“歡迎來到我的煉獄廚房!做不出令我滿意的料理可是出不去的哦~”
行吧,熬白白算是知道為什么叫煉獄廚房了!
從這里的食材來看,這光頭最次也得是個鉆石狩獵者,跑是跑不掉的。
熬白白心里苦,穿越之后貌似沒順過,到底是臉的問題還是人品的問題?
光頭大漢名叫桑貢,一個興趣使然的詩史狩獵者,同時也是“刀鋒”狩獵小隊的隊長。
他剛剛說的那些當然是嚇唬人的,法律和狩獵者工會對身處中央大陸的狩獵者有著很強的約束。
狩獵者與普通人的力量兩極分化讓人類系統(tǒng)脆弱不堪,再沒有外力介入約束狩獵者,恐怕體制離崩盤就不遠了。
雖然也有一些被中央大陸排斥的極端狩獵者組織,但境內(nèi)是幾乎看不見的;
至于到了無人區(qū)?無人區(qū)人人皆可是張三。
哪怕暴露在鏡頭前,也只會被輿論譴責,因為那里是真正的法外之地。
當然,社死也算一種懲罰吧。這也是為什么一些狩獵者跟直播平臺合作密切的原因。
說回桑貢,這家民宿不過是他漫長一生中打發(fā)時間的一個落腳點罷了。表面上看30出頭的桑貢,實際上已經(jīng)60來歲,比想象中大了一輪。
從事高危行業(yè)這么些年,走走停停,身邊人來人往,驚險刺激、生離死別對他而言不過家常便飯;
波瀾不驚的內(nèi)心,唯有美食才能掀起那么一絲絲漣漪。
沉迷于下廚的桑貢對愿意料理食材的晚輩還是抱有好感的,尤其是熬白白對食材充滿渴望和自信的眼神仿佛讓他看到了年輕時的自己。
桑貢相信,一個好的料理人看向食材的眼神是與普通人不一樣的。
可惜,熬白白的系統(tǒng)不能幫他偷窺桑貢的心聲,現(xiàn)在熬白白還在角落心里默默對著這個黑店老板口吐芬芳。
不過,哪怕身旁站著一個魔鬼筋肉人,這并不妨礙他有些手癢加心癢,一個不愛下廚的吃播不是一個好穿越者!
熬白白硬著頭皮檢查著廚房里的設(shè)備,這算是他穿越以來第一次正兒八經(jīng)下廚;
當他站在灶臺前握住菜刀的那一刻,像是換了個人一樣,原本被桑貢壓制而低迷的氣場立刻變得強勢起來。
見到這一幕,桑貢挑了挑眉毛,前世K歌有麥霸,演戲有戲霸,洗澡有浴霸;
而熬白白前世的小助理和攝影師都知道,論做菜,熬白白是當之無愧的廚霸!
廚房外唯唯諾諾,煤氣灶前重拳出擊!平時王哥、趙哥,見誰都是哥;
進了廚房反手就是一個素質(zhì)三連,還要超級加倍。
真就是米其林的技術(shù)沒學(xué)到多少,米其林主廚的脾氣全學(xué)會了!
沒再多想,熬白白取出肋排和五花,熟練的開始改刀,隨后看了一眼一旁抱著胳膊歪著頭賣呆的桑貢:
“愣著干嘛,熱下鍋!順便備一下蔥、姜、料酒、玫瑰鹽、冰糖!”
剛剛還在看戲的桑貢:???
······
刑玥,一個網(wǎng)紅狩獵者。黃金狩獵者的實力、姣好的面容和婀娜的身材讓她吸粉無數(shù),如今已是千萬級的大網(wǎng)紅。
前陣子試圖參加過“刀鋒”小隊招人的海選,可惜還沒到面試階段就被刷下去了。
受挫的刑玥決定到冰湖山脈這種“簡單”級別的無人區(qū)放松幾天,順便做做直播。
刑玥抬頭看了看面前沒有招牌的民宿,又低頭看了看手中的地圖:“應(yīng)該就是這兒沒錯!”
混跡高端人脈圈的刑玥被朋友安利了這家民宿,據(jù)說會有意想不到的驚喜,刑玥半醒半疑的跟著地圖來到民宿跟前。
深吸一口氣,推門而入,前臺卻空無一人。
“好香??!”濃郁的香味吸引著刑玥繼續(xù)深入,當她走近后廚的位置,眼前的一幕讓她驚呆了!
一位長相清秀的少年正在認真的晃動著顛勺,調(diào)著不知名的醬汁;
而傳說中“刀鋒”小隊的隊長桑貢在一旁專心切著佐料,時不時還要被少年兇幾句:
“顆粒切太大了!重切!”
“拍個蒜!拍就完事兒了!你一個一個剝要剝到什么時候??!”
熬白白天馬行空的料理手法仿佛給桑貢打開了新世界的大門;
桑貢乖乖處理著手頭的佐料,時不時的還用余光偷師,遇到不懂的地方還偷偷記下來,不敢直接上前詢問。
眼前這個靦腆害羞的兩米壯漢真的是那個手撕“遠東大地之熊”腳踩“荒原巨蚺”的“刀鋒”隊長桑貢嗎???
“最接近傳說的人之一”,“六邊形戰(zhàn)士”就這?
刑玥內(nèi)心:完了,偶像塌房了!
別人家哥哥在酒店塌房,在稅務(wù)局塌房,在朝陽群眾的注視下塌房;而她家哥哥塌在了廚房。。。
······
此時料理也進入到了起鍋裝盤的階段:
熬白白首先是打開蒸鍋;
用席草捆綁的東坡肉,分毫不差,每個都是5*5的大小,在底層浸滿油光的菜心的襯托下嬌艷欲滴。
表面的糖色像是鍍上去的一樣,微微的焦香混合著冰糖的清甜撲面而來,隱約還有股酒香摻雜在其中。
隨著砂鍋的移動,大塊的肉像布丁一樣,“Duang~Duang~Duang~”地晃動著。
擺好秘制東坡肉,熬白白接著打開烤箱;
低溫慢煮后的肋排,再混合迷迭香、蒜瓣、黃油裹上錫紙放入烤箱烤制上色。
緩緩放入熱鍋,大火封邊,讓美拉德反應(yīng)將肋排表面變?yōu)槠恋慕瘘S色,所有肉汁都完美的封在其中!
按在案板上切開,金黃的表皮包裹著內(nèi)部粉紅的肌肉纖維,晶瑩剔透的汁水止不住從刀尖劃落…
主食是排骨濃湯拉面;
高壓燉煮的濃湯,奶白的湯汁上沒有絲毫油花,熬白白將面條焯熟后澆上濃郁的高湯,明明沒有油花但屋內(nèi)空氣中都彌漫著油脂的香味!
一塊塊熬到脫骨的排骨,被精致的碼在面條上,撒上些蔥花點綴,熱氣騰騰的讓人食指大動!
在這種食材面前,調(diào)味的醬油似乎都是多余。
脫離料理狀態(tài)的熬白白,看了看門口石化的陌生小姐姐刑玥,又小心的觀察了一下身旁光頭巨漢桑貢:
“來都來了,一起整點兒?”
······
“嗷嗚~”一抿即化的東坡肉、鮮嫩多汁的肋排、濃郁鮮香的高湯!果然“食量*2”才是系統(tǒng)最好的獎勵!
一陣風卷殘云,差不多10人份的量已經(jīng)見底,就連砂鍋里作為佐菜的小菜心都被一掃而空。
等等!不對勁!那個光頭這么能吃也就算了!為什么一個女孩子也這么能吃???這個世界人均浪老師嘛?