寧城其實想說,各位大哥,我沒說今天就開門營業(yè)啊。
雖然很想吼一嗓子
但是看著眼前一群跟打了雞血一樣的大男人,寧城想想還是算了,喊了有百分之九十幾率會被群毆,后果不敢想象。
被迫營業(yè),但有個問題得解決,那就是食材。
這倒是個好機會!
寧城眼睛一亮,把店里沒有新鮮食材這事告訴了大伙,這樣你們總不可能逼著我營業(yè)了吧?
結(jié)果
他話音剛落
一屋子的大男人幾乎同時開口:
“我們?nèi)ベI!”
寧城臉上的笑容逐漸凝固,好半會只能拿著勺子說了一句你們狠!
哈哈
哄笑聲驟然響起,然后一群人迅速商量起來,結(jié)果用石頭剪刀布決出了勝負(fù),兩個輸了的人一溜煙跑去采購食材。
等他們提著大袋小袋回來的時候,店里又多出了好多個聞聲而來的吃貨。
好家伙
寧城看了一下,就這短短半小時店里已經(jīng)座無虛席,有的還是一個座位坐倆人,兩個大男人各坐一半,你看看我,我看看你,最后在心里丟下一句都是為了美食,忍了!
這還不算
寧城聽王樂天那小子說后面還有人在趕來,甚至還告訴他有人私下里帶頭組建了一個美食群,名字叫什么寧家軍,人數(shù)已經(jīng)有了好幾十號人,目的是為了方便大家約飯。
寧家軍?
敢情吃個飯跟打仗一樣。
寧城聽了有些哭笑不得。
看來不知不覺中,隨著口碑的發(fā)酵,寧家小廚已經(jīng)有了一定的人氣,雖然可能這個范圍局限在梧桐街這一塊,但終歸是有了一個苗頭。
有了愛情不一定有快樂,有錢是真的會快樂。
所以還是安心賺錢。
廚房里,寧城卷起袖子,開始干活。
剛數(shù)了一下,一共二十個人,但是要做二十碗極品鮮魚粉,另加五盤麻婆豆腐。
看來這些人是真的餓瘋了,才早上十點多,吃那么大一碗鮮魚粉進去,還要吃麻婆豆腐,雖然好吃但能不能全部吃下去還得打個問號。
浪費可恥!
所以寧城決定一會要是有人想浪費,非得拿出家傳五十米大刀給他來上一刀。
因為有人點麻婆豆腐,所以寧城先把飯給煮了,然后開始處理食材。
殺魚,改刀切片,腌制。
廚房里開始響起砰砰聲響,隨著做菜次數(shù)增加,經(jīng)驗漸長,寧城的刀工也有了很大進步。
之前改切片片魚塊出來偶爾還會切斷甚至切到魚骨,如今再做起來已經(jīng)是信手拈來。
把好幾條新鮮草魚處理好,開始切配菜。
姜蔥蒜小米椒,青菜等等。
一切就緒,開始煮極品鮮魚粉。
趁著煎魚骨的時間,寧城又重新開了一個爐灶,用鐵鍋加了冷水煮沸,然后把新鮮豆腐改刀切好,放了進去。
到了這會寧城才真覺得自己急需要個幫手。
一旦上門吃飯的人再多點,一個人就忙的團團轉(zhuǎn),關(guān)鍵效率還不高,這還是他對于極品鮮魚粉跟麻婆豆腐都掌握的爐火純青的基礎(chǔ)上。
魚骨煎好,開始熬湯,為了追求味道,只能是一碗一碗的來,否則寧城早換大鍋把魚湯給一次性熬煮出來,只是那樣勢必需要加很多水,最后會造成魚湯變水湯,得不償失。
“寧老板,你別急啊,大伙還能再等等?!?p> 王樂天不知道什么時候站在了廚房門口,看著寧城一個人忙上忙下提醒了一句。
結(jié)果這話一出,又引起了共鳴。
“是是是,寧老板悠著點,可別把自己給燙了?!?p> “對啊,你要是有個啥三長兩短,咱又得餓肚子了?!?p> “去去去去,會不會說話,做個菜還三長兩短都來了,小心寧老板拿刀伺候你。”
“哈哈哈哈...”
“講真的啊寧老板,慢慢來,能吃上粉就行,一個人忙活不過來能理解的?!?p> 最后有人出聲,算是說出了大伙心聲。
“那就謝謝大家啦?!?p> 廚房里,寧城笑著說了一句,也不客氣,直接讓王樂天這小子幫忙把煮好的鮮魚粉給端出去。
這種情況一直持續(xù)到十一點,隨著店里客人陸陸續(xù)續(xù)離去才算是進入尾聲。
把店里衛(wèi)生稍微收拾了一下,寧城算了下營業(yè)額,一個多小時,四百多。
對于這個結(jié)果,寧城不僅開心也很知足。
只要繼續(xù)努力下去,葛優(yōu)躺不是夢~
“老板,聽說你這粉挺好吃,還有嗎?”
正想坐下來歇會,生意再次上門。
一個穿著白衣白褲,帶著墨鏡的男人推門走了進來。
“每個人吃的味道不一樣,好不好吃得你吃了才知道,粉是有的?!?p> 因為是陌生人,寧城笑著說了個標(biāo)準(zhǔn)答案。
“嗯,那就來一碗你這最好吃的粉?!?p> 男人點頭,找了個位置坐下摘下墨鏡,露出一張年輕帥氣的臉龐。
“好的,你稍等?!?p> 等寧城進了廚房以后,男人接了個電話:
“喂,妹妹,我在申城出差呢,明天就回去了,你想要吃什么告訴哥哥,給你帶。”
電話里有著女孩子的聲音傳出。
男人聽了之后,語氣中帶著寵溺:“行行行,都給你帶上,在家里記得別忘記練習(xí)廚藝,哥哥回來要檢查的哦?!?p> 兩個人又聊了一會,男人才掛斷了電話。
“你好,這是你點的粉?!?p> 寧城端著煮好的極品鮮魚粉放到了桌子上,男人在聞到香味之后臉色有了變化。
就見他用力吸了幾口,然后閉上眼睛細細體會了一番,睜開雙眼自顧自的說了起來:“魚肉,姜蔥蒜糖,胡椒粉....”
這是?
聽到聲音,寧立離開的腳步停了下來,聽到最后臉色也有了變化。
“老板,我說的可對?”
沒過多久,男人抬頭看著寧城,眼底有著驚嘆之色一閃而過。
“沒想到帥哥是個行家?!?p> 寧城多看了眼男人,繼承小店這么久,還是第一次碰到這樣的人,只是稍微聞了一下,就把一道粉里面所有配菜配料全部說了出來,這世界上竟然還有這等人存在。
還真是世界之大,無奇不有。
“老板夸獎了,不過也是個做菜之人而已?!?p> 男人搖搖頭,也不再多說,低頭開始嗦粉,速度不快,更像是在細細品味。
這碗粉男人吃了十多分鐘,吃完也是一頓贊美,最后結(jié)賬離開的時候問了一個問題:
“老板有名片嗎?有機會一起交流?!?p> 名片自然是有的,好久以前寧城打印的,隨手拿了一張遞了過去。
“好的,謝謝?!?p> 男人接過名片轉(zhuǎn)身離開,看到名片上寧城兩個字之后,挑了挑眉。