89.地道
菜也陸續(xù)上了。
婁家飯桌上，此時此刻楊廠長正在和婁董事長一家聊著天呢！
“婁董今年咱們軋鋼廠的效益還是很不錯的，比往年增長了百分之二十?！敝灰姉顝S長看著婁董說道。
沒錯現(xiàn)在婁家還是軋鋼廠的董事，而軋鋼廠也可以說現(xiàn)在還是公私合營的，可是再過幾年就不行了。
至于為啥婁董現(xiàn)在能夠依然無事，還是軋鋼廠的董事，在這里就不得不提一下婁家還是有點關(guān)系的，重要的是他們家的性質(zhì)不同。
婁家被判定為，愛國商人。
可不是啥資本家家的！??！
這都是因為抗日的時候，婁家可是幫了不少的忙。
出錢出力那自然是必不可少的，正是因為這樣，所以婁家才能夠為此這樣的生活。
要知道現(xiàn)在還是一九六一年?。∵^幾年他們婁家可能就不行了。
就算是沒了原著中許大茂他爸還有許大茂自己的誣陷。
到時候也會跳出來一個張三，或者李四出來，而婁家依然逃脫不了這個命運。
如果沒有何雨柱的幫忙，去求助大領(lǐng)導(dǎo)，而婁家也很果斷直接就離開了這座城市，全家往香港而去了。
不得不說人家能夠成為一個成功人士，特別是婁父看待問題是不一樣的。
聽到軋鋼廠的效益挺好的，婁董也是很開心，“哈哈哈！這多虧了楊廠長管理有方??！這要是沒有楊廠長軋鋼廠怎么可能有今天的光景?！?p> “哪里哪里！這都是我應(yīng)該做的?！睏顝S長可不太敢居功自傲?。?p> “來婁董快點嘗一嘗我們軋鋼廠的大廚做的菜?！彪S之楊廠長也不廢話了，畢竟已經(jīng)開始上菜了，總不能繼續(xù)瞎扯犢子了吧！
“昂！這就是你說的川菜做的很正宗的廚子？”隨之婁董詢問道，看見楊廠長點頭確定之后。
婁董也再也忍不住了，拿起筷子，在楊廠長還有他夫人還有女兒面前開始嘗試了。
夾起的就是一口回鍋肉，很快婁董眼前一亮，“不錯不錯，怪不得你大力推薦，確實是厲害啊！”
“回鍋肉就是再次烹調(diào)的意思，先把肉煮熟，再回鍋炒，是川菜中一種很常見的烹調(diào)豬肉的傳統(tǒng)菜式，其口感肥而不膩，入口濃香，其色澤紅亮，回鍋肉是四川家常菜的代表菜，而這道回鍋肉哪怕是一個四川人吃了，都要流淚，地道地道??！”
“嘿嘿嘿！”聽到婁董的夸獎，雖然楊廠長早就有心里有底，比較何雨柱的廚子他可是嘗試過得，可是如今看來，對待何雨柱的評價還需要高一丟丟才行。
“婁董果然厲害??！”毫不猶豫拍起馬屁就對了，反正有句話怎么說來了，千穿萬穿，馬屁不穿，唯有你拍出多少馬屁，才會有多少的收獲，作為一個廠長不僅要有處理和管理廠子的本事，這拍馬屁的功夫也必須要到家才行，否則這道路可不會越走越寬的。
而婁夫人和婁曉娥聽到那么高的評價，那也是心動不已了。
特別是婁夫人十分清楚，自己的老公是啥人啊？從小到大吃到過好東西的人，一般的菜他就覺得很平常，像他們家的廚子放到外面去，那也是妥妥的酒店大廚水準(zhǔn)了，可是如今看來這個楊廠長推薦的這個廚師分明是更勝一籌的，這怎么不能夠讓婁夫人充滿期待和迫不及待。
紛紛拿起筷子，夾起面前的菜。
婁夫人嘗試一片水煮魚片之后，也是感嘆，“好吃好吃，真的特別地道，水煮肉片是一道很經(jīng)典的川系名菜，是以水煮為主，以瘦肉有主料，搭配一些辣的輔料，食材可以自由選擇，可以用大白菜、豆芽、麥菜、生菜、豆腐、豆皮、土豆等，成品色澤紅亮，肉片滑嫩，湯水麻辣，而這個廚師做的都是按照最正宗的川菜做法開始的?！?p> 聽到婁夫人也那么懂，楊廠長真的是被震驚到了，他張著嘴巴，“婁夫人您真是厲害，沒有想到您也是一個行家?！?p> 這話楊廠長沒有說錯，這婁夫人確實是個行家，而且人家是姓譚的，這楊廠長可能不知道，而且還是譚家菜的人，這何雨柱就是師承譚家菜的，更準(zhǔn)備的來說是他的老子何大清師承人家譚家菜的，而何雨柱又是跟著何大清學(xué)的手藝，自然也算是和婁夫人有關(guān)。
而婁夫人聽到楊廠長的夸獎，也是微微一笑，“這吃的多了，自然容易分辨出來了。”
“好吃好吃！比我們家那么廚師做的還好吃！”一旁的婁曉娥也是發(fā)表了評論，“這個廚師真是厲害?！?p> 楊廠長越發(fā)的滿意，不錯不錯，傻柱給他長臉了，他能不高興嗎？此時此刻楊廠長的內(nèi)心真是樂開了花，作為軋鋼廠的董事，婁總能夠幫助到他這個廠長的忙那可是太多了。
楊廠長可是十分清楚婁家的生意可不止軋鋼廠的股份，他們家還擁有其它的生意。
婁父聽到妻子和女兒的夸獎，也是微微一笑，“楊廠長不如請這個廚師來見一見吧！做的菜那么好吃！”
“⊙?⊙！額！這！”楊廠長有點遲疑了，畢竟一想到何雨柱那性格他就頭疼，深怕惹到婁董不開心。
正當(dāng)楊廠長有點遲疑的時候，一旁的婁夫人又發(fā)話了，“嗯！這道紅燒茄子視乎不是同一個人做的！不過味道非常好吃，做法也很特別，我對這個廚師越來越好奇了?！彪S之婁夫人也是發(fā)表評論道，她還不知道，這道菜其實是南易同志做的，南易是啥人??？那手藝也算是世家傳承了，畢竟他們家以前可是開飯館的。
聽到婁董和婁夫人都這么說了，楊廠長自然不好自然拒絕了，而且這不是有他在嗎？
他就不相信了，何雨柱在這里能夠翻天不成？
“怎么了？楊廠長是不是有什么難為的事情？”一旁的婁董見到他似乎在發(fā)愣，連忙詢問道。
“沒有沒有為難！自然婁董想要見，那自然沒有問題?！睏顝S長微笑回應(yīng)道。