第六十七章 謝圖南的手藝
老太太住的地方是一棟兩層水泥房,外頭貼著白色瓷磚,屋里頭也是一應(yīng)俱全,該有的生活用品一個(gè)沒落下,看得出來老人的子女很是孝順。
三個(gè)人進(jìn)了屋,老太太招呼著寧城坐下,又讓謝圖南給端茶倒水,自己則是拄著拐杖走到放有電視機(jī)的柜臺(tái)下面一陣摸索。
“那個(gè)..”寧城知道她想做什么,只是一下子不知道該怎么稱呼好,轉(zhuǎn)念一想也就不在猶豫,喊道:“外婆,我喝點(diǎn)茶水就好,不用拿吃的?!?p> “呵呵,沒事,家里也沒什么好東西,將就著吃?!?p> 老太太聽了也不回頭,不一會(huì)就端了一盤花生,一盤瓜子出來放到桌上,招呼著寧城吃點(diǎn)。
“別緊張,隨意點(diǎn)?!?p> 謝圖南還以為他是有點(diǎn)不適應(yīng),笑著小聲提醒了一句。
緊張,那是不可能的?
真正的原因其實(shí)是早上吃的太飽,這會(huì)不想吃東西,但是寧城也知道老太太一番心意,一直這么推辭估計(jì)還會(huì)被誤會(huì)成是不是不喜歡這家里。
老一輩人的待客之道,他不陌生,因?yàn)樗麪敔斠彩沁@么個(gè)做法。
老太太坐在椅子上曬著從門縫鉆進(jìn)來不多的太陽,看著寧城一口接一口的吃起來,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,才對(duì)著謝圖南說道:“時(shí)候也不早了,早些時(shí)候我殺了只雞,一會(huì)中午煲個(gè)雞湯,城里可喝不到這土雞湯?!?p> “好呀,一會(huì)我來做?!?p> 謝圖南正忙著幫老太太打掃衛(wèi)生,老人年紀(jì)大了,很多事情做起來都變的不太方便。
倒是寧城有點(diǎn)訝異,沒想到謝圖南還會(huì)做飯。
對(duì)她的印象一直是個(gè)成功白領(lǐng),人長(zhǎng)的超級(jí)漂亮,身材也好,為人處世也是一副大家閨秀的樣子,以現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)來看,這種女孩子應(yīng)該很少下廚,更準(zhǔn)確點(diǎn)應(yīng)該是不會(huì)做飯。
畢竟隨著時(shí)代進(jìn)步,男女平等的概念越來越強(qiáng),過去那種男尊女卑的現(xiàn)象早已經(jīng)一去不復(fù)還。
反而越來越多的男人開始在家里掌廚,女孩子只需要等現(xiàn)成的吃就好。
“怎么,很驚訝?”
看著他的表情,謝圖南似乎知道他在想什么,一邊拿著皮筋把散落的頭發(fā)扎成馬尾,一邊拿盆去裝老太太已經(jīng)殺好的土雞。
“有一點(diǎn)。”
寧城也不否認(rèn),起身擼起袖子走到她身邊,準(zhǔn)備幫著一起忙活。
“那正好,今天讓你嘗嘗我的手藝?!?p> 謝圖南沒有拒絕,只是揚(yáng)言他只需要幫忙處理食材就好,剩下的一切看她發(fā)揮。
寧城自然沒有意見,有現(xiàn)成的吃,他才懶得動(dòng)手。
換句話說,要不是生活所迫,連寧家小廚他都不會(huì)接手。
老太太家的廚房不大,屬于那種在客廳跟臥室之間的一個(gè)小隔間,但是好比麻雀雖小五臟俱全,煤氣灶,油煙機(jī),碗柜等等都有,看樣子還很新,應(yīng)該置辦沒多久,甚至寧城在角落還看到了一個(gè)自動(dòng)洗碗機(jī)。
這東西,連寧家小廚都沒有,整的現(xiàn)在客人多了,每天洗碗洗的顧陽都淚流滿面。
“外公外婆打小教的好,所以我?guī)讉€(gè)舅舅包括我媽對(duì)兩個(gè)老人家照顧的都是無微不至,在外公走了之后,把能置辦的家具都給外婆重新?lián)Q了一套,就是希望她老人家一個(gè)人在老家過的輕松點(diǎn),不用因?yàn)橄赐氚。系刂惖陌l(fā)愁?!?p> 謝圖南已經(jīng)在清洗整只土雞,看手法還相當(dāng)麻利。
“這樣挺好,人都會(huì)有老的一天,都希望自己能有個(gè)安詳?shù)耐砟??!?p> “對(duì)啊,都會(huì)老,百善孝為先嗎?!?p> 寧城點(diǎn)頭,想起了看過的不少新聞,都說久病床前無孝子,然而事實(shí)往往是很多老人還沒有躺倒到病床上,就已經(jīng)失去了子女的庇護(hù)。
也許是因?yàn)樽约簺]能力,也許是因?yàn)樾值芙忝脦讉€(gè)相互推辭,也許是其他原因,但總結(jié)下來就一個(gè)字,錢。
一個(gè)字,也說盡了人性的善與惡。
現(xiàn)在來看,只能說老太太有福氣,養(yǎng)了幾個(gè)好兒子好女兒,外加還有一個(gè)好外甥女。
“今天中午就簡(jiǎn)單點(diǎn),一個(gè)土雞湯,一個(gè)農(nóng)家小炒肉,一個(gè)紅菜苔?!?p> 謝圖南說了三個(gè)菜名,又加了一句:“放心,都是我的拿手菜?!?p> “是嗎?”
寧城故意把尾音拖長(zhǎng)了一點(diǎn),謝圖南果然上鉤,一雙美眸看著他,嬌哼了一聲:“怎么,不信?”
“信,信信信!我是怕你做的太好吃。”
“哼!”
兩個(gè)人一邊處理食材,一邊有一嘴沒一嘴的嘮叨著,老太太則是坐在椅子上看著兩個(gè)人,一臉笑容。
幾分鐘之后,謝圖南拿著鍋鏟作勢(shì)要開動(dòng),在她右手邊放著已經(jīng)清洗干凈的食材:
“一只土生土長(zhǎng),已經(jīng)被四分五裂的雞,吃的都是良心糧食,保證無危害,肉質(zhì)肥美,你看起來運(yùn)氣不錯(cuò)哦。”
“這紅菜苔像極了剛出生的你,又嫩又脆?!?p> “這顆青椒如果會(huì)說話,那它一定是全世界最完美的表演家。”
默默地分別看了眼幾個(gè)不同食材,果然不愧是老太太自己親手種的,品質(zhì)沒得說。
這樣的食材,只要廚藝不差到離譜,做出來的菜味道應(yīng)該都不會(huì)差到哪里去。
因?yàn)榇饝?yīng)了謝圖南不能干涉做菜,閑著沒事做寧城也學(xué)著老太太一樣,在客廳搬了個(gè)椅子坐在廚房門口,就那么一動(dòng)不動(dòng)的看著。
雞肉切好下鍋,放姜片,加水,先開大火燒開,然后小火慢燉。
瘦肉切片,加調(diào)料腌制,冷鍋熱油,下青椒炒熟,加鹽...
就見謝圖南一邊念著步驟,一邊忙活個(gè)不停。
動(dòng)作熟練而利落,顯然之前沒有說假話,這幾個(gè)菜應(yīng)該沒少做。
四十多分鐘之后
隨著謝圖南把燉好的雞湯端到桌子上,頓時(shí)一陣濃郁的香氣蔓延開來。
“果然不愧是土雞湯?!?p> 心里暗贊一聲,也沒忘記給謝圖南比了個(gè)大拇指。
“嘻嘻,快嘗嘗吧。”
謝圖南給了他一個(gè)風(fēng)情萬種的白眼,先給老太太舀了一碗雞湯,然后又給寧城也盛了一碗。
“你怎么不喝?”
寧城拿勺子嘗了一口,金黃色的雞湯鮮香濃郁,一口入喉,簡(jiǎn)直是暢快人心。
“怎么樣?好喝不?”
謝圖南沒有回答他,反而是雙手撐著下巴,看著他問道。