平安邑今年獲得了空前的大豐收。
這兩年來(lái)由于耕牛和鐵犁、鐵耙的啟用，烏蘇里江兩岸開辟的農(nóng)田已經(jīng)超過(guò)了十萬(wàn)畝。產(chǎn)出的糧食超過(guò)三萬(wàn)噸，按照每人每天一斤糧食算的話，足夠二十萬(wàn)人一年的口糧！
等長(zhǎng)春邑建立起來(lái)之后，胥余預(yù)計(jì)十年之內(nèi)，僅長(zhǎng)春邑一地的糧食產(chǎn)量，就可以養(yǎng)活整個(gè)華夏人口。
而將東北平原完全開發(fā)出來(lái)的話，養(yǎng)活全世界都綽綽有余。
畢竟整個(gè)華夏現(xiàn)在也就五百萬(wàn)人，全世界人口加起來(lái)也不會(huì)超過(guò)兩千萬(wàn)。
而在胥余的前世，整個(gè)東北一年的糧食產(chǎn)量能達(dá)到6000億公斤。
這樣的產(chǎn)量分配給兩千萬(wàn)人的話，每人能分到三萬(wàn)公斤，可以吃一百多年。
當(dāng)然，光吃糧食也是不行的。烏蘇里江兩岸還開辟了不少養(yǎng)殖場(chǎng)，養(yǎng)殖的豬、牛、雞、鴨等肉類都源源不斷地被送上餐桌。
胥余將閹割的法子傳授給商民，動(dòng)物經(jīng)過(guò)閹割后，長(zhǎng)肉更快，個(gè)子更大，味道也會(huì)更好，再不會(huì)有一股騷臭味。
來(lái)到商朝之前，作為現(xiàn)代人的胥余一直以為野味是最美味滴，來(lái)了之后才知道，美味個(gè)屁。
野豬，一股騷臭味；野兔，一股土腥味。
尤其是野豬，煮完之后，連鍋都是臭的，哪兒還有胃口去吃。
至于什么熊掌，虎……
虎……就不說(shuō)了，少兒不宜。
熊掌，又軟又粘又爛又膩，簡(jiǎn)直難以下咽。
大文豪梁實(shí)秋就曾經(jīng)吐槽過(guò)寫《魚與熊掌》的人肯定沒吃過(guò)熊掌。梁實(shí)秋吃過(guò)一回之后就再也不吃了，后來(lái)有人送他熊掌，他就拿去送給別人。
自從吃上閹割之后的豬肉，雞肉之后，商民們打獵的熱情就消散殆盡了。
不過(guò)魚還是要捕的，無(wú)論是烏蘇里江的河鮮還是太平洋的海鮮，味道都是杠杠滴。
鑒于野生的魚類味道要好過(guò)家養(yǎng)的，產(chǎn)量也近乎無(wú)窮無(wú)盡，胥余暫時(shí)沒有啟動(dòng)漁業(yè)養(yǎng)殖。
八月十五，中秋節(jié)！
胥余宣布治下的三座城邑全部放假，殺豬宰羊，制作月餅，共同慶祝豐收的喜悅。
東征戰(zhàn)役中死去戰(zhàn)士的家眷，都被胥余接到了家中一起過(guò)節(jié)。
在院子里開了幾十席。
今天的菜式十分的奇怪，每張桌子上，就擺了一個(gè)銅鍋。
說(shuō)是鍋，不如說(shuō)是一個(gè)爐子。
這個(gè)奇怪的鍋下面有一個(gè)高腳，里面放著木炭，燒得正旺，上面則是一個(gè)煙囪。鍋就是繞著中間的一圈。
中間的一圈鍋還被隔成了兩半，一半紅彤彤的，散發(fā)著令人食欲大增的酸甜氣息，大家一聞而知，這是番茄湯。
現(xiàn)如今，番茄已經(jīng)是平安邑常見的蔬菜了，所以大家都認(rèn)識(shí)。
另外一半也是紅彤彤的，布滿了辣椒，滾滾的湯汁翻涌著，許多紅褐色的小顆粒涌上來(lái)，那是花椒。
賓客們都一臉懵逼，菜呢？
菜來(lái)了，侍女們端著一個(gè)個(gè)托盤魚貫而入，將各色菜肴擺滿了每張桌子。
菜肴十分豐盛，有雞、有魚、有蝦、有蟹、有牛羊肉、有鳥蛋、有白菜、有土豆、有各種蘑菇，還有一些叫不出名字的東西。
但是大家都傻了眼，因?yàn)檫@些東西，除了鳥蛋，全沒法吃。
雞肉切塊，血淋漓的；魚片成薄片，上面還掛了一層糊；牛羊肉也片成薄片，鋪在一層冰上面；蝦蟹都是活的；白菜是生的，青翠欲滴；土豆，蘑菇也都是生的。
在眾人的疑惑中，胥余站了出來(lái)，他大聲說(shuō)道：“歡迎大家來(lái)參加這個(gè)中秋晚宴，今天我們要吃的這種食物，叫做火鍋。吃法很簡(jiǎn)單，自己想吃什么食材，夾起來(lái)放進(jìn)鍋里煮即可。
這個(gè)火鍋分成兩半。這一半呢，叫做麻辣鍋，它是用牛油、辣椒、花椒、豆瓣醬以及各種藥材熬制而成，味道鮮香麻辣，十分過(guò)癮，適合吃辣的朋友。
這一半呢，叫做番茄鍋，它是用番茄、香菇、枸杞等材料加高湯熬制而成，酸爽開胃，也十分的過(guò)癮，適合不吃辣的朋友。
下面我給大家演示一下吃法，首先是這個(gè)毛肚，燙這個(gè)毛肚呢，我們講究七上八下，最為爽脆……”
胥余一邊演示一邊吃，他還沒演示完，大家都已經(jīng)口水狂流。
但他是大王，大家也不好先動(dòng)筷子，只能吞咽著口水干看著。有幾個(gè)不懂事的小孩子已經(jīng)想要上手了，都被大人硬生生制止住。
好容易胥余演示完了，說(shuō)道：“大家開吃吧！”
大家紛紛夾著各式食材，往鍋里扔去，一些小孩子早把胥余教的吃法拋之腦后，但許多大人卻嚴(yán)格執(zhí)行著胥余說(shuō)的步驟。
主位上，妲己夾起一片毛肚，左看看，右看看，疑惑道：“這到底是什么？”
阿貍不管那么多，早夾了一片毛肚，按照胥余說(shuō)的方法，七上八下地燙了起來(lái)，燙好之后，放進(jìn)蒜蓉醬里沾了沾，一口吃了下去。脆爽而濃烈的味道，讓她忍不住哼出聲來(lái)。
這個(gè)年代還沒有大蒜，胥余使用的是小蒜，當(dāng)時(shí)叫薤，味道比大蒜更濃郁。
大家紛紛吃了起來(lái)，胥余笑道：“你再猶豫一下，就沒有了?！?p> 妲己哼了一聲：“吃就吃?！卑凑振阌嘟痰某苑C好，吃進(jìn)嘴里，果然十分爽脆，再想去夾第二片，發(fā)現(xiàn)早就沒了。
風(fēng)曦一邊吃一邊問道：“大王，你做那個(gè)豆瓣醬，就是為了做這個(gè)火鍋嗎？”
胥余笑道：“是啊，沒有火鍋的人生，是不完整的?，F(xiàn)在天氣越來(lái)越冷了，大家沒事聚在一起吃吃火鍋，喝喝小酒，多愜意啊?！?p> 眾人聽了，都紛紛點(diǎn)頭，流露出向往之色。
胥余看大家都吃得滿頭大汗了，便拍拍手道：“上飲料?！?p> 侍女在每張桌子上都擺了一些晶瑩剔透的玻璃杯，一些士卒抬著一些木桶走了出來(lái)，打開木桶上的塞子，倒出一種色澤微黃，散發(fā)著濃濃香味的液體。
妲己看著這飲料倒在杯子里，還不斷地冒著氣泡，饒有興致地喝了一口，只覺酸甜適度，口感十分清新。
她才來(lái)平安邑不久，還不太習(xí)慣吃辣椒，這時(shí)候一口飲料喝下去，頓覺十分解辣，解膩，又變得胃口大開了。
“這個(gè)飲料，為什么有一股面包味？”
前段時(shí)間小麥成熟的時(shí)候，胥余用新收的小麥烤制了一大批面包，妲己已經(jīng)吃過(guò)面包了，所以有此一問。
“這個(gè)叫格瓦斯，就是用面包制作的，好喝不?！?p> “好奇怪的名字！”妲己又喝了一口，不禁感嘆道：“你這里的吃食，天庭那些神仙都享用不了啊?！?
摟住油菜花
祝大家五一快樂！