(zhì)問婁小娥，人家就沒當回事，還要傻柱去香港找他，又把傻柱一頓調(diào)戲，傻柱也是服氣了。
但是這傻柱要回京城，下次過來又不知道什么時候，還是要去見見婁小娥，這和婁小娥既然有了關系，婁小娥父母那里，傻柱也要見見，不能把別人家閨女睡了，當什么都沒發(fā)生吧！
傻柱把想法和婁小娥說了，婁小娥嘴上說看傻柱自己的意思，如果忙，那就算了，她都沒有意見，但是在電話里，傻柱都能聽出來婁小娥是特別高興。
傻柱最后還是一個人去的深圳，沒通知深圳店里的人，和韓春明說的也是去香港，就一個人悄悄的去了深圳。
深圳店里的負責人，不管是蔡曉麗，還是另一個徐經(jīng)理傻柱都沒有見過，這次過來就是看看這兩個人的能力，也算是一次暗訪吧！
傻柱還是挺相信韓春明和小懶貓的眼光，在加上兩人離開的時間不長，店里想來應該不會出問題。
傻柱也沒有特意偽裝自己，只是給自己戴了頂帽子，買了副眼鏡帶上，就進了店，居然都沒有人認出來。
店里生意還不錯，居然還要排隊，只是到傻柱的號的時候，居然跳號了，后面的人先吃上了，還不是一個兩個，中間足足插了四五個號進去。
傻柱當時心里就不高興，當時定規(guī)矩的時候交代過，進門就是客，不講高低，一視同仁，現(xiàn)在根本就是看傻柱一個人，不愿意傻柱占一張桌子，就在中間插號。
傻柱現(xiàn)在只是把這記下了，進店傻柱把店里的雞鴨魚肉每樣都點了一個，等上了菜，傻柱徹底發(fā)火了，雞鴨根本就不是當天現(xiàn)殺的，魚也不是活魚，就是都不新鮮了，糊弄一下外行還可以，傻柱自己就是大廚，怎么可能不知道。
傻柱站起來就要發(fā)火，但是想了一下又坐下了，店里還有不少客人，傻柱現(xiàn)在還沒做下決定，是現(xiàn)在解決，還是等客人走了再說。
店里居然就又出事了，有桌客人居然和服務員吵起來了。
“你們什么態(tài)度，我不是點菜的時候特別交代這菜別放辣椒了嗎？現(xiàn)在就是讓你們換一個有什么不對？”
“我們做的是川菜，怎么可能沒有辣椒，不能吃辣，來我們飯店干什么？”
“你們經(jīng)理在嗎？我不跟你一般見識，我找你們經(jīng)理！”
“不好意思，我們經(jīng)理不在?！?p> “那你們店的負責人呢？把負責人叫來?！?p> “不好意思，我們沒有負責人?！?p> “那你們店總有管事的吧，隨便來一個就可以了?！?p> 傻柱聽到這兒，徹底坐不住了，馬上站起來，把帽子，眼鏡摘下來，走過去說：“先生，對不起！我是這家店老板，給你帶來不便了，我給你道歉！菜馬上給你換，并且今天給你免單?！?p> 說完把另外的服務員叫了過來，讓她去給把菜換了。
店里服務員基本上都認識傻柱，現(xiàn)在看見傻柱都驚呆了，知道這是老板，有機靈點的馬上去把蔡曉麗叫來。
傻柱想了一下，事情出了，還是要解決，這店問題太多了，包括傻柱帶過來的徒弟，菜不新鮮他們肯定知道，但是一直沒有和傻柱說過，肯定是出問題了，現(xiàn)在只能閉店。
“在這里，我先給大家道個歉，因為管理不善，店里菜品有不新鮮的，今天所有人免單，拿今天發(fā)票來的也退錢，如果有認識的人，麻煩幫忙通知一下，如果今天沒空來的，以后隨時來退兜可以！今天實在對不起，帶給你們不好的體驗，我實在抱歉?！?p> 說完傻柱又讓服務員每桌送了一瓶酒，又給還在排隊的人解釋，又送了每人兩瓶酒，算是把事情暫時解決了。
蔡曉麗聽服務員說傻柱來了，就讓服務員去把徐經(jīng)理找來，又給韓春明打電話，讓韓春明過來一趟，沒具體說什么事，只是說傻柱來了，正在發(fā)火。
把韓春明急得馬上給傻柱打電話，傻柱沒多說，只是讓他過來，聲音冰冷，韓春明知道傻柱是真生氣了，一句多余話沒說，表示馬上坐車過來。
傻柱全程冷著一張臉，就和韓春明說了幾句話，就在沒說一句話，包括他徒弟過來，傻柱都沒有說話，把所有的人嚇的夠嗆。
那徐經(jīng)理也到了，還笑著臉給傻柱遞煙，一看就是個八面玲瓏的人，傻柱沒理他。
傻柱現(xiàn)在正想著這事該怎么辦，如果合伙坑他錢，傻柱就要報警，如果是為了增加店里收入，那事情就是另一個問題。
中午客人都走了，店也把門關了，傻柱先把徒弟一個個叫到房間。
“說說吧！菜是怎么回事！”
“師父，我是真的不知道，徐經(jīng)理和蔡經(jīng)理說是你要求的，說是為了增加收入?！?p> “那為什么沒有人給我打電話問一下，我千交代萬交代菜要保持品質(zhì)，不能以次充好，你都忘了？”
“師父，不是以前在京城也沒有八折優(yōu)惠，我以為你是想把這面的利潤找補回來，就沒當回事?！?p> “什么時候發(fā)覺菜質(zhì)量有問題的？”
“韓春明那小子走的那個月吧！當時韓春明介紹蔡曉麗是他多年老同學，是可以相信，我就一直沒有懷疑?！?p> “好了，我知道了，你先出去吧，把下一個叫來?！?p> 傻柱把徒弟都問了一遍，都是這樣，傻柱現(xiàn)在基本上相信了自己幾個徒弟是不知情，算是松了一口氣。
“你是叫蔡曉麗，韓春明同學？”
“對，何叔，我是韓春明同學?！?p> “別叫我何叔，叫我何雨柱，何老板都可以。你說說怎么回事吧？”
蔡曉麗說不話來了，一直支支吾吾的，傻柱一看就知道，這出問題了。
“蔡曉麗，你說說是誰的主意？”
“是徐經(jīng)理，他說菜不是壞的，客人也吃不出來，成本價低出來不少?！?p> “那這些利潤在哪里，是給店里了，還是你兩人分了？”
蔡曉麗又不說話了，得，這利潤看來是這兩人貪污了。
“那蔡曉麗，你們這樣干有多久了，你又分了多少錢？你別撒謊，廚房間里我都問過了?！?p> “三個月，我就分了五百塊錢。開始只是一部分，慢慢才多起來了。”
“韓春明知道嗎？”
“不知道，我不敢告訴他?！?p> 聽到這，傻柱算是把心放肚子里了，他最怕的就是韓春明也參合進去了，或者知情沒給他說。
如果韓春明知道，傻柱就徹底寒心了，從韓春明十來歲，傻柱就幫著韓春明，照顧著韓春明，對自己兒子也不過如此。
“你先出去吧，把徐經(jīng)理叫來?！?p> 傻柱看著面前的徐經(jīng)理，今天是第一次見面，人看上去很老實的樣子，只是眼睛偶爾透露出一絲精光，加上臉上的笑容，這是個老油條，可能不好對付。
“徐經(jīng)理是吧，菜是怎么回事？”
“老板，菜怎么了，難道壞了嗎？這狗日的居然拿壞菜糊弄我，饒不了他?！?p> 看這人的架勢，傻柱不想和他瞎扯，直接說道：“肉類為什么不新鮮？你拿了多少好處？你都說說吧！”
“老板，我不知道啊，這是蔡經(jīng)理負責的，我只是負責采購，驗收都是蔡經(jīng)理負責。每次送貨過來都是蔡經(jīng)理負責，難道送過來的貨不對，蔡經(jīng)理吃了回扣？”
“得，既然你什么都不知道，那我報警處理吧！你先出去吧！”
傻柱看那徐經(jīng)理轉(zhuǎn)身要出去，就又說道：“你也不要想著跑路，我記得外面采購的東西是一周一結(jié)是吧，你跑了，那些錢我就不結(jié)了！”
那徐經(jīng)理看傻柱這樣說，也不裝了直接說：“何老板是吧，你不結(jié)可以看看，你店還能不能開下去?！?p> “啊，我準備關店了，這萬把塊錢，我虧的起，但是那幾千塊的肉錢，那些人虧不虧的起，他們會不會找你算賬，找不到你，會不會找你老婆，父母，兒女這些我就不知道了?！鄙抵仙裨谠诘恼f。
“何老板，別這么絕，做事留一線日后好相見，何必和錢過不去?！边@姓徐的有點慌了。
“兄弟，不是我做事情絕，是你把事做絕了，我開飯店，菜的品質(zhì)關乎我整個店的名譽，我不光這一家店，我京城還有幾家店。對了，這幾家店地址你知道吧，你可以讓人來京城找我要賬?！?p> “那你說怎么辦吧，大不了我把這段時間掙的錢退給你就是了?！?p> “那你說說，這段時間你掙了多少？”
“就八百塊錢，還給了蔡經(jīng)理五百塊，我就拿了三百塊?！?p> 到這時候這姓徐的還不老實，傻柱直接揮揮手讓人出去。
“何老板，好吧，我承認我也拿了五百塊，真的就拿了五百塊?！?p> “出去，給我滾，老子會算清楚?！鄙抵苯颖┡?，站起來直接罵人。