第三十四章

　　“葉晚，你這是做什么呢，是不是餓了，想吃什么，跟張嬸說(shuō)，一會(huì)兒正好也要做午飯了。”

　　張嬸走進(jìn)廚房，就看到葉晚在灶臺(tái)錢搗鼓些什么，鍋里滋啦滋啦的響，一股香味飄了出來(lái)。

　　葉晚將炸好的雞腿撈了出來(lái)放在盤子里，遞給張嬸，“張嬸你嘗嘗?！?p>　　“這是，雞腿？這外面裹得是面粉嗎？我還是第一次見(jiàn)有人這么做雞腿，味道可真香。”

　　“是啊，最近我在研究些小吃，你嘗嘗看?！?p>　　張嬸看著那炸的黃澄澄的雞腿，咽了口口水，卻沒(méi)有動(dòng)。

　　心里想著葉晚可真會(huì)吃，一只雞得三四十文錢，肥點(diǎn)的還要貴，這個(gè)雞腿這個(gè)個(gè)頭大小，起碼得五六十文吧。

　　“挺貴的，我就不吃了，你自己吃吧。我看著就覺(jué)得不錯(cuò)，這味道也挺香，肯定好賣?！?p>　　因?yàn)橐w房子，葉晚家便暫時(shí)住在他們家，還給了一兩銀子當(dāng)租費(fèi)。平時(shí)給工人做飯也在她家做，用不完的菜啊肉啊葉晚也時(shí)不時(shí)的送她，張嬸覺(jué)得已經(jīng)很滿足了。

　　葉晚看出她在想什么，笑道：“沒(méi)事的張嬸，我這不是正在研究嗎，需要有人幫我試試味道，你要是不吃我也得找別人呢?！?p>　　“來(lái)，試試，這個(gè)啊就趁熱吃好吃，香脆可口?！?p>　　葉晚將雞腿塞到張嬸手里，不容她拒絕。

　　張嬸無(wú)奈，只好咬了一口，眼睛頓時(shí)就是一亮。

　　入口就是酥酥脆脆的，滿口清香，里面的雞肉卻并不油膩，很是嫩滑。

　　“怎么樣，好吃嗎？”

　　張嬸連忙點(diǎn)頭，“葉晚，你這是怎么做的，這也太好吃了，我都沒(méi)吃出來(lái)你這外面裹得是什么?！?p>　　葉晚道：“雞腿我腌制過(guò)，外面先裹一層雞蛋液，再裹一層玉米粉，然后再裹一層雞蛋液，最后是炒過(guò)的玉麥，油燒熱炸至金黃撈出就好?！?p>　　張嬸聽(tīng)著就感覺(jué)頭疼，這么多步驟，難怪人家能在香滿樓當(dāng)掌柜呢。

　　香滿樓旁邊的鋪?zhàn)右呀?jīng)盤下來(lái)了，現(xiàn)在正在裝修階段，葉晚打算開一個(gè)古代版快餐廳。

　　香滿樓剛開業(yè)時(shí)將薯?xiàng)l和土豆泥作為贈(zèng)送的小吃試了一下，反響不錯(cuò)，在旁邊開一家快餐廳正好可以賣其他的。炸雞漢堡薯?xiàng)l，說(shuō)起來(lái)她前世也蠻喜歡吃的，雖然油炸的東西不太健康，但只要不是天天吃，也沒(méi)什么大礙。

　　將材料做法寫下來(lái)，廚房收拾了一下也不早了，要開始準(zhǔn)備中午的飯菜了。

　　“今天中午吃啥？我來(lái)幫你們吧。”葉晚重新洗了洗手。

　　“昨天買的肉還剩下一些，準(zhǔn)備做個(gè)白菜燒肉，一個(gè)炒青菜，再燒一個(gè)蘿卜湯。”

　　張嬸將剩的肉拿出來(lái)，只有一小塊。

　　葉晚道：“肉有點(diǎn)少了，一二十口人呢，肯定不夠吃。每天要出那么多力氣，得讓他們吃飽才行。”

　　“多放點(diǎn)白菜就行，這肉已經(jīng)不少了，平時(shí)他們?cè)诩沂彀雮€(gè)月都不一定能吃上一頓肉，你這天天給他們不是肉就是魚的，已經(jīng)很不錯(cuò)了。”張嬸勸道：“葉晚啊，你這賺錢也不容易，家里還好幾張嘴要吃飯，還是別太浪費(fèi)錢了?！?p>　　知道張嬸是真心為自己著想的，葉晚面上也不由露出笑容，“沒(méi)事的張嬸，我心里有數(shù)。都是鄰里，以前大家也經(jīng)常幫我們，吃點(diǎn)肉不會(huì)吃窮我的。再說(shuō)了只有吃飽了才有力氣干活啊?！?p>　　聽(tīng)葉晚這么說(shuō)，張嬸也笑了，攤了攤手。

　　“行吧，反正你現(xiàn)在是小老板了，你自己看著辦吧?！?p>　　于是中午在山腳下干活的眾村民們便發(fā)現(xiàn)他們今天的飯菜不僅非常豐盛而且味道也比之前好多了。