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疾控日記

第十九章:游山西村(一)

疾控日記 張懷湘 2277 2021-11-30 02:51:46

  “莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風(fēng)存。從今若許閑乘月,拄杖無時夜叩門?!北M管大學(xué)已經(jīng)畢業(yè)3年,不過時至今日,我對山西的民風(fēng)民俗依舊是那么的懷念。

  “喂,懷湘兄弟,上周我過保定去找你吃喝玩樂了一次,這周末我休息沒事兒,該你來山西玩玩了?!?1月26日,結(jié)束了一天疾控部門的工作,微信那頭,好友強(qiáng)哥發(fā)來了這樣的消息。

  上周送他到保定的車站,我和他約定:如果這周有時間,我就過他山西那邊玩玩。

  想來已經(jīng)是很久沒去山西了,上次去山西,還是去運(yùn)城河津市找我的一個同學(xué)去要錢:這位學(xué)霸同學(xué)臨畢業(yè)擺了我一道——18年1月份的時候,借了我5000塊錢,畢業(yè)2年多都沒有還清,我這才去她家準(zhǔn)備找她還錢。不過到她家時,聽她家里人說她也是被人給騙了,她是誤入傳銷,弄得村里人都知道了,從一名品學(xué)兼優(yōu)的高材生變得名聲狼藉。我聽聞這些情況,也沒再管她要過錢,不過好在20年初的時候,她終于把我的那5000塊錢還清了。

  說起來,我在山西大同念大學(xué)的時候,學(xué)醫(yī)待了5年,“人說山西好風(fēng)光”,我很喜歡那邊的風(fēng)土人情:喜歡那邊的刀削面,羊雜,還有大同的古城墻,很重要的是——當(dāng)時念大學(xué)的時候,還追過一個很漂亮的大同姑娘——雖然在一起沒多久,但是也沒什么遺憾的,畢竟曾經(jīng)年少青春過。

  “在太原嗎,喝一次?”我直接開門見山地回復(fù)道。

  “先去我家逛逛如何?呂梁那邊很多地方都挺好玩的,對了,還有你喜歡吃的碗團(tuán)!”

  說到碗團(tuán),我不禁陷入了回憶:當(dāng)時我念大二那會兒,我和強(qiáng)哥還是普通同學(xué),他是我們隔壁二班的,不過我們兩個班經(jīng)常在一起上課,所以我和強(qiáng)哥也就慢慢熟識了。那天,強(qiáng)哥開門進(jìn)我們宿舍,就給我們舍友各自送了一份他們呂梁的特色碗團(tuán)。

  初次見到這種灰白色的糊狀成型碗團(tuán),我是沒什么食欲的,和我們湖南的灰堿粑(俗稱米豆腐)有的一拼,乍看起來不怎么好吃。

  可當(dāng)我在他的建議下,倒上辣椒油,把那一團(tuán)糊狀成型的碗團(tuán)用筷子分塊,和辣椒油一起攪拌均勻,吃上一口,那味道,我立馬就上頭了!——果然,這東西的口感和我們湖南的灰堿粑差不多,吃起來很Q彈,雖覺松軟但很耐嚼,有一種香醇可口,百吃不厭的感覺!

  “好,走,去你們呂梁吃碗團(tuán)去!”我爽快地答應(yīng)了下來。

  “行,那我明天就先回呂梁家里準(zhǔn)備準(zhǔn)備,你買上車票來呂梁就行,我到時候去呂梁接你!”強(qiáng)哥安排道。

  我打開手機(jī)火車票官網(wǎng),查詢到保定這邊去太原的火車很多,如果要去呂梁的話,到太原坐車中轉(zhuǎn)是最佳的選擇。

  說走就走,我立馬準(zhǔn)備買去太原的火車票,準(zhǔn)備第二日便動身啟程??墒呛孟襁\(yùn)氣不太好,11月27日周六去太原的車票已經(jīng)賣完了,沒有票。我只得找SJZ作為中轉(zhuǎn),這才買上了去太原的車票。隨后又買了從太原到呂梁的車票。

  第二日,11月27日這天,我起了個大早,稍稍洗漱一下,出發(fā)到保定車站。驗(yàn)票檢票后,這就坐上了去SJZ北站的火車。

  到了SJZ北站,我要再坐車去太原的話,需要中途打車去SJZ站,中間相差4-50分鐘,我當(dāng)時買票的時候預(yù)計(jì)是能趕上去太原的車的。

  可是我知道,作為HEB省會的SJZ,必定是人潮洶涌,車水馬龍。當(dāng)我到達(dá)SJZ北站打了個出租準(zhǔn)備去SJZ站轉(zhuǎn)車的時候,心中隱隱有了一些擔(dān)憂。果不其然,那個出租車司機(jī)開的實(shí)在是太慢——不知道他是不是故意的,總是任由后面的車輛加速超過他,加上SJZ的紅綠燈又多,我在火車開車大約2分鐘之后才到達(dá)SJZ站!——就這樣,我錯過了SJZ到太原的火車。

  “兄弟,我這回怕是去不呂梁了!錯過火車了!”我有些沮喪地給強(qiáng)哥打了一個微信語音電話。

  “什么?誤車了?不會吧?”語音那頭,強(qiáng)哥顯得很吃驚。

  “是啊,我在SJZ北站坐出租去SJZ站轉(zhuǎn)車,這司機(jī)開的死慢,沒趕上去太原的車!”我開始抱怨起來,頓時覺得心里堵得慌。

  “沒事,我給你查查有沒有別的車!”

  ......

  “懷湘兄弟,有高鐵呢,你買高鐵!”強(qiáng)哥在那頭興奮地說道。

  我遲疑了一會兒,也查看起高鐵票來,“算了,太貴,下次有時間約!”

  “沒事,兄弟我給你報銷路費(fèi)!”話還沒說完,他就掛斷了電話,隨后立馬轉(zhuǎn)來300塊錢,“收著吧,咱們在呂梁見,我給你好好招待招待!”

  我又猶豫了一會兒,沒收他轉(zhuǎn)來的錢,買上了SJZ站去太原南站的高鐵票,不到兩個小時,我就到達(dá)了太原南站。

  到了那里,我在車站附近稍作停頓,逛了一圈商場,買了一杯果汁解渴,又開始坐上去呂梁的車。

  ......

  到了呂梁,已經(jīng)是下午的5-6點(diǎn),強(qiáng)哥老早就來車站等著我了。一出車站,他就興奮地朝我揮手,大聲我說道:“這邊,懷湘兄弟!”

  我聽見他的聲音,立馬往他那邊走去。我們親切地握手,慶祝這一刻的相逢。

  隨后,他開著寶馬車,這就準(zhǔn)備要把我接到中陽縣的家中。

  “我們先在鎮(zhèn)上吃個飯,然后回我家睡覺,明天一早我再帶你到處去逛逛,中午再回太原。你再坐車回保定去!”強(qiáng)哥提議道。

  “行吧!”經(jīng)過了長時間的轉(zhuǎn)車倒車,我此時已經(jīng)餓得前胸貼后背,強(qiáng)打起精神說道。

  ......

  大概開了半個多小時,我們就從呂梁站來到他們家的鎮(zhèn)上一個飯店。鎖好車門,他從車后備箱拿了兩瓶汾酒出來,“諾,我今晚把車放這了,這里離我家走路幾分鐘就到了,我們只管痛快喝酒,無醉不歸!”

  “老板,拿菜單來,給我們點(diǎn)幾個好菜!”強(qiáng)哥開始招呼飯店的老板,“來個紅燒排骨,羊雜鍋,糖醋里脊,干鍋肥腸......哦,對了,還有這個湖南小炒肉!”

  老板會意地一笑,想必是在我和強(qiáng)哥的談話中聽出了我的南方口音,“好,有朋自遠(yuǎn)方來,必須給你安排妥當(dāng)!”

  沒一會兒,老板就把各種菜一一端了上來。

  “來,懷湘兄弟,我們干一杯!”我和強(qiáng)哥舉杯痛飲,邊吃邊聊。

  “兄弟,明天我?guī)愫煤棉D(zhuǎn)轉(zhuǎn),吃吃你愛吃的碗團(tuán)!”

  “好!”

  這一晚,我已然有些醉意,強(qiáng)哥也是喝得酩酊大醉。我們相互攙扶著來到他家后,他的母親立馬給我端來醒酒茶,又拿來了一些瓜果。

  “時候不早了,你們洗洗腳吧,洗完好睡覺?!彼哪赣H端來一盆熱水,肩上放著一條嶄新的毛巾。

  “懷湘兄,洗洗吧,洗完睡覺!”強(qiáng)哥醉醺醺地對我說道。

  我們洗好了腳,他母親早已在我們睡的床上鋪好了毛毯,“真是疲憊而又溫暖的一天!”我這樣模糊地想著,倒頭便睡下了。

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